Kávové kapsle a jejich dopad na životní prostředí

Káva je jedním z nejvíce konzumovaných nápojů na světě. Káva skutečně je zátěží pro životní prostředí. V první řadě tím, že se pěstuje na plantážích, kde původně rostly pralesy, ostatně podobně tomu je například i v případě velmi kontroverzní potraviny, jakou je avokádo.

Problémem ovšem není jenom samotné pěstování kávy, ale i příslušenství s kávou spojené. Kávové kapsle obvykle končí ve spalovnách nebo na skládkách. Kávové kapsle ale nejsou jediný problém, který souvisí s pěstováním a konzumací kávy, připomíná Petr Ledvina z ekologické poradny Veronika. Problém jsou obaly, v nichž se káva uchovává, i jednorázové kelímky nebo balené sušenky, které se k ní servírují. Životnímu prostředí neprospívají ani jednorázové kelímky, do kterých se káva v kavárnách připravuje, hliníkové kapsle, které se používají do automatických kávovarů, nebo obaly, v nichž se kávová zrna prodávají.

Proč se používá hliník?

Ale proč výrobci používají zrovna hliník? Protože je pevnější než plast. Důvodů pro použití hliníku ale vidí hned několik: „Je pevnější než plasty, takže kapsle vydrží vyšší provozní tlak, neroztrhne se a je bezpečnější. Vydrží tak vyšší provozní teplotu, navíc je i bezpečnější. A protože je hliník i tepelně vodivý, dobře se uvnitř kapsle rozvádí teplo. Hliník je také tepelně vodivý, takže rozvádí dobře teplo uvnitř kapsle a obsah bude interagovat s teplou vodou v celém objemu stejně.“ Výrobci kapslí často uvádějí, že hliník také chrání aroma kávy uvnitř kapsle. Třetím důvodem, který také uvádějí sami výrobci, je to, že hliník chrání aroma kávy uvnitř kapsle. Káva proto hned tak nezvětrá. „Přístup kyslíku přes polymery je snazší než přes hliník, který tak brání, lidově řečeno, zvětrání kávy uvnitř kapsle,“ dodává Novák.

Recyklace kávových kapslí

Na druhou stranu ovšem musíme brát v potaz, že výrobci kávových kapslí už na životní prostředí ve velkém množství případů myslí. Proto hliníkové kapsle recyklují, případně k recyklaci vybízejí své zákazníky s tím, že jim použité kapsle mohou vracet. V Praze se teď budou kávové kapsle sbírat a třídit. Jeden ze způsobů, jak by se potom mohly recyklovat, je nadrtit celou kapsli na drobné části a ty od sebe gravitační separací oddělit. „Problém je, že hliník je přitaven k plastu, takže oddělení není vlastně možné,“ vysvětluje Novák. Fyzikálně jednodušší je postup, při kterém se polymery odtaví teplem a zbyde hliník. „Ale fólie bude oxidovat a bude poměrně těžké hliník z oxidovaného polotovaru získat. Ani energetické zpracování, tedy spálení kapslí, není výhodné. „V takovém popelu by bylo velké množství spáleného hliníku, tedy oxidu hlinitého, což není zrovna šťastné,“ vysvětluje Novák a dodává: „Hliník se v přírodě rozkládá velice, velice pomalu. Oxiduje za vzniku stabilní korozní vrstvy, která je de facto tvořena hydratovaným oxidem hlinitým. A ten ve vodě či v půdě vydrží značně dlouhou dobu,“ uzavírá Pavel Novák.

Další ekologické dopady konzumace kávy

„Na plantážích, kde se káva pěstuje, byly většinou původně pralesy. Takto vzniklá monokultura je jednak nestálá a také vyžaduje nadbytek hnojiv a zavlažování,“ říká. Další otázkou jsou i pracovní podmínky pěstitelů. Také vlastní konzumace oblíbeného nápoje přináší ekologické dopady. „Problémem jsou jednorázové obaly, v nichž se káva prodává. A nevyužívá se bioodpad, který vzniká při přípravě kávy. Významnou zátěží jsou balená mlíčka, cukry a sušenky,“ vyjmenovává Ledvina.

