Kvalitní půda je základ úspěchu, ať už se rozhodneme pěstovat cokoli. Úrodná vrstva, která se tvořila miliony let, umožňuje rostlinám růst, kvést a plodit. Abychom se dočkali bohaté sklizně, je nezbytné půdu na zahradě pravidelně přihnojovat, neboť jí mnoho živin nenávratně odebíráme.
Minerální hnojiva účinkují rychle a rostlinám dodají potřebné prvky. Půdě samotné ale neprospívají, spíše ji zatěžují. Proto by se minerální, průmyslově vyráběná hnojiva měla používat pouze doplňkově. Základem zdravé, kypré a trvale úrodné půdy jsou hnojiva organická, tedy hnůj a kompost.
Pokud však chceme organickými hnojivy obohatit půdu před jarním setím a výsadbou, až na výjimky není vhodný čerstvý chlévský hnůj, protože by rostliny přemíra živin mohla poškodit. Pokud chystáme záhony na zelené louce, musíme z vymezeného prostoru nejprve odstranit drny, které lze zkompostovat (pokládáme je zelenou částí dolů). Půdu poté nejméně na hloubku rýče zryjeme a pečlivě vybereme kořeny plevelů.
Ideální je zrýt záhony na podzim, můžeme to ale udělat i na jaře - a čím dříve, tím lépe. Při rytí je do půdy vhodné vpravit kompost, zkompostovaný hnůj či písek na vylehčení. Záleží i na budoucím osevním plánu. Plodiny tzv. první trati, jako jsou košťáloviny a brambory, potřebují více živin než například plodová a listová zelenina.
Znalost hodnoty pH půdy či substrátu je důležitá pro zásobování rostlin živinami. Kyselost, spolu s nevhodnou strukturou půdy může být jednou z příčin pěstitelských neúspěchů. Kyselá půda totiž obsahuje méně vápníku. A bez něj nemohou rostliny přijímat některé důležité živiny: například draslík, fosfor, hořčík a také stopové prvky.
Čtěte také: Jak kompostovat ruličky od toaletního papíru
Ideální hodnoty jsou v rozmezí pH 5,7 až 6,7, pěstování se však daří i v půdách s hodnotami pH mezi 4,5 až 7,5. Vápněním a dobrým odvodněním se dá případná kyselost zmírnit. Zjištěním pH získáte vodítko pro výběr vhodných rostlin na vaši zahradu. Orientačně lze půdní reakci odhadnout i podle výskytu plevelů v okolí (na kyselých půdách roste šťovík, přeslička a jitrocel, na zásaditých jetel, řepík, pelyněk).
Přesnější stanovení se provádí pomocí tzv. testovacích souprav, které se v mnoha typech a od různých výrobců prodávají v zahrádkářských potřebách. Do skleněné nádoby se vloží polévková lžíce zeminy (nejlépe odebrané z různých míst zahrady), zalije vodou a promíchá. Čirý výluh se slije.
Podzimní období je ideálním časem na přípravu kompostu, který obohatí půdu pro nadcházející sezónu. Zahrada nabízí množství materiálu, jako je spadané listí, slupky z ovoce a zeleniny či rostlinné zbytky. Správným výběrem a zpracováním těchto materiálů vytvoříte kvalitní kompost, který podpoří zdravý růst rostlin. Podzimní kompost by měl být vyvážený, aby podpořil rozklad organického materiálu. Ideální je kombinovat uhlíkaté (suché, hnědé) a dusíkaté (vlhké, zelené) materiály v poměru přibližně 3:1.
Ne všechno, co vznikne na zahradě nebo v kuchyni, patří do kompostu. Některé materiály mohou způsobit problémy, jako je zápach, přilákání škůdců nebo zpomalení rozkladu.
pH půdy se nejčastěji zvyšuje přimícháváním do půdy materiálu na bázi vápna. Standardně se pro účely zahradničení dodává vápno ve čtyřech variantách: práškové, hydratované, granule a pelety. Dalším vhodným půdním doplňkem pro snížení kyselosti půdy je popel ze dřeva. Dřevný popel je zásaditý a obsahuje kromě vápníku i další živiny, jako jsou draslík a fosfor. Některé rostliny jsou velmi citlivé na působení vápna nebo dřevného popela.
