Kompost má blahodárné účinky na půdu, užitkové i okrasné rostliny. Kdysi to byl dokonce jediný a přirozený zdroj živin. V dnešní době je již téměř pro každého přirozené třídit odpad. Papír, plasty, sklo… každý materiál má svůj barevný domeček. Co ale s biologicky rozložitelným odpadem z kuchyně a ze zahrady? Končívá v komunálním odpadu (a tvoří ho až polovinu!), je vyvezen na skládky, kde hnije a tvoří zapáchající plyny, především metan.
Biologicky rozložitelný odpad (bioodpad) je jediný druh odpadu, který můžeme sami s pomocí matičky přírody „zrecyklovat“ a přeměnit ho na kvalitní a organické hnojivo, kompost. Kompostování je totiž přirozený proces rozpadu biologického materiálu. Působí na něj půdní organismy a vzniká humus, tmavě hnědá, drobivá hmota, která skvěle rostlinkám poslouží jako zásobárna živin a minerálních látek. Kompost je využitelný v každé zahradě, protože se hodí jakékoliv rostlince: potěší nejen zeleninu, ale i květiny, okrasné keře, ovocné stromy, a dokonce i váš trávník. Že to zní dobře?
Kompost by měl mít objem alespoň 1 m3, počítejte tedy se základnou minimálně metr krát metr. Důležité je založit kompost na holé zemi, aby měl kontakt s půdními organismy. Zapomeňte na betonové podložky nebo folie. Kompostéru vyberte místo nejlépe v částečně zastíněném rohu vaší zahrady.
Na dno kompostéru je nejlépe umístit hrubší, a tím pádem vzdušný materiál, jakým je například dřevní štěpka. Různorodost bioodpadu vám zaručí rovnoměrné a bezproblémové kompostování. Míchejte vlhký materiál se suchým, porézní s hutným, „zelený“ (tráva, zbytky z kuchyně) s „hnědým“ (papír, piliny, kůra). Vlhké prostředí je nezbytnou podmínkou pro dobře odvedenou práci půdních mikroorganismů.
Zkuste vzít hrst kompostu do ruky a co nejsilněji ji zmáčkněte. Tip: Správnou vlhkost zajistí i osázení kompostu. Ideálními kandidáty jsou okurky, cukety nebo dýně: listy kompost ochrání před slunečním žárem i přívalovým deštěm a díky přítomnosti rostlin určitě nezapomenete zkontrolovat, zda kompost nepotřebuje zalít. Kyslík je třetí nedílnou součástí hladkého průběhu kompostování. Bez jeho přítomnosti bioodpad začne hnít a v humus se nám nepromění.
Čtěte také: Výsadba stromků s kompostem
Správně založený kompost se začne po pár dnech zahřívat a teplota uvnitř se bude pohybovat kolem 50 ºC. Znamená to, že se mikroorganismy daly pilně do práce. Důležité je hromadu po prvním měsíci promíchat. Vyzrálý kompost můžete do půdy zapravit hráběmi (stačí 1-2 cm silná vrstva ročně). Díky kompostování nejenže snížíte objem produkovaného odpadu, ale ještě jej dokážete plně a beze zbytku využít.
Ne každý má k dispozici zahradu, kam by kompostér mohl umístit. Obzvlášť podzim přináší mnoho přírodního materiálu, který je třeba zpracovat. Stromy opadávají, je třeba pročísnout keře a zlikvidovat další rostlinný „bordýlek“.
Otestovat humus a kompostovou zeminu můžeme pomocí tzv. řeřichového testu. Řeřichu necháme v zemině z kompostu vyklíčit, a když je zelená, pak je vše v pořádku a můžeme kompostovou zeminu využívat, jak je libo. Pokud řeřicha uhnije nebo není zelená, pak je dobré nechat kompost ještě chvíli uležet.