Čtěte také: Jak opravit Cafissimo, když káva teče do odpadu

S kelímky je obdobný problém. Často se vyrábějí z jednorázového plastu, který se velmi špatně recykluje. Také jednorázové kelímky, v nichž se káva běžně servíruje, jsou buď z jednorázového plastu, který se vyhodí. Jeho recyklace je složitá a ne vždy k ní dochází. Kavárny někdy nabízejí kelímky papírové, ale i ty mohou obsahovat několik procent polyethylenu. „Někdy jsou papírové, ale je nutné vědět, že to je papír s asi 5 procenty polyethylenu. Recyklace je pravděpodobně nemožná a neprobíhá,“ vysvětluje expert poradny Veronika. V tom případě je však jejich recyklace zcela vyloučená.

Alternativy a řešení

Nejekologičtějším způsobem pití kávy proto je, že si ji vychutnáte přímo v kavárně anebo si přinesete vlastní cestovní hrneček, do něhož si kávu necháte připravit, a který si pak doma zase umyjete a použijete znovu. „Můžeme si donést vlastní hrnek a řada dobrých kaváren do umožňuje. V Česku už také existují systémy půjčování vratných kelímků. „Tedy že si kelímek proti poplatku půjčíme v jedné kavárně a odevzdáme v jiné,“ popisuje Ledvina. Kdo si nechává kávu připravovat do kompostovatelných kelímků, také nedělá úplně dobře. Ani jednorázové kelímky z kompostovatelného materiálu problém dopadů kávy neřeší. „Materiálová a energetická náročnost je při výrobě nezanedbatelná. Nejde tedy o ekologické řešení,“ říká expert. Ani ty nejsou vůbec nic ekologického, ačkoliv se o nich mluví jako o lepší variantě než plastové kelímky.

A radí: „Kávové kapsle jde nahradit tradičními způsoby přípravy kávy v moka konvicích, french pressech nebo v kvalitních kávovarech. Podle řady odborníků představují kávové kapsle pro planetu stále nezanedbatelný problém, a to hlavně kvůli reálné vyšší produkci emisí než mají jiné metody i kvůli odpadu, který vzniká při výrobě a likvidaci jednotlivých jednorázových kapslí a podů. Vhodnějším řešením také mohou být opakovatelně použitelné kapsle, které lze plnit vlastní mletou kávou a k dostání jsou dnes pro většinu značek kávovarů, případně kompostovatelné a 100% biologicky rozložitelné kapsle.

Pokud chcete být stoprocentně ekologičtí a pití kávy ze znovupoužitelných kelímků nebo recyklovatelných kapslí vám nestačí, pak pijte takzvanou organickou kávu. Její výrobci prohlašují, že tato káva se pěstuje ohleduplně vůči přírodě i zvířatům. Káva se pěstuje na farmách, na nichž se minimálně tři roky nepoužívají žádné pesticidy ani jiné chemické látky. Případní škůdci se tak smí hubit pouze přírodní cestou. Ale aby se o nějaké kávě mohlo říci, že je organická, pěstitelé kávy potřebují získat certifikát i rodný list kávy. Jde však o tak finančně nákladnou záležitost, že mnoho malých farmářů si tuto administrativu nemůže dovolit.

