Kompostování na Balkoně: Jednoduchý Návod

Tvoří třetinu vašeho koše slupky od zeleniny, zbytky ovoce, skořápky a jiný organický odpad? Založte si domácí kompostér! Byla by škoda bioodpad nezužitkovat a vyhodit do popelnice. Ať už si chcete vyrábět vlastní hnojivo, žít v domácnosti bez odpadu nebo vás „jen“ fascinuje, jak příroda funguje a milujete vrtat se v hlíně, domácí kompostování vás nadchne a pohltí. Navíc to není žádná věda - vše, včetně výroby kompostéru, zvládnete svépomocí.

Kompostování je skvělým způsobem, jak zužitkovat organické zbytky, zlepšit kvalitu půdy a zároveň přispět k ekologii. Jedná se přitom o jednoduchou metodu, se kterou může začít každý z nás. Kompostování rozhodně není nějakou novinkou, která by se objevila v posledních letech s ekologickými hnutími. Na vesnicích, zahrádkách, ale i u našich babiček má tohle zužitkování organických zbytků své čestné místo odjakživa.

Proč Kompostovat?

Kompostování snižuje množství odpadu na skládkách. Biologicky rozložitelný odpad tvoří vícejak 40 % komunálního odpadu. Získáte vlastní ekologické hnojivo. Ocení to každá rostlinka ve vaší domácnosti a třeba vám ty bylinky letos vydrží o něco déle.

Základní Pravidla Kompostování

Aby se vašemu kompostu dařilo, je třeba dodržovat pár základních pravidel. Jedním z těch nejdůležitějších je, čím váš kompost "krmíte". Protože jsou věci, které mu vysloveně neprospívají. Mezi ty můžeme zařadit: maso, mléčné výrobky, sklo, plasty, kov, chemicky ošetřené zbytky, trus domácích mazlíčků.

Aby bakterie mohly vykonávat svoji práci a kuchyňský odpad rozkládat, potřebují přísun vzduchu, potravu a vodu.

Čtěte také: Jak kompostovat ruličky od toaletního papíru

Jak Založit Kompostér na Balkoně

1. Koš umístěte na tác.
2. Kompostér (koš) naplňte několika centimetry slupek, skořápek a dalšího bioodpadu, překryjte vrstvou větviček, listí nebo trávy a zasypte hlínou či pískem.
3. Navlhčete. Na množství vody nemusíte šetřit, v kompostéru nezůstane - odkape z koše na tác. Odkapaná voda má v sobě řadu cenných živin a využít ji můžete na zalívání domácích květin.
4. Proces rozkladu může trvat několik týdnů až měsíců. Abyste ho urychlili, kompost promíchávejte a navrch vždy dejte vrstvu zeminy.

Co dělat, když kompost smrdí?

Pokud kompost založíte správně, se zápachem byste se setkat neměli. Základem je zakrývat bioodpad hlínou či pískem, pravidelně provzdušňovat a vylévat vodu, která z kompostu odkapává. Tato 3 opatření by si měla s potenciálním zápachem poradit.

Vermikompostování - Kompostování s Žížalami

Do bytového kompostu se báječně hodí kalifornské žížaly. Oproti těm našim jsou výrazně žravější a objem původního odpadu sníží až 6×. Žížaly navíc urychlí dobu kompostování. V létě se však můžou upéct a v zimě umrznout, kompostér je proto nejlepší držet ve stabilní teplotě okolo 20 °C.

Ve vermikompostéru ho z bioodpadu vyrobí žížaly. Vermikompostér je malý domácí kompostér, ve kterém dochází k rozkladu organického materiálu pomocí žížal. Slovo „vermikompostování“ vychází z latinského vermes - červ, žížala. Tenhle kompostér je ideální pro byty, kde pomůže s likvidací a recyklací odpadu z kuchyně. Postavit ho můžete do temné místnosti jako sklep nebo komora, kde se teplota pohybuje mezi 5 a 25 °C. Žížalám je nejlépe při 20 stupních, raději jim příliš nepřitápějte.

Jak vyrobit vermikompostér?

1. Dvěma krabicím odřízněte nožičky, aby dobře dosedly na víko další krabice.
2. Ve víku spodní a prostřední krabice nožem nebo oscilační pilkou vyřízněte středy. Příliš při řezání netlačte.
3. Silikonovým lepidlem přilepte víka zespodu krabic nad nimi.
4. Víko spodní a prostřední krabice provrtejte vrtákem 5mm po celé ploše, aby žížaly časem mohly prolézat i do vrchních krabic. Do spodní krabice tak bude odtékat „žížalí čaj“.
5. V prostřední krabici připravte žížalám zázemí v podobě namočeného kartonu nebo vrstvy kartonových obalů od vajíček. Když dáte žížaly na místo, můžete je začít krmit.

Žížaly si pochutnají na všech zbytcích chemicky neošetřeného ovoce a zeleniny, nadrcených skořápkách od vajíček, kávové sedlině a vypořádají se třeba i s papírovými sáčky od čaje nebo s ruličkami od toaletního papíru. Jako každý kompost, i ten bytový nesmí vyschnout. Žížalám neprospívá maso ani masné a mléčné výrobky. Také buďte opatrní na dávkování, protože v příliš silné vrstvě bioodpadu se jim špatně leze. Přidávejte ho maximálně po 3 centimetrech. Se zeminou raději šetřete a přidávejte jen minimálně.

