Likvidace bioodpadu: Postupy a význam třídění

Studie zjistily, že bioodpad tvoří až polovinu komunálního odpadu. Proto má skutečně velký význam ho třídit. Pokud tedy chcete přispět k zdravější planetě, třídění bioodpadu z domácnosti nebo gastronomického provozu rozhodně nepodceňujte. Na druhou stranu, pokud se biologicky rozložitelný odpad třídí, může být využit efektivním způsobem.

Například z bioplynu se dá vyrábět elektrická energie nebo teplo. Také může být využit jako alternativní palivo pro motorová vozidla. Pokud se bioodpad vyváží na skládky, přispívá k urychlení globálního oteplování. Pod vrstvami odpadu se rozkládá bez přístupu kyslíku, v důsledku čehož se z něj uvolňuje metan. Ten je považován za jeden z nejagresivnějších skleníkových plynů.

Co patří do hnědého kontejneru?

Na sběr bioodpadu se využívají kontejnery označené hnědou barvou. Ne všechny biologicky rozložitelné odpady však do nich můžete vyhazovat. Do hnědého kontejneru patří zbytky z ovoce a zeleniny, slupky, zbytky z čaje nebo kávy, skořápky z vajec, pokojové rostliny, nebo dokonce i jemné odpady ze zahrady - listy, tráva, piliny, popel z dřeva nebo zemina.

Praktický tip: Pokud bydlíte v domě, odpad ze zahrady nebo kuchyně můžete využít i sami. Hoďte ho buď do kompostu, nebo například slepicím (pokud je chováte).

Toto do bioodpadu nevyhazujte

Do bioodpadu rozhodně nepatří živočišné produkty - maso, kosti nebo kůže. Ne proto, že by se nedaly využít, ale mohou způsobovat problémy při zpracování. Přitahují totiž hlodavce a jiná zvířata. Do hnědých kontejnerů také nevyhazujte tetrapaky, plenky, popel z uhlí, plastové sáčky, výkaly, mrtvá zvířata, cigaretové nedopalky, gumu nebo vařené ovoce.

Čtěte také: Milovice: Kompletní Průvodce Likvidací Odpadu

Nezapomeňte: Pokud plánujete do hnědého kontejneru vyhazovat větší odpad ze zahrady (například větvičky), posekejte ho na menší kousky. Snažte se šetřit prostorem, protože odvoz biologického odpadu je v mnoha obcích méně častý než odvoz komunálního.

Třídění odpadu v bytě a restauraci

V případě bytových domů je hnědá nádoba na sběr bioodpadu obvykle společná pro všechny obyvatele a měli byste ji najít u ostatních kontejnerů. Pokud žijete v rodinném domě, existují dvě možnosti. Buď obec přidělí jeden kontejner pro celou ulici/vesnici, nebo dá do každého domu samostatný. Samosprávy si mohou samy určit, jak splní zákonem stanovené povinnosti.

Nádoby na separovaný odpad v domácnosti

Abyste nemuseli bioodpad vždy "po troše" nosit do hnědého kontejnera, dobrým řešením je pořídit si sběrnou nádobu do domácnosti. Tu si můžete dát například do kuchyně, kde se standardně vyprodukuje nejvíce biologicky rozložitelného odpadu. A vyvezete je až když se naplní.

Praktický tip: Pokud si chcete sběr ještě více usnadnit, doporučujeme používat rozložitelné sáčky na bioodpad. Protože se dají kompostovat, můžete je vyhodit do hnědého kontejneru spolu s jejich obsahem.

Sběr bioodpadu v gastronomických provozech

Na gastronomické provozy se vztahují stejné podmínky sběru bioodpadu jako na domácnosti s tím rozdílem, že sběrné nádoby a odvoz nezajišťuje obec nebo město. Jako podnikatel musíte uzavřít smlouvu s firmou, která je na sběr bioodpadu certifikovaná. Tato firma se následně postará o jeho pravidelný odvoz.

Čtěte také: Jak ušetřit na likvidaci stavebního odpadu?

Při provozu gastronomického podniku se přirozeně vyprodukuje velké množství bioodpadu, který je potřeba pravidelně odvážet. Ale nejde jen o to. Zákon o odpadech také nařizuje sběr použitého kuchyňského oleje. Odvoz a ekologickou recyklaci musíte příslušným úřadům dokládat smlouvou nebo potvrzením od certifikované společnosti poskytující tyto služby.

Kompostování jako efektivní metoda likvidace bioodpadu

Kompostování je aerobní, biologický rozklad biomasy. Dochází při něm ke štěpení organických sloučenin na elementární hmotu, která se nazývá humus. Humus je směsí živin, které jsou organického původu a vznikly tzv. mineralizací. se v organizmech nahromadily v řetězci pastevně - kořistnickém. Je vyjádřením stálého koloběhu látek mezi přírodou živou a neživou.