Zamysleli jste se někdy nad tím, co vše stojí za šálkem Vaší oblíbené kávy? Produkce kávy je velmi náročná na zdroje jako je voda, půda a energie. Vysazování nových kávových plantáží má za následek odlesňování a ničení přírodního prostředí, negativně dopadá na biodiverzitu prostředí, způsobuje erozi půdy a degradaci krajiny. Kávový průmysl je velmi náročný na zdroje jako je voda, půda a energie. Kávu si můžeme zakoupit v různých obalových materiálech. Nejčastěji k nim patří plastové obaly, ve kterých najdeme převážně kávu kapslovou. V současné době jsou tyto obaly velké globální téma, jelikož mohou způsobovat škody a to zejména, pokud nejsou recyklované správným způsobem. Pokud se káva jako taková či kávové kapsle nesprávně “zlikvidují“, mohou mít negativní dopad na životní prostředí a také lidské zdraví. Takto označené kávy jsou často pěstovány s menším dopadem na životní prostředí, jelikož na ně pěstitelé nesmí použít chemická hnojiva a pesticidy. Do systému Fairtrade je v současné době zapojeno 660 000 pěstitelů kávy.

Čtěte také: Vše o zelené kávě zrnkové

Připravte si váš oblíbený šálek kávy jiným, alternativním způsobem. Nezapomínejte na recyklaci kávových obalů a kapslí. Při nákupu kapslí dávejte přednost těm, které jsou vhodné pro recyklaci. Vyhýbejte se velkým řetězcům kaváren, které často nakupují levnou kávu z plantáží s nízkou udržitelností. Popřemýšlejte o snížení vlastní spotřeby a zda je nutné každý den pít několik šálků kávy. Každý z nás může udělat malinký krůček pro zlepšení životního prostředí a to nejen při pití kávy.

A protože si lidé velmi rádi zjednodušují život, sahají často po kávových kapslích do domácích kávovarů. Zdají se jim praktické a ušetří jim mletí celých zrn. V roce 2014 se celosvětově prodalo 8 miliard kapslí. Káva v kapslích je absolutním šampionem odpadu, produkuje 10x více obalů než káva v sáčcích při stejné hmotnosti. Některé z těchto slavných kapslí jsou vyrobeny z hliníku. To představuje problém, protože víme, že při vysokých dávkách se hliník může hromadit v našem mozku a představovat neurotoxické riziko. Díky vlastnictví domácích kávovarů jsme zavalení velkým množstvím hliníkových a plastových kapslí. Jsou problematické v rámci péče o zachování zdravého životního prostředí kvůli špatné biologické rozložitelnosti. Hliníkovým a plastovým kapslím vyhozeným na skládku trvá téměř 500 let, než se rozpadnou. Existuje ale rovněž i ekologická varianta, po které není památky v rámci několika týdnů. Recyklace plastů a hliníku jejich zakopáním znečišťuje půdu má negativní vliv na úrodu. Hliník při spalování také produkuje oxid uhličitý a skleníkové plyny. Problematická je rovněž jeho výroba. Nahradit ho biologicky odbouratelnými kapslemi, které můžete bez obav hodit do kompostu je opravdovou výzvou pro naši planetu. Biologicky odbouratelné kapsle nabízejí stejnou chuť a kvalitu a zároveň snižují vaši uhlíkovou stopu. Díky utěsnění víka odpadá potřeba na ně používat další plastové obaly a biologicky odbouratelné kapsle jsou plně soběstačné. Můžete je, až doslouží, recyklovat tak, že je vyhodíte do recyklačního koše nebo do zahradního kompostu. Opakovaně použitelné kapsle. Při každém použití je třeba kapsli naplnit mletou kávou a před opětovným použitím omýt. Je to trochu zdlouhavější, ale mnohem ekonomičtější.