Otočný Kompostér

Nebaví vás přehazovat zahradní kompost, ale vermikompostér či bokashi nádoba v bytě vám nestačí? Vyzkoušejte otočný kompostér! Jedná se o moderní a praktickou alternativu k zahradnímu kompostování. Otočné kompostéry mají obvykle válcovitý nebo kuželovitý tvar a jsou vybaveny systémem otáčení, který umožňuje snadné promíchávání materiálu uvnitř kompostéru. Jsou rychlejší a efektivnější, a to díky pravidelnému promíchávání a optimálním podmínkám pro mikroorganismy. Průběžné promíchávání zajistí větší přívod vzduchu než v klasickém kompostu. Jsou vhodné pro každého.

Čtěte také: Kompostování krok za krokem

Otáčení kompostéru je obvykle jednoduché a vyžaduje minimální námahu. Některé mají odnímatelnou kličku, jiné úchyty přímo na bubnu kompostéru (Culbuto 50, Jora, Lifetime Double). A modely Culbuto 500 a Culbuto 1000 jsou dokonce vybaveny elektrickými motory, které provádějí otáčení za vás. Můžete je umístit téměř kamkoliv. Otočné kompostéry mají kompaktní design, který minimalizuje potřebu prostoru. Nezapáchají, díky pravidelnému promíchávání. Správné proudění vzduchu zajišťuje aerobní průběh rozkladných procesů, snižuje vznik emisí a nepříjemných pachů. Jsou odolné vůči škůdcům.

Typy Otočných Kompostérů

• Počet komor: Na trhu najdete jednokomorové kompostéry (Culbuto) nebo dvoukomorové kompostéry (Jora, Lifetime Double). U dvoukomorových kompostérů se jedna komora plní, zatímco v druhé zraje kompost. V okamžiku, kdy se obě komory naplní, se ta se zralým kompostem vyprázdní a cyklus začíná nanovo.
• Způsob pohonu: Manuální otočné kompostéry vyžadují ruční otáčení pomocí kliky, páky nebo úchytů. Jsou vhodnější pro domácí kompostování a kompostáře, kteří preferují mít přímou kontrolu nad procesem kompostování. Elektrické otočné kompostéry (Culbuto 500 a Culbuto 1000) vybavené elektrickým motorem provádí otáčení kompostéru za vás, a jsou tím pádem snadno ovladatelné.
• Kapacita: Mezi nejmenší otočné kompostéry se řadí Culbuto o objemu 50 litrů. S kapacitou ideálně 4 litry, maximálně 10 litrů bioodpadu týdně je vhodný pro kompostování v domácnosti. Kompostér Jora se vyrábí ve třech různých velikostech (objem 125, 270 a 400 litrů), z nichž ta největší je srovnatelná s kompostérem Lifetime Double o objemu 380 litrů. Giganti mezi otočnými kompostéry jsou Culbuto 500 a Culbuto 1000.
• Typ materiálu: Otočné kompostéry by měly mít voděodolnou uzavřenou konstrukci umožňující odvod kompostovací tekutiny a přívod vzduchu. Většina kompostérů se vyrábí z odolného plastu, ale existují i kompostéry z nerezové oceli (Jora).

Jak používat otočný kompostér?

• Smíchejte hnědé se zeleným: I u otočných kompostérů je pro úspěšné kompostování důležité správně kombinovat hnědé uhlíkaté a zelené dusíkaté materiály.
• Pravidelně točte: Otočení kompostéru se provádí pravidelně, aby došlo k rovnoměrnému rozložení tepla, vzduchu a vlhkosti, což je nezbytné pro rozklad organické hmoty. U domácích kompostérů je potřeba zatočit bubnem po každém vhození bioodpadu nebo alespoň jednou týdně. Motorizované elektrické kompostéry se o pravidelné otáčení postarají samy.
• Plňte a sklízejte: Jen nezapomeňte, že ať už je objem bubnu jakkoliv velký, plní se vždy pouze do dvou třetin až tří čtvrtin, zbytek vyplňuje vzduchová kapsa, aby měl kompost dostatečný přívod kyslíku a také prostor pro promíchávání. Po vhození poslední slupky ho nechte minimálně dva týdny zavřený. Tvorba kompostu trvá přibližně 10 týdnů, a proto záleží také na tom, jak dlouho budete kompostér plnit. Čerstvý kompost můžete sklidit již za 2 až 4 měsíce podle počasí, druhu organického materiálů a typu kompostéru.
• Sbírejte tekutinu: Většina kompostérů má ve spodní části otvor. Umístěte pod něj například kbelík, do kterého bude kompostovací tekutina stékat.
• Dopřejte kompostu čas na dozrání: Pro dosažení vyzrálého kompostu je ideální nechat čerstvý kompost ještě několik měsíců (minimálně dva) dozrát v dozrávacím boxu.

Tabulka: Porovnání Otočných Kompostérů

Čtěte také: Kompost v permakultuře

tags: #kompostování #na #balkoně #jednoduchý #návod

Oblíbené příspěvky:

• Průvodce Likvidací Odpadu s Bohousem Tridilem
• Moderní bydlení v malém domě
• Náhradní díly a ekologie
• Udržitelné balení svačin
• Jak třídit odpad s košem Sortibox?