Na správnou tvorbu humusu má vliv více faktorů. Především je důležitý charakter rozložitelné suroviny. stanici i zde je důležitý správný poměr uhlíkatých a dusíkatých látek. kombinovat surovinu v poměru 2-3:1 ve prospěch hnědé biomasy, tzn. starší, suché - bohaté na uhlík. (50-60%), přítomnost kyslíku a rozmělnění substrátu. kompostování dochází (kompostér), zbudovat s bočními průduchy. Výsledkem tohoto snažení by měl být cca za rok „zralý kompost“ (humus). Ten se rozváží na záhony, jelikož má řadu kladných funkcí. kompostu až na 60 °C. Dochází k rozkladu ostatních sloučenin, kompost se už nezahřívá, konečným produktem je humus.

Jedná se o nejrozšířenější způsob kompostování. substrátu získáváme i možnost snadného způsobu likvidace biologického odpadu. dřeva), se zpracovávají zbytky jídel, tráva, listí, piliny, posekané větve, popel ze dřeva aj. a masových výrobků. Je to kompostování, na kterém se podílí skupina lidí (komunita). Výhodou tohoto kompostování je pracovní podíl více jedinců, nevýhodou může být rozmělněná zodpovědnost (je to všech a nikoho). pověřen správce nad kompostováním. V legislativě odpadového hospodářství se na tento způsob nakládání s odpady pamatuje v zákoně 314/2006 Sb. kompostování je oblíbená metoda např.

Komunální kompostování

Komunální kompostování zajišťují firmy, které mají k tomuto účelu uzavřené smlouvy a disponují náležitým technickým vybavením. komunální biologicky rozložitelný odpad (BRO). z čističek odpadních vod. a dokonalé technické zabezpečení, aby nedošlo ke zpracování nežádoucích (např. kontaminovaných) surovin. pří-prava odpadu. Vyprodukovaný kompost se dodává k zahradnickému použití. Metoda tohoto kompostování je rozšířená např.

Čtěte také: Postupy likvidace nebezpečného odpadu

BRKO a BRO: Klíčové zkratky v oblasti bioodpadu

Proč bychom se měli zabývat bioodpadem a co znamenají zkratky BRKO a BRO? Biologicky rozložitelné odpady z komunálního odpadu (domácností), zkráceně BRKO, tvoří podle statistik až jednu třetinu obsahu našich popelnic. Odkládáním bioodpadu do samostatných hnědých popelnic či kontejnerů, případně do zahradních kompostérů, se tak výrazně odlehčí skládkám, kde se tento druh odpadu významně podílí na tvorbě metanu, který řadíme mezi tzv. skleníkové plyny.

Úlevu kromě přírody zaznamená i městský rozpočet, protože náklady na zpracování bioodpadu jsou mnohem nižší než při uložení tohoto odpadu na skládku. Navíc zpracováním bioodpadu na kompostárně v Supíkovicích vzniká „Jesenický kompost“, který je certifikovaným hnojivem. Pro jeho výslednou kvalitu je nezbytnou součástí právě rostlinný kuchyňský odpad vznikající při přípravě pokrmů či zbytky z konzumace ovoce a zeleniny. Pouze biologicky rozložitelný odpad z údržby veřejné zeleně (zkráceně BRO), tedy posečená tráva, ořezané větve stromů a sesbírané listí nám kvalitní kompost nezaručí.

Kompost je zdrojem živin a půdních mikroorganismů, potřebných pro zdravou a kvalitní půdu na polích, parcích i domácích zahrádkách. Dokáže pojmout a udržet velké množství vláhy, čímž brání bleskovým záplavám (1 kg kompostu pojme až 20 litrů vody). I půda je neobnovitelný zdroj - jeden centimetr ornice vznikne za 100 až 200 let. Pole nestačí jenom hnojit průmyslovými hnojivy, je třeba mu dodat humus. Negativa přístupu člověka k půdě dosáhla již takových rozměrů, že je to stále více chápáno jako celospolečenský problém. Stav půdy má také přímý vliv na změny klimatu.

Co do kompostu patří a co ne?

Pojďme si tedy říct či připomenout, co do hnědých nádob na bioodpad (případně do zahradních kompostérů) patří a co nikoliv:

Co do kompostu ANO!

• Z kuchyně:
  • zbytky ovoce
  • zbytky ze zpracování zeleniny
  • zbytky z kávy a čaje
  • skořápky z vajíček a ořechů
  • papírové utěrky a ubrousky
• Ze zahrady:
  • posekaná tráva, listí, větvičky
  • plevele, zbytky zeleniny
  • piliny, hobliny, kůra
  • popel ze dřeva
  • trus býložravých hospodářských zvířat

Bioodpady je vždy nutné vhazovat bez obalu!

Co do kompostu NE!