Vermikompostér je ideální možnost kompostování pro domácnosti, které nemají zahradu nebo nechtějí klasický kompost na zahradě. Jedná se o způsob rozkladu organického odpadu na použitelnou hmotu s využitím žížal. Nezahrnuje fázi s vysokou teplotou hmoty. Vermikompostér je speciálně upravená několikapatrová nádoba, kterou lze umístit v domácnosti - nepotřebuje mnoho místa. K přeměně bioodpadu v kompost pomáhají speciální žížaly.
Aby se kompost mohl stát vaším pravidelným a cenným zdrojem bio hnojiva pro rostliny, musíte se o něj umět také patřičně starat. Možná si říkáte, že stačí naházet zbytky z kuchyně na jednu hromadu a je hotovo. Ve skutečnosti má ale i kompostování svá pravidla. Správné umístění kompostu je pro úspěšný proces rozkladu rostlinných zbytků zcela klíčové. Najít byste proto měli místo, které je chráněné před přímým slunečním zářením a větrem.
Čtěte také: Rajčata a hnojení: Hnůj nebo kompost?
Výběr vhodného kontejneru pro kompostování by se měl odvíjet od velikosti prostoru, který máte k dispozici. Na větších zahradách se můžete do jeho stavby pustit i sami. Stačí vám pár dřevěných prken, ze kterých postavíte čtvercovou ohradu. Nezapomeňte však nechat mezi prkny mezery, aby mohl dovnitř proudit vzduch. Pokud si netroufáte na trochu toho kutilství, vsaďte raději na již hotové kompostéry.
Kompostéry se nejčastěji dělí na otevřené a uzavřené modely s víkem. Do druhé zmíněné kategorie se řadí také domácí kompostéry, které se hodí do kuchyně nebo na balkon. Pro kompostování v bytě skvěle poslouží ale i vermikompostér, v němž zpracovávají uložený odpad žížaly. Nyní už víte, kde a v čem kompost vytvořit, a proto se můžeme přesunout k jeho obsahu.
Pro kvalitu přírodního hnojiva jsou rozhodující jeho složky. Kompostovat lze všechny organické materiály podléhající rozkladu. Může se jednat o jakékoli zbytky ze zahrady nebo o domácí odpad. Pro udržitelné a ekologicky šetrné hnojení jsou vhodné kompost, koňský hnůj, rohové piliny nebo kvalitní organické značkové hnojivo.
Kompost sice představuje efektivní způsob, jak zužitkovat zbytky, ale rozhodně do něj nemůžete naházet vše, co vám přijde pod ruku. Častou otázkou také je, jestli můžete přidat do kompostu i houby a mech.
Kompost tvoří dvě základní složky. Tou první je měkký, vlhký a zelený materiál bohatý na dusík, vytvořený tedy např. trávou, listím, zbytky ovoce a zeleniny nebo rostlinami. Druhá složka je pak suchá, tvrdá a hnědá bohatá na uhlík. Tu získáte větvemi, pilinami nebo kůrou. Veškeré části byste měli do kompostu přidávat v co možná nejmenších kusech, ideálně nadrcené. Mikroorganismy si s jejich rozkládáním poté lépe poradí. Při kompostování trávy si dejte pozor, aby byla dostatečně proschlá. Přidávejte ji pak na hromadu postupně a prokládejte ji organickým odpadem a dřevní štěpkou.
Čtěte také: Využití kompostu v zahradničení
Jádro pudla spočívá v udržení kompostu v podmínkách, kdy není ani příliš suchý a ani příliš vlhký. Pokud vidíte, že vám kompost začíná na povrchu šednout, prolijte ho dešťovou vodou. Následně ho překopejte a přidejte vlhké komponenty. Během tlení dochází k sesypávání kompostu, kvůli čemuž nemají mikroorganismy dostatečný přísun kyslíku. Alespoň jednou za měsíc proto kompost přeházejte a promíchejte zelené s hnědým. V případě, že kompost teprve zakládáte, můžete přidat urychlovač. Během letních měsíců můžete kompost přikrýt netkanou textilií.