Čtěte také: Kompostování krok za krokem
Pro dosažení nejlepších výsledků začněte s vápněním půdy 2 až 3 měsíce před výsadbou. Když zavápníte půdu již během podzimu nebo zimy, bude mít substrát dostatek času vstřebat veškeré látky potřebné ke změně pH. Po zavápnění zahradu pravidelně zalévejte, voda aktivuje vápno a pomáhá mu proniknout do zeminy. Vápnění má na vyschlou půdu pramalý účinek.
Abyste pomalu, ale zároveň trvale snížili pH půdního substrátu používejte organickou hmotu. Jakákoliv organický materiál, který do zeminy přidáte, časem sníží pH. Organickou hmotu může představovat kompost, hnůj zvířat, rašelina, vermikompost nebo posečená tráva. Jde o ekologický postup, jehož jedinou nevýhodou je, že vyžaduje poměrně hodně času. Rychlejí pH snížíte tím, že do půdního substrátu přidáte síru, především pak síranem amonným. Ke změně pH dojde po přidání síry postupně. Pro okamžité snížení pH přidejte do půdy síran hlinitý.
Pro většinu zeleniny je ideální pH mezi 6,0 a 7,0. Pokud test ukáže hodnotu pod 5,5, je nejvyšší čas zasáhnout - vápno vám pomůže vrátit půdě rovnováhu a vašim rostlinám sílu růst.
Na trhu existuje několik druhů vápna, a každý má své specifické využití podle toho, co zrovna vaše zahrada potřebuje. Pokud hledáte jednoduchý a bezpečný způsob, jak upravit pH půdy, sáhněte po uhličitanovém vápně - známém také jako dolomitické vápno nebo mletý vápenec. Je to nejčastější volba zahrádkářů, protože působí pomalu, ale šetrně a nezpůsobuje popálení rostlin. Naopak dusíkaté vápno je ideální pro trávníky nebo zeleninové záhony, protože zároveň dodá půdě i dusík - tedy živinu podporující růst.
Na druhé straně stojí hašené a nehašené vápno, které mají mnohem silnější účinky. Hašené vápno je vhodné zejména pro dezinfekci skleníků, kompostu nebo pařenišť, ale s půdou ho kombinujte opatrně. Nehašené vápno, tedy oxid vápenatý, je silně žíravé a jeho použití je doporučeno spíše profesionálům. Pro běžného pěstitele bohatě postačí dolomit či dusíkaté vápno - s nimi máte jistotu, že pomáháte, a ne škodíte.
Čtěte také: Kompost v permakultuře
Čas hraje při vápnění zásadní roli. Nejvhodnější období je pozdní podzim. Půda má přes zimu dostatek času vápno pozvolna vstřebat a na jaře je připravená v ideální kondici. Pokud jste to na podzim nestihli, můžete vápnit i na jaře, ale pozor: udělejte to alespoň 2 až 3 týdny před plánovaným výsevem nebo výsadbou, jinak může dojít ke zpomalení růstu mladých rostlin.
Další příležitostí je období po sklizni, například v létě nebo na konci sezóny, pokud plánujete zasít zelené hnojení nebo zúrodnit půdu pro další rok. Vždy ale pamatujte na jedno důležité pravidlo: vápno nikdy nekombinujte s čerstvým hnojem nebo kompostem. Může dojít k chemické reakci, která způsobí únik cenného dusíku z půdy a ten rostliny potřebují jako jednu ze základních živin. Vápno a hnůj si tedy zaslouží svůj vlastní čas a prostor.
Správná aplikace vápna je klíčem k tomu, aby mělo požadovaný účinek na pH půdy i zdraví rostlin. Postupuj systematicky:
Dávkování: Závisí na typu použitého vápna a aktuálním pH půdy. Obvykle se doporučuje 0,5 až 1,5 kg na 10 m², ale pokud máte možnost, nejprve půdu otestujte. Příliš mnoho vápna může být stejně škodlivé jako málo - v zahradě je rovnováha vždy základ.
