Každému milovníkovi kávy se doma hromadí množství kávového odpadu. Je škoda jej jen tak vyhodit do odpadu, má totiž mnohostranné využití. Výborně poslouží v zahradě, v domácnosti či dokonce v tělové kosmetice. Věděli jste, že odpad vznikající při přípravě kávy nemusíte nutně vyhazovat? Své uplatnění totiž může najít jakožto hnojivo na zahradu.
Složení kávové usazeniny hovoří v její prospěch - obsahuje velké množství látek, které si v přírodě najdou místo. Z jedné tuny zelených kávovníkových zrn zůstane po vypití káv kávový odpad o hmotnosti přibližně 650 kilogramů.
Kávová sedlina obsahuje různé složky, které závisejí na druhu kávy, způsobu její přípravy a pražení. Kávová sedlina je bohatá na organické látky, jako jsou zejména polysacharidy, lignin, bílkoviny a tuky. Obsahuje antioxidanty a vitamíny, které jsou důležité pro správný růst, vývoj a metabolismus rostlin. Oleje v kávové sedlině mohou pomoci zlepšit strukturu půdy. Na druhou stranu ale kávová sedlina obsahuje zbytky kofeinu. Ten může mít na rostliny různé účinky, pozitivní i negativní. Kávová sedlina může obsahovat zbytky pesticidů a jiných chemikálií, které se používají při pěstování kávy.
Použitá kávová usazenina není totéž jako čerstvě namletá káva. Rozhodnete-li se ve své domácnosti používat kávové zbytky, nezapomeňte na jednu důležitou věc. Kávová usazenina musí být nejprve důkladně vysušena, aby nedošlo k jejímu zplesnění.
Kávovou sedlinu na zahradě lze použít také jako mulčovací materiál, který dokáže zamezit růstu plevele a pomáhá udržet vlhkost půdy.
Čtěte také: Jak opravit Cafissimo, když káva teče do odpadu
Zbytky kávy uvolňují do půdy dusík, proto je vhodné jimi hnojit zejména rostliny, které jej potřebují hodně. Nejvíce je tedy mají v oblibě kyselomilné rostliny. Těm, které mají rády alkalickou půdu, by takové hnojivo mohlo uškodit.
Nejvíce lidí využívá kávu jako hnojivo pro pokojové květiny. Vhodná je na africké fialky, malé kaktusy, vánoční růži a kvetoucí kaktus, na táhlé květiny, azalky, kamélie, hortenzie či dracény. Kávovou sedlinou nachází největší uplatnění při hnojení pokojových rostlin.
Speciální skupinou pokojových rostlin, které milují kávu, jsou orchideje. Kávová usazenina na ně působí pozitivně, jelikož orchideje potřebují velké množství draslíku v půdě. Kávová usazenina na orchideje působí pozitivně, potřebují totiž hodně draslíku v půdě. Toto hnojivo zároveň pomáhá stimulovat kvetení.
Všechny druhy listové a kořenové zeleniny a rajčata mají rády kyselejší půdu a potřebují dusík a hořčík pro svůj optimální růst. U ovoce jsou to také rostliny, které mají rády kyselou půdu.
Jednou z rostlin, pro které je káva nejvhodnější, jsou rostliny rajčat. Malým rajčatovým stromečkům, které nás v létě obdaří voňavými červenými plody, se výborně daří v mírně kyselé půdě. Kávovou sedlinou můžete podpořit zdravý růst vašich rajčat. Obsažený dusík se zaslouží o podporu růstu silných a zdravých listů. Na druhou stranu, pokud kávové sedliny použijete příliš, můžete zpomalit kvetení a tvorbu plodů.
Čtěte také: Udržitelnost kávových kapslí
Rostliny jahod preferují mírně kyselou půdu, která se pohybuje v rozmezí 5,3 až 6,5 pH. Kávovou sedlinou rozhodně neublížíte ani jahodám, samozřejmě v rozumném množství. S její pomocí provzdušníte půdu a zlepšíte zadržování vlhkosti. Můžete je proto směle pohnojit kávovými zbytky, například tak, že je nasypete kolem spodní části pod listy. Dalším způsobem, jak použít kávovou usazeninu k hnojení rostlin jahod je přimíchat ji do půdy ještě před výsadbou.
Kávová usazenina není vhodné hnojivo pro všechny rostliny. Pokud si předem nepřečtete důležité informace o pěstovaných rostlinách, můžete jim více ublížit než prospět. Dejte si pozor i na to, abyste to s kávou nepřehnali ani u rostlin, kterým její složení vyhovuje. Vyhněte se ji u rostlin preferujících alkalickou půdu, jako jsou muškáty nebo levandule. Kávová sedlina sice obsahuje řadu živin, ale zároveň mění půdní reakci, a to ne vždy ke spokojenosti rostlin. Třeba sukulenty by aplikaci kávové sedliny nezvládly a rychle byste o ně přišli. Stejně tak kdyby vás napadlo přilepšit na jaře levanduli či bylinkám nebo oleandrům - ani zde se nesetkáte s vděkem. Pro tyto rostliny použijte jiná hnojiva, nebo chcete-li být přírodní, třeba banánovou slupku, i ta je totiž doslova „nabouchaná“ živinami.
I když je kávová sedlina pro zahradu užitečná, měla by se používat s mírou. Příliš mnoho sedliny může způsobit překyselení půdy, což by mohlo poškodit některé rostliny. Proto je vhodné ji kombinovat s dalšími hnojivy a kompostem, aby byla půda vyvážená.
Obecně platí, že kávová sedlina by neměla tvořit víc než 10-20 % objemu nebo hmotnosti substrátu.
Čtěte také: Vše o zelené kávě zrnkové
tags: #kava #rostlina #ochrana