Třesete se nedočkavostí? Pro mulčování můžete kompost využít už po 9 týdnech od založení. Zralý je ale až v momentě, kdy má tmavě hnědou barvu a voní jako les. Záleží ale také na tom, kolik kompostu máte a co vše jste do něj přidali.
Zelené kuchyňské zbytky nebo mladé části rostlin jsou plné dusíku a měly by být smíchány se suchými, uhlíkatými rostlinnými materiály - tzv. hnědým materiálem - jako jsou větve, sláma a dřevní štěpky. Dobrý kompost vzniká při správném poměru uhlíku k dusíku (25:1 nebo 30:1). Převládá-li podíl uhlíku, rostlinné zbytky se rozkládají pomaleji.
| Hnědá | Zelená |
|---|---|
| 25 | 1 |
V zásadě je vytváření a péče o hromadu kompostu velmi jednoduché - se správnými tipy pro péči o kompost. Přeházením a prosetím kompostu získáte užitečný humus. Přibližně po třech až čtyřech týdnech se hromada kompostu zmenší. Pokud je kompost příliš vlhký, použijte hrubý, suchý materiál, například větve nebo větvičky.
Ať už se kompost kazí, není dostatečně zralý nebo plesniví - kompostování nefunguje vždy perfektně. Nepřidávejte příliš vlhké přísady. Hromadu kompostu je bohužel většinou nutné přeházet - shnilý kompost již nelze zachránit. Kompost vždy potřebuje čas, aby dozrál. Nezapomeňte: Kompost sice potřebuje klid, ale čas od času by měl být přeházen nebo obrácen. To znamená, že pokud se objem vašeho kompostu zhruba o třetinu zmenšil, měli byste vzít do ruky lopatu. To podporuje větrání a urychluje proces kompostování.
Bakterie plísní se vyskytují v každé zahradní půdě a jsou zcela přirozené. Poté zkuste kompost převrstvit a suchý materiál dobře promíchat s vlhkým.
Mnoho lidí si není jistých, kdy, kam a jak kompost zapravit, kolik ho použít, a zda může nahradit běžná hnojiva nebo substráty. Přitom správně vyzrálý kompost je jedním z nejuniverzálnějších pomocníků v zahradě. Nejdůležitější vlastností kompostu není jen to, že obsahuje živiny - mnohem podstatnější je jeho schopnost zlepšit půdní strukturu, zadržovat vláhu a nastartovat mikrobiální aktivitu. Ideální období je jaro a podzim.
Kompost můžete zapracovat ručně pomocí rýče, nebo jej rozprostřít jako vrstvu a nechat působit přírodními procesy. Ne každá část zahrady je pro přímou aplikaci vhodná. Obecně platí, že kompostu není třeba velké množství - jeho účinek není jen chemický, ale biologický.
Využití kompostu:
Jednou z nejpřínosnějších metod je použití kompostu jako povrchového mulče. Nepoužívejte kompost jen „protože ho máte“. Vnímejte ho jako nástroj k oživení půdy, ne jako univerzální výplň.
Surový kompost je ten nejčerstvější. Najdete ho v kompostéru po 2-6 měsících a využijete ho jako mulč ke keřům nebo stromům.
Vyzrálý kompost získáte z kompostéru za 6-12 měsíců. Má hnědou až tmavě hnědou barvu, hrudkovitou strukturu a vůní připomíná lesní půdu. Zapracujte ho do půdy při vysazení nových rostlin nebo jako dodatečnou výživu po dlouhé zimě. Využít ho můžete kdykoliv v průběhu roku. Z vyzrálého kompostu si můžete také vyrobit výživný výluh. Jako postřik ho využijete kdykoliv, kdy budete potřebovat. Zralý a prosetý kompost smíchejte s vodou v poměru 1 kg kompostu ku 10 l vody.
Nepodceňte výběr kvalitního kompostéru, ve kterém budete bioodpad zpracovávat.
Kompostem se bezvadně hnojí jak na jaře, tak na podzim, ale pozor - kompost nefunguje jako substrát.
tags: #kompost #kdy #použít #a #jak