Studie o uhlíkové stopě

Zatímco mezi spotřebiteli mají kávové kapsle řadu fanoušků, ti, kteří nad šálkem kávy přemýšlí i nad životním prostředím, z nich již tak nadšení nejsou. Jednorázové kapsle se obtížně recyklují a vytváří další hory plastového či hliníkového odpadu. Kapsle jsou na tom s uhlíkovou stopou poměrně dobře. Nedávnou studii, která by mohla pohled na kávové kapsle zásadně změnit, publikovala kanadská univerzita v Quebecu pod vedením vědce jménem Luciano Rodrigues Viana. Podle získaných závěrů nejsou kávové kapsle pro životní prostředí tak špatné. Alespoň v porovnání s ostatními oblíbenými způsoby přípravy. Vianův tým totiž zkoumal, jakou uhlíkovou stopu za sebou nechává káva filtrovaná, kapslová, instantní nebo ta z french pressu. Bral přitom v potaz produkci CO2 v průběhu celého procesu výroby a přípravy kávy - od pěstování, pražení, přepravy, produkce obalů, spotřeby vody a elektřiny až po hotový hrnek 280ml tekutiny. Kapsle totiž, oproti dvěma zmíněným postupům, spotřebují díky přesnému dávkování kávy a rychlé přípravě méně vody i elektřiny. A to by mohla podle vědců z Kanady příroda ocenit. Jak Viana sdělil médiím v souvislosti s publikací studie, cílem práce nebylo představit kávové kapsle jako zcela ideální řešení, ale spíše porovnat jednotlivé způsoby přípravy kávy a jejich dopad na životní prostředí s ohledem na uhlíkovou stopu. „Studii jsme nepsali proto, abychom lidi přesvědčili k používání kapslí a podů (dokonce sami navrhujeme používat ty opakovaně plnitelné) nebo je naopak od pití kávy odradili,” přiblížil Viana a dodal, že cílem bylo zaměřit se na hlavní problémy spojené s konzumací kávy na úrovni její každodenní spotřeby. K velmi podobným závěrům došel již v roce 2021 výzkum univerzity v anglickém městě Bath, který vedl profesor chemického inženýrství Alf Hill.

Osvěta by se proto měla zaměřovat spíše na udržitelnost při produkci i likvidací kapslí, nikoliv na způsoby pití kávy samotné. Jak například v souvislosti s kanadskou studií vysvětlil pro NPR profesor environmentálních studií Max Boykoff, mnohem větší podíl na vytváření škodlivých emisí mají společnosti vyrábějící kávové kapsle, nikoliv spotřebitelé samotní. Které kapsle jsou nejvhodnější?Nezáleží proto ani tak na tom, jakým způsobem si spotřebitelé svou kávu vychutnávají, ale jak se oni i firmy staví k recyklaci zbytkového materiálu. Ani zdánlivě plastové kapsle totiž nepatří do žlutého kontejneru. Značky jako Dolce Gusto, Tassimo či Tchibo Cafissimo je uvnitř potahují hliníkovou fólií, a proto patří do směsného odpadu. Nejblíže k udržitelné recyklaci jsou u nás hliníkové kapsle od Nespressa, které lze odnášet či zasílat na sběrná místa.

Udržitelnost a káva

Myslíte si, že je káva udržitelná? Přestože je neodmyslitelnou součástí každodenního života mnoha z nás, její příprava a konzumace může mít překvapivě velkou ekologickou stopu. S rostoucí spotřebou kávy se zemědělci ocitli pod tlakem, aby zvyšovali produkci na úkor životního prostředí a pracovníků. Z toho důvodu výzkumy odhalují, že naše touha po kávě má škodlivý vliv na planetu a přispívá k problémům jako je odlesňování a rozsáhlé používání pesticidů. Často také dochází k vykořisťování milionů lidí žijících v ekonomicky znevýhodněných regionech po celém světě.

Čtěte také: Hnojení kávovou sedlinou

Jak jste se již dozvěděli, produkce kávy je často spojena s řadou etických problémů, které mají dopad jak na životní prostředí, tak na lidi zapojené do dodavatelského řetězce kávy. Pracovníci na kávových farmách, včetně sezónních a migrujících pracovníků, často čelí náročným pracovním podmínkám, včetně dlouhé pracovní doby, nedostatečné mzdy a nedostatečného přístupu k sociálním výhodám. Vyberte si značky kávy, které podporují ekologické pěstování. Ty často sází na metody jako je například agrolesnictví, což znamená, že kávovníky pěstují spolu s dalšími rostlinami. Káva pěstovaná ve stínu stromů nejenže chrání biodiverzitu, ale také zlepšuje kvalitu půdy a snižuje nutnost chemického ošetření.