Při vápnění zahrady je důležité dodržet pár zásad, aby bylo opravdu účinné a zároveň bezpečné pro půdu i rostliny. Rozhodně nevápněte za horkého počasí nebo při přímém slunci. Vápno může reagovat příliš prudce a ztrácí účinnost. Důležité je také nepřekračovat doporučenou dávku, jinak hrozí zasolení půdy, které by mohlo poškodit rostliny na delší dobu. Vápno nikdy neaplikujte přímo na rostliny, mohlo by dojít k popálení listů nebo kořenů. A pozor i na kombinaci s čerstvým hnojem - dohromady mohou vytvořit chemickou reakci, která rostlinám víc uškodí než pomůže.
Některé rostliny mají rády půdu kyselejšího charakteru a vápno by pro ně bylo doslova pohromou. Vápnění může u těchto druhů omezit příjem živin, zpomalit růst nebo dokonce poškodit kořeny. Dejte si pozor zejména na tyto citlivé rostliny:
Pokud pěstujete tyto rostliny, zapomeňte na vápno a naopak přemýšlejte o přidání rašeliny nebo speciálního substrátu pro kyselomilné druhy. Vhodné je také pravidelné mulčování jehličím nebo kůrou, které přirozeně snižují pH půdy.
Vápno je v zahradě skvělým spojencem, pokud chcete zlepšit kvalitu půdy, podpořit růst rostlin a zvýšit úrodu. Pomáhá upravit pH, aktivuje mikroorganismy a zajišťuje lepší dostupnost živin. Právě vyvážená půda je základem zdravé zahrady - a vápno, ať už dolomitické, hašené nebo dusíkaté, vám může tiše a účinně pomoci dosáhnout lepších výsledků.
Když myslíme na péči o zahradu, mnoho z nás má tendenci zaměřit se spíše na jarní a letní období, kdy je venku teplé a rostliny kvetou. Nicméně, podzim a zima jsou rovněž důležitými obdobími pro péči o zahradu. Správné pH půdy je jedním z nejdůležitějších faktorů, který ovlivňuje zdravý růst rostlin. Proto je zimní období ideálním časem pro kontrolu a úpravu pH půdy ve vaší zahradě. Správné pH půdy je základním kamenem zdravého růstu rostlin. pH půdy ovlivňuje dostupnost živin, které jsou pro rostliny nezbytné pro správný vývoj a růst. Pokud je pH půdy příliš kyselé (nízké), mohou být některé živiny vázané v půdě nedostupné pro rostliny. Správná úroveň pH půdy také ovlivňuje mikrobiální činnost v půdě. Celkově je tedy udržování správné úrovně pH půdy klíčové pro zajištění zdravého růstu rostlin a úspěšného fungování zahradního ekosystému.
Existuje několik metod, jak měřit pH půdy, včetně použití testerů, testovacích sad a pH papírků. pH papírky jsou nejjednodušší alternativou, kterou zvládne každý. Tu doporučujeme! Pokud zjistíme, že pH naší půdy není ideální, můžeme přijmout opatření k jeho úpravě. Pokud má půda příliš nízké pH, je tedy kyselá, můžete ji vápnit. Využít k tomu můžete buď klasické vápno nebo dolomitové mouky. Jsou rostliny, které naopak potřebují půdu hodně kyselou s nízkým pH, a tak jim může neutrální či zásaditá půda vadit. Takových rostlin je celkem málo, patří mezi ně například borůvky. Proto, když je budete sázet, dejte pod ně rašelinu, která půdu okyselí a vašim borůvkám se bude dařit.
Je důležité dodržovat doporučené postupy pro úpravu pH půdy a nepřehánět to s množstvím použitého materiálu. Základní informace o rostlinách, kolem toho jaké potřebují pH, jsou snadno dohledatelné na internetu, případně jsou často informace dostupné na etiketě, která je na rostině při nákupu. Správné pH půdy je základním předpokladem pro zdravý růst rostlin a úspěšnou úrodu. Kontrola a úprava pH půdy v zimě může být klíčová pro zajištění optimálních podmínek pro vaše rostliny.
