Pěstování kanadských borůvek: Stanoviště, výsadba a péče

Kanadské borůvky (Vaccinium corymbosum), známé také jako brusnice chocholičnatá, jsou oblíbené pro své chutné a zdravé plody. Pocházejí ze Severní Ameriky a v Evropě zdomácněly. Tyto keře dorůstají až do výšky 2,5 metru a na jaře kvetou bílými až narůžovělými květy. Plody jsou velké, sytě modré až fialové.

Kanadské borůvky jsou vhodné jak do zahrady, tak i pro pěstování v květináči na balkoně. Aby rostliny bohatě plodily, potřebují specifické pěstební podmínky a vhodnou péči.

Výběr odrůdy

Při výběru kanadských borůvek je důležité zvážit různé odrůdy a jejich vlastnosti. Vzhledem k tomu, že brusnice jsou samosprašné pouze částečně, doporučuje se pořídit alespoň dva keře, které vysadíte blízko sebe, aby se mohly vzájemně opylit. Odrůdy vyberte z tohoto důvodu odlišné, ale shodující se v termínu kvetení.

Mezi nejznámější odrůdy patří:

• Bluecrop: Zraje na konci července a dospělá rostlina dá 4,5 - 6 kg úrody.
• Duke: Raná odrůda s velkými, sladkými plody.
• Patriot: Středně pozdní odrůda s vysokou úrodou.
• Toro: Odrůda s velkými plody, které mají intenzivní chuť.
• Elliot: Pozdní odrůda s malými a sladkými plody.

Stanoviště

Stanoviště pro vysazení borůvek si dobře promyslete, protože borůvky se dožívají i 30 - ti let, v ojedinělých případech i 60 - ti let. Borůvky mají rády polostín i plné slunce. Můžete je tedy vysadit do zákrytu stromu nebo keře, který jim část dne zastíní, ale ne příliš mnoho a dlouho. Naprostý stín ani úplná výheň nejsou pro kanadské borůvky vhodné. Vyberte pro ně umístění někde mezi oběma uvedenými variantami, s dostatkem sluníčka, které je potřeba k dozrávání plodů, ideálně ve vlhkém polostínu - vyšší vlhkost vzduchu je velmi důležitá. Není vhodné rostliny vysazovat v mrazových kotlinách.

Čtěte také: Kanadská elektřina a obnovitelné zdroje

Příprava půdy

Základem při výsadbě kanadských borůvek je již příprava půdy. Vzhledem k tomu, že patří do čeledi vřesovcovitých mají specifické požadavky na půdu. Pěstování je podobné jako u rododendronů a azalek. Borůvky jsou citlivé na obsah vápníku v půdě. Proto si vybíráme půdy kyselejší, optimální pH je 3,5 - 5. Těmto podmínkám vyhovuje rašelina. Doporučujeme tedy vykopat jámu cca. 0,5 m hlubokou, nebo odstranit zeminu po celém záhonu, kde budeme borůvky vysazovat.

Tuto jámu naplnit rašelinou, nebo směsí rašeliny a drcené kůry , příp. použít substrát určený pro pěstování borůvek, či rododendronů. Vzhledem k tomu, že borůvka potřebuje písčitou, nebo písčito-hlinitou půdu s velmi kyselou reakcí, vysazujeme rostliny do směsi písku a rašeliny. Důležité je tuto směs pravidelně doplňovat, bez dostatečné kyselé reakce nebude borůvka dobře prosperovat.

Připravíme si jámu zhruba 1m širokou a cca 40-50cm hlubokou. Borůvky koření mělce a tak větší hloubka není potřeba. Vzniklou jámu je vhodné od okolního prostoru oddělit folií. Dno můžeme vysypat šterkem, nebo kamínky, jakožto drenáž pro odtok vody.

Výsadba

Borůvky vysazujeme do sponu 2x1 m, na jaře, kdy mají dostateč času zakořenit. Lze je však také sadit na podzim. Borůvky vysazujeme ideálně společně s dalšími borůvkami ve vzdálenosti 85 cm od sebe. Záhon připravíme tak, aby šířka byla 80 cm a celková výška rašeliny 40 cm. Borůvky mají kořeny spíše mělké, proto není potřeba mít jámu příliš hlubokou. Záhon je dobré navýšit o 10 cm nad okolní terén.

Do připraveného výkopu nasypeme rašelinu. Pro zlepšení kvality půdy můžeme navíc doplnit speciální borůvkový substrát (obsahuje i kompost) pro pěstování borůvek. V případě míchání rašeliny s běžnou zahradní hlínou, borůvka z důvodu vysokého pH neporoste a nebude prospívat. Z důvodu finanční úspory je možné k tomuto substrátu přidat piliny do 20 % a písek do 10 % celkového objemu. Borůvku po výsadbě pravidelně zalijeme, ideálně dešťovou vodou.