Všimli jste si někdy nápisů Fair Trade nebo Rainforest Alliance na obalech kávy? Tyto certifikace nejsou jen pro ozdobu. Potvrzují vám, že káva byla vyrobena s ohledem na udržitelnost. Fair Trade znamená, že pěstitelé dostávají spravedlivou cenu za svou práci, což jim umožňuje lépe investovat do udržitelného hospodaření. I když tyto kávy bývají o pár korun dražší, váš nákup má pozitivní dopad přímo na pěstitele i jejich komunity. Produkce fairtradové kávy tvoří pouze malé procento, ale pomalu se zvyšuje. Současně se klade důraz na oběhovou (cirkulární) ekonomiku, která probíhá formou přehodnocení každé fáze dodavatelského řetězce kávy tak, aby se snížila spotřeba, znovu se použily a recyklovaly materiály a zdroje.

Udržitelný přístup ke kávě není nic složitého, chce to jen trochu přemýšlet při nákupu. Pamatujte si, že každá volba má svůj dopad. Když sáhnete po kávě s certifikací Fair Trade nebo Rainforest Alliance, podporujete nejen přírodu, ale i pěstitelské komunity. Když investujete do opakovaně použitelných filtrů nebo kompostovatelného balení, pomáháte snižovat odpad. Ať už je pro vás prioritou etika, ekologie nebo jen chuťový zážitek, udržitelná volba existuje.

Kapslová káva a její problémy

Věděli jste, že 99,7 % produkce kávy se mění v organický odpad a jen 0,3 % vypěstované kávy přináší lidem užitek? Když vezmeme v potaz skutečnost, že na naší planetě vypijeme v průměru 2 miliardy šálků kávy denně, pak v průběhu jednoho dne vyprodukujeme 12 miliónů tun kávového (organického) odpadu. Místo toho, abychom se snažili kreativně využít kávový odpad, balíme kávu předem do plastových kapslí. Po vypití kávy připravené z kapsle kompletně znehodnocujeme kávový odpad. Jen člověk může vymyslet, jak po vypití jednoho šálku kávy zdvojnásobit odpad z ní plynoucí a navíc na tom ještě pěkně vydělávat. Kapslová káva se stala součástí „dobrého“ životního standardu. Již každý „dobrý“ zaměstnavatel nabízí kapslovou kávu nebo alespoň kávovar na kapsle. Kávovar vlastní taky každá „dobře“ zabezpečená rodina. Některé domácnosti si kávovar na kapsle dokonce zabudovávají do kuchyňské linky, jen aby ladil s celkovým designem kuchyně. S nárůstem popularity kapslové kávy však poměrně rychle roste i ekologická stopa tohoto novodobého trendu. Z tohoto důvodu se německé město Hamburg jako první na světě rozhodlo zakázat používání jednorázových kávových kapslí na pracovištích veřejné správy. Tímto nařízením jasně zaujalo svůj postoj k pití kapslové kávy.