Vášniví pěstovatelé rostlinek se s pojmem pH půdy setkávají poměrně často a nemají problém ho zjistit. Také vědí, jak půdu vylepšit, a také například to, jak zvýšit kyselost půdy. Co se stane, pokud byste dali rostlinku do půdy s pH, které jí nevyhovuje? Jednoduše by nerostla tak, jak by měla, necítila se v ní dobře, neprosperovala v ní. Půdu a její pH můžeme i my ovlivnit, a to hned několika způsoby. Nejčastějším jsou dešťovky, které jsou pro prosperování rostlin neodmyslitelnou součástí, ale kromě toho půdu neutralizuje. Kyselost nebo zásaditost půdy také ovlivňuje kompost a vermikompost, který produkují dešťovky a tyto také půdu neutralizují. Pokud chcete pH zvýšit, tak se obvykle přidává vápno. Pokud máme zásaditou půdu a chceme pH snížit, saháme právě po kompostu.
Celkově má tato stupnice čtrnáct úrovní, přičemž 7 je střední hodnota a tam jde o roztok neutrální. Když je hodnota na stupnici pod 7, tak je půda kyselá, a když je to naopak, více než 7, tak jde o půdu zásaditou. Také se to určuje podle poměru vápníku, který se v půdě nachází a i proto se pH vyrovnává právě vápnem. Vápník se v půdě nachází ve formě uhličitanu vápenatého a jsou rostliny, které snesou kyselou i zásaditou půdu. V těchto případech není třeba pH půdy nějak řešit a upravovat ho.
Na změření pH půdy vám není třeba žádné předražené elektronické zařízení, které vás vyjde na desítky eur. Měření probíhá pomocí speciální látky, která změní svoji barvu na základě vlastnosti roztoku - takže určí to, zda je půda zásaditá, kyselá nebo neutrální. Tyto látky se označují jako indikátory pH. Lakmusové indikátorové papírky na měření pH jsou na měření nejpraktičtější, cenově dostupné a výsledek máte do pár vteřin. Najdete je v lékárnách, drogeriích nebo větších zahradnictvích.
Pokud je tato barva červená, znamená to, že půda je kyselá. Žlutá a zelená indikuje neutrální pH a zbarvení do modra určuje zásaditou půdu. Destilovaná voda se na určování pH používá proto, že nemění pH v půdě a je neutrální.
Dalším způsobem, jak můžete změřit pH půdy, je použití speciálního měřiče, který elektronický určí přesnou hodnotu. Funguje to tak, že pomocí vodivosti v půdě pH změří. Dá se to díky tomu, že i kyselost nebo zásaditost ovlivňuje průchod proudu v půdě. Ani tato alternativa není peněžně nákladná a měření tímto způsobem je rychlejší a jednodušší. Pouze zapíchnete měřič do půdy a po pár vteřinách máte výsledek.
Nějaké speciální časové úseky na to stanovené nejsou, takže ho můžete provádět tak často, jak to uznáte za vhodné. Protože ani jedna z těchto metod není invazívní a nijak neovlivní stav ani složení půdy, tak její stav můžete měřit i každých pár týdnů, i když to není úplně nutné. Pravidelné měření se doporučuje tehdy, když začnete upravovat kyselost půdy pomocí vápna. Tento stav není trvalý a pH se neustále mění, takže je dobré to sledovat.
Na tom, jaké bude mít půda pH, se podílí i její konkrétní typ, a těch je hned několik. Každý typ se skládá z minerálních částí, jakými jsou písek, spraš, jíl a humus, takže rozložené organické části. Právě na humusu záleží a čím je ho v půdě víc, tím je struktura půdy lepší, schopnost shromažďování vody a udržování živin větší. Co se týká jílovité půdy, tak po stlačení drží tvar, jednoduše se z ní dá vytvořit cokoliv, a přesto se nerozpadne. Výhodou tohoto testu půdy je, že si ho můžete udělat i sami doma a jednoduše můžete určit, o jaký typ půdy jde.