Čtěte také: Dokumenty o divoké Kanadě

Péče o rostliny

Borůvky jsou poměrně náročné na zálivku, ovšem nesnesou ani přemokření, čemuž zabráníme patřičnou drenáží a zamulčováním. Rostlinu v jejím růstu a plodnosti podporujeme také pravidelnou zálivkou, která bude pravidelná a bude udržovat půdu v okolí rostliny stále vlhkou. Na kvalitu plodů má vliv také vzdušná vlhkost. Na zálivku není vhodná tvrdá voda, obsahuje vápník.

Hnojení borůvek provádíme pouze brzy na jaře, při tvorbě poupat a po odkvětu. Zhruba od července se hnojení vyvarujeme. Hnojíme speciálními kyselými hnojivy bez obsahu chloru. Pro kvalitní a plnou úrodu dopřejte borůvkám kvalitní tekuté nabo granulované hnojivo určené přímo na kanadské borůvky, příp. můžete použít hnojivo na rododendrony. Nepoužívejte hnojiva, která obsahují vápník.

Borůvky plodí na jednoletých mladých dřevech, a proto v pozdějších letech vždy ponecháme další dva až tři nové výhony. Rostliny během prvních dvou let po výsadbě neupravujeme řezem. Třetí rok od výsadby odstraníme ze středu slabé výhonky, čímž zamezíme zahušťování keře. Řez provádíme od začátku vegetačního klidu do doby květu. Udržovaný keř by měl mít 5 až 8 silných, rovných větví s dostatečným množstvím malých přírustků. V plné plodnosti rostliny (šestý až osmý rok po výsadbě) by měli mít rostliny 7 až 12 výhonků různého věku, ale ne starší než čtyři roky.

Pokud máme rostlinu dostatečně zamulčovanou, není na zimu potřeba žádná další speciální péče. Pouze při pěstování v nádobách je vhodné nádobu dobře zajistit před mrazem (obalením nádoby jutovinou, kokosovou rákosí apod.).

Borůvky zpravidla netrpí chorobami. Při nedostatku železa nebo nadbytku vápníku může docházet k žloutnutí listů.

Čtěte také: Kanadská muzea s dinosaury

Kanadské borůvky v nádobách

Kdo nemá zahrádku, může borůvku pěstovat v květináči na balkonu nebo terase. „Je lepší pořídit si nějakou menší odrůdu, aby nás nevystěhovala z balkonu. Například Hortinblue Poppins, vyhovuje i Patriot, záleží na velikosti balkonu,“ doporučuje Štěpánka Janoutová.

• Výběr vhodné nádoby: borůvky potřebují prostornou nádobu. Doporučují se plastové květináče s minimálním objemem 18 litrů. Samozavlažovací květináče jsou ideální, protože borůvky jsou žíznivé rostliny. Dbejte na to, aby nádoba měla hloubku 25-30 cm, protože kořeny borůvek rostou mělce.
• Výběr vhodných odrůd: pro pěstování v nádobách jsou vhodné menší odrůdy, doporučují se samosprašné DUKE a CHANDLER. Nebo vyzkoušejte následující rané: GOLDTRAUBE, PATRIOT, středně rané: BLUE GOLD, HORTBLUE GOLD, HORTBLUE PETITE, CHIIPEWA, NORTH COUNTRY, PIONEER, SUNSHINE či pozdní: DUKE, NORTH BLUE.
• Správný substrát: podobně jako v zahradě, potřebují také borůvky v nádobě kyselý substrát. Pořiďte si proto speciální substrát určený pro kanadské borůvky. Při výsadbě rostliny sázejte o něco hlouběji, asi 5-10 cm níže, než byly v původním květináči. Na povrch substrátu v nádobě dejte ochranu proti vysychání.
• Živiny pro bohatou úrodu: borůvky potřebují hodně živin zejména během květu a násady plodů. Po výsadbě nepotřebují okamžitě hnojení, ale později můžete použít tekutá hnojiva na přírodní bázi nebo hnojiva minerální.

Tabulka odrůd kanadských borůvek

tags: #kanadske #borůvky #stanoviště #pěstování

Oblíbené příspěvky:

• Inspirace v přírodě skrze hudbu
• Třídění a recyklace kovů v Česku
• Alternativy k plastovým krabičkám
• Udržitelný životní styl
• Ekologicky významné lokality