Jedním z nejpalčivějších problémů kapslové kávy je způsob recyklace kapslí. Kapsle jsou totiž vyrobeny kombinovaně z více materiálů - zejména z plastu nebo hliníku. Technicky jsou recyklovatelné - jednotlivé části je možné rozebrat a oddělit od sebe. Kapsle se masově rozšířily právě z důvodu lidské pohodlnosti. Šetří lidem čas, který pak tráví v kanceláři, na sociálních sítích nebo před televizí… Jen výjimečně se najde fanoušek kapslové kávy, který ušetřený čas věnuje právě recyklaci kapslí. Nespresso, jehož kapsle jsou z hliníku, nabízí na své webové stránce i službu recyklace. Můžete si (zdarma) objednat speciální recyklační pytel na použité kapsle, který u vás Nespresso při nejbližší objednávce vyzvedne. Anebo můžete použité kapsle doručit osobně do butiku ve vašem okolí. Pokud tedy chcete, aby byl dopad vaší kapslové kávy vstřícný k životnímu prostředí, potřebujete si pořídit i speciální recyklační pytel od Nespressa. A abychom nezapomněli, na trhu dnes lze navíc dostat i zásobníky a stojany na kapsle různých tvarů. A řetězec umělé spotřeby je na světě. Nenápadně se stáváte jeho součástí. Pravdou však zůstává, že z důvodu komplikovanější recyklace končí naprostá většina kapslí ve smíšeném odpadu. S touto masou odpadu se musíme my a naše planeta nějak vypořádat. Přesto se někteří výrobci kapslové kávy prezentují jako podporovatelé trvalé udržitelnosti.

Společnost Tchibo na svých stránkách uvádí, že jejich kapsle Cafissimo obsahují výhradně kávu z trvale udržitelné zemědělské produkce. Tchibo vyzdvihuje ekologickou stránku svých výrobků, avšak zapomíná poukázat na neekologickou podstatu celého kapslového systému. Těší vás snad energetická efektivnost vašeho kávovaru za současné produkce odpadu při každém použití přístroje? Je takové spotřebitelské chování skutečně ekologické a trvale udržitelné? Ze samotné podstaty pití kapslové kávy zkrátka nemůžeme jednat ekologicky, i když nám společnosti vyrábějící kávovary tvrdí přesný opak.

Když jsem se ptala mých známých (a taky jsem nahlédla do různých online diskusí), proč s oblibou pijí kapslovou kávu, většina mi řekla, že příprava kapslové kávy je nenáročná a úžasně pohodlná. Údržba je jednoduchá a obsluha kávovaru ještě jednodušší. Žádná rozsypaná kávová zrnka nebo špinavé ruce od rozemleté kávy. Tyto výhody, jež nás vedou ke koupi kávovaru a kapslí, jsou důsledkem všudypřítomné pohodlnosti západní společnosti. Když volíme tento druh pohodlí, ve skutečnosti se zbavujeme odpovědnosti a přesouváme břemeno tíže na někoho jiného… Připravujeme si kávu a těšíme se z neumazaných rukou, zatímco „špiníme ruce“ prostředí, v němž chceme žít a rozvíjet se. Dnes jsme dosáhli takové úrovně oddělenosti, že si potřebujeme připomenout důsledky našeho (spotřebitelského) jednání. Když budeme zatěžovat prostředí kolem sebe nadměrným (uměle vytvořeným) odpadem, sami na to můžeme doplatit. „Příroda nepotřebuje lidi. Já si myslím, že nová generace potřebuje spíš získat nadhled nad tímto kávovým fenoménem.

Kávové kapsle jsou vyrobeny z plastu - nakolik jsou zdravotně nezávadné? Materiál, z něhož jsou některé kapsle vyrobeny, obsahuje často i BPA (Bisfenol A), hliník a jiné složky plastů. Experti zabývající se výzkumem účinků BPA na lidský organismus již dlouho upozorňují na možnou souvislost mezi BPA a hormonální nerovnováhou nebo nádorovým onemocněním. V důsledku publikace těchto výzkumů začali mnozí výrobci kapslí používat materiál bez obsahu BPA (BPA free). Názory jsou různé - vědci zvedají výstražný prst, výrobci a prodejci nás naopak ubezpečují, že plastové kapsle jsou naprosto bezpečné. Ještě před pár desítkami let používali naši rodiče nebo prarodiče hliníkové příbory. A mysleli si, že je to v pořádku. Až později akceptovali zdravotní rizika spojená s jejich používáním. Naše úsudky se zkrátka vyvíjejí a mění v čase. To, co nyní považujeme za zcela bezpečné, budeme časem možná zpochybňovat, až nakonec přijmeme odlišné závěry. Je to součástí naší evoluce.