• kosti, odřezky masa, kůže
• stolní oleje a tuky
• potraviny, které prošly tepelným zpracováním
• rostliny napadené chorobami
• chemicky ošetřené materiály - např. lakované dřevo
• popel z uhlí, cigaret
• prachové sáčky z vysavače
• exkrementy masožravých zvířat
• časopisy a jiné tiskoviny
• plasty, sklo, kovy, kameny

Legislativní požadavky a povinnosti

Pro úplné zavedení správného systému odpadového hospodářství je důležité vědět, kde jednotlivé druhy odpadů fyzicky končí. Dodavatel by měl zadavatele informovat o způsobech konečného nakládání s odpady. Tyto informace poslouží k hodnocení, zda je s odpady nakládáno v souladu s hierarchií odpadového hospodářství dle zákona. V praxi se velmi často setkáváme s tím, že zadavatel neví, kde jejich odpady končí.

Téma odpadů není důležité jen pro infekční nebo nebezpečný odpad z velkých chemiček, ve stavebních firmách nebo zdravotnických zařízeních. Musí se jím zabývat i malé firmy a podnikatelé. Pro všechny totiž platí při likvidaci odpadů jasná pravidla, které uvádí zákon o odpadech.

Při likvidaci odpadů se můžete obrátit:

• na sběrný dvůr ve vašem městě,
• na odpadovou firmu,
• nebo si najmete odpadového hospodáře, který zpracuje postup pro nakládání s odpady na míru vaší firmě.

Třídění odpadu ve firmách

U odpadů máte také povinnost třídit. Každý podnikatel a firma musí třídit odpad, to je priorita. Pro ekologickou likvidaci je třeba třídit: papír, sklo, plast, kartonové obaly, biologicky rozložitelný odpad, elektrospotřebiče, baterie a nebezpečný odpad.

Povinnosti firem ohledně množství odpadů

Zákon o odpadech stanovuje dvě důležitá čísla o množství odpadů. Pokud vyprodukujete nebo nakládáte s více než:

• 600 kg nebezpečných odpadů
• nebo 100 tunami ostatních odpadů,

jste povinni vést evidenci odpadového hospodářství a podávat hlášení o množství odpadů a způsobu jejich likvidace.

Údaje o odpadech za celý kalendářní rok tak vždy zadáte do konce února následujícího roku do systému ISPOP (Integrovaný systém plnění ohlašovacích povinností). Nejprve se zaregistrujete a získáte své přihlašovací údaje do systému a pak do něj pravidelně nahráváte údaje o odpadech včetně dokladů o zaplacení jejich likvidace.

Pokud přepravujete nebo předáváte nebezpečné odpady, musíte každou přepravu hlásit do systému SEPNO. Za nahlášení zodpovídá primárně odesílatel odpadu, ale do systému může údaje přidat i odborná odpadová firma (tedy příjemce). Ta potvrdí, že odpad přijímá a ukončuje jeho přepravu.

Legální likvidace odpadů

Důležité je, abyste měli smlouvu s firmou oprávněnou k nakládání s odpady a přebírání odpadů nebo se sběrným dvorem. Už na tohle se vás totiž zeptá inspektor, který k vám může přijít zkontrolovat vaše odpadové hospodářství.

V praxi to pak vypadá tak, že odpad:

• necháte odvézt firmou,
• necháte svézt technickými službami do sběrného dvora
• nebo ho sami odvezete do sběrného dvora.

Za odevzdaný odpad dostanete potvrzení o zaplacení nebo fakturu. Tyto doklady si schovejte pro případnou kontrolu.

Možnosti úspory nákladů na odpady

I když dodržíte všechny legislativní požadavky na likvidaci, můžete při tom ušetřit. Kontroloři si ale obvykle dají dva a dva dohromady a odhadnou, že při takovém objemu zakázek není možné, aby firma vykazovala podstatně nižší objem odpadu než například konkurence.

Firmy kolem 500 zaměstnanců například často ušetří díky zaměstnání nebo najmutí odpadového hospodáře. Ten jim nastaví procesy při likvidaci odpadu, navrhne způsoby, jak ušetřit a kde třeba i odpad dále prodat a získat za něj peníze. Menší firmy a podnikatelé si tohle řeší sami.

Cirkulární odpadové hospodářství

Ideální je při likvidaci odpadů dodržovat pravidla cirkulárního odpadového hospodářství. Podle něj:

• Předcházejte vzniku odpadů.
• Třiďte odpady.
• Co jde, využijte podruhé.

Tabulka: Co patří do kompostu a co ne

tags: #likvidace #bio #odpadu #postupy

Oblíbené příspěvky:

• O síle jarní přírody
• Dopad dopravy na životní prostředí v ČR
• Podmínky náhradní emise
• Definice komunálního odpadu
• Pěstování Okrasných Květin