Ještě předtím, než se budete snažit zkvalitnit stav vaší půdy, zjistíte, zda mají všechna opatření smysl a zda jsou opravdu potřebná. Za uvedenou nevyhovující půdu se považuje překyselená půda nebo příliš zásaditá. Kyselost se dá podle potřeby regulovat podle specifických druhů rostlin, které chcete na zahradě pěstovat. Naměřené pH půdy můžete změnit hlavně přidáním vápna nebo popela. Některým rostlinám nevyhovuje ani příliš zásaditá půda, takže je potřebné pH půdy snížit. To se dá pomocí rašeliny nebo jiného organického materiálu, nejčastěji se používá opadané jehličí, ozimy nebo mulč.
Při procesu změny pH půdy nemůžete počítat s tím, že půjde jen o jednorázový proces. Tato změna je složitá, půdu je třeba neustále měřit, je nutné postupně přidávat látky na změnu pH a potřebujete hlavně hodně trpělivosti.
Na závěr zde máme pro vás krátký seznam rostlin, které jsou rozdělené podle toho, jaká půda jim vyhovuje. Každá rostlina může upřednostňovat jiné pH půdy, a proto je důležité před vysazením půdu upravit. Jsou rostlinky, kterým vyhovuje široké spektrum tolerovaných pH, do této skupiny patří například lesní jahody, které prosperují v pH od 5 do 7,5, to znamená, že se jim daří i v poměrně kyselé i v zásadité půdě. Naopak, borůvky, které mnozí z nás rádi pěstují, akceptují jen velmi úzkou škálu pH, a to od 4,5 do 5.
Většina rostlinek, které si doma pěstujeme pro jejich plody, ale i ty okrasné, preferuje spíše neutrálnější a v pár případech i kyselejší půdu. Hodnota pH se tedy pohybuje mezi 6 až 7 a tyto hodnoty se všeobecně považují za ideální. Rostliny, které preferují středně kyselou půdu, v níž je pH od 5 do 6: javor, jabloň, bazalka, ostružiny, batáty, brambory, meloun, mrkev, celer.
Jaké pH má půda na vaší zahradě můžete zjistit i pomocí octu a jedlé sody. Abyste měli na zahradě dobrou úrodu, je nutné vědět, jakou máte v záhonech půdu. Je kyselá, zásaditá, nebo neutrální? Domácí pH test půdy zvládnete bez laboratoře i měřícího přístroje.
Než se pustíte do sázení, měli byste vědět, jaké pH (číselná míra kyselosti nebo zásaditosti látky na škále 0-14, pozn. red.) má vaše půda. Některé rostliny vyžadují kyselou půdu, zatímco jiné upřednostňují půdu zásaditou. Další možností poměrně přesného měření pH jsou lakmusové papírky (indikátor, který mění barvu podle pH, pozn. red.). Jednoduché měřáky s ručičkou se dají koupit za cenu okolo dvou se. Indikovat pH půdy mohou i některé druhy plevelů, které se během léta objevily.
Pro testování pomocí octa (pH 3) a jedlé sody (pH 9) budete potřebovat už jen půdu z vašeho záhonu a destilovanou vodu. Navlhčete jednu nádobu zeminy destilovanou vodou.
Máte-li kyselou půdu s nízkým pH, můžete její kyselost snížit vápněním, nebo přidáváním rozdrcených vaječných skořápek. „Přimícháním zemědělského vápna nebo vaječných skořápek může být vaše půda zásaditější.
| Typ vápna | Vlastnosti | Využití |
|---|---|---|
| Uhličitanové (dolomitické) vápno | Působí pomalu a šetrně, nezpůsobuje popálení rostlin | Úprava pH půdy |
| Dusíkaté vápno | Dodává půdě dusík, podporuje růst | Trávníky, zeleninové záhony |
| Hašené vápno | Silnější účinky, vhodné pro dezinfekci | Dezinfekce skleníků, kompostu, pařenišť (opatrně s půdou) |
| Nehašené vápno (oxid vápenatý) | Silně žíravé, doporučeno pro profesionály | Použití spíše pro profesionály |
tags: #lakmusove #papirky #použití #v #kompostu