Na celém světě hojně roste spotřeba kávy. Káva je prostě populární a mnohdy i důvodem, proč ráno vůbec vstát z postele. Patříte mezi milovníky tohoto voňavého nápoje s lahodnou chutí? Používáte kávovar na kávové kapsle? Kávové kapsle umožňují rychlou a bezstarostnou přípravu kávy, jejíž kvalita se může lišit v závislosti na vybraných kapslích. Velkou část uživatelů kávových kapslí tvoří průměrní konzumenti kávy, kterým vyhovuje právě jednoduchost a časová nenáročnost na přípravu. Sáhněme si do svědomí, pravděpodobně většina z nás po zhotovení kávy odhodí kapsli do směsného odpadu a dál to neřeší. Je to tak? Až při psaní tohoto článku, jehož součástí byla rešerše dostupných informací, mi došlo, o jak velký problém se jedná.

John Sylvan, tak se jmenuje muž, který stál u zrodu kávových kapslí. V roce 1990 založil firmu Keurig Green Mountain. Šlo mu především o to zjednodušit přípravu kvalitní kávy. Jeho vynález rozjel miliardový byznys, on si ale teď sype popel na hlavu. Tvrdí, že by to nejraději vzal zpět. „Nemám to (myšleno kávovar na kapsle). Je to příliš drahé na provoz. A navíc udělat si dobrou překapávanou kávu není rozhodně nijak komplikované.“ Také prozradil, že sdílí obavy ochránců přírody. Někteří aktivisté se snaží změnit veřejnou myšlenku o kávových kapslích, a snížit tak jejich narůstající spotřebu. Díky této snaze vzniklo profesionálně natočené sci-fi apokalyptické video, ve kterém se mimozemšťani snaží zničit naši planetu právě pomocí kávových kapslí.

Každá kapsle obsahuje 6-11 g kávy. Dále asi 3 gramy plastu a hliníku. Kdo z nás má v dnešním uspěchaném světě čas na tak náročnou recyklaci? Děsivá čísla týkající se kávových kapslí rychle stoupají, ekologové bijí na poplach. Na jednu kávovou kapsli připadá až pět gramů odpadu včetně hliníku a jeho sloučenin. Množství odpadu může být až dvojnásobné u káv, do kterých se přidává kapslové mléko. Navíc podle rakouské spotřebitelské organizace Verein für Konsumenteninformation (VKI), může být samotný hliník velkou hrozbou pro spotřebitele.

Znovu plnitelných kávových kapslí je na trhu velké množství a jejich kvalita - ať už samotným zpracováním nebo výslednou kávou - se mnohdy výrazně liší. Odzkoušeli jsme několik kapslí, z nichž nerezová WayCap se vymyká zaběhlým standardům a je nejekologičtějším řešením a nejkvalitněji zpracovaná ve své kategorii plnitelných kávových kapslí. Kapsli jednoduše naplníte mletou kávou a pak už postupujete stejným způsobem jako s běžnou kapslí. Po zhotovení kávy kapsli opláchneme a je hotovo. Spousta výhod za rozumnou cenu. Navíc si vychutnáte kávu naprosto bez výčitek. Je dobré se občas zastavit a uvědomit si, že jsme to i my, koncoví zákazníci, kdo má možnost ovlivňovat trendy na trhu a svým chováním i spotřebitelský trend trhu určovat. Svými preferencemi při nákupu můžeme sdělit, jaké jsou naše priority. Tím nemám na mysli jen trh s kávou.

tags: #kava #z #kapsli #ekologie #dopad #na

Oblíbené příspěvky:

• Odpad v Ouběnicích u Dobříše
• Komponenty pro instalaci odpadu
• Kariéra v obnovitelné energii
• Výukový Materiál o Odpadech
• Udržitelná budoucnost a SŠ