Mistr Nulového Odpadu: Co to je a jak na to?

V podzimních dnech se v zahradě vyskytuje velké množství organického materiálu, který je potřeba správným způsobem zlikvidovat. Poradíme vám, jak na to a představíme vám sdružení Ekodomov.

Co patří do kompostu?

• Nakrátko posečená tráva
• Spadané listí ze zdravých stromů
• Kuchyňský bioodpad
• Zbytky zdravých rostlin ze zahrádky (ve větších objemech je lepší rozsekat)
• Rozdrcené větve z prořezávky stromků a keřů
• Plevel (při hygienizaci kompostu, tedy nárůstu teploty až na šedesát stupňů po jeho založení dojde ke zničení zárodků)
• Škrabky ze silnic (obsahují jílovité složky)
• Králičí a drůbeží trus

Co do kompostu nedávat?

• Plasty, sklo
• Kameniny
• Nemocné rostliny nebo listí z napadených stromů (je nutné spálit)

Jak správně kompostovat

Při kompostování se materiál přeměňuje za přístupu vzduchu. V tomto procesu, jehož výsledkem je vytvoření hodnotného materiálu, hrají svou roli bakterie, houby a jiné živé organismy. Do kompostu přidejte i kuchyňský odpad, například zbytky zeleniny, svým charakterem zajistí podporu tlení. Při kompostování dochází ke vzniku vysokých teplot, jež ničí choroboplodné zárodky a semena plevelů.

Nejlépe uděláte, když všechen bioodpad řádně promícháte. Velké kusy větví zpracujte pomocí drtiče nebo štěpkovače. Tímto materiálem zajistíte dostatečné provzdušnění kompostu. Výsledný produkt - kompost, stojí za to; do půdy vrátíte vyčerpané živiny.

Pravidla pro zakládání kompostů

Kompost při zakládání dostatečně oddělte řadou keřů nebo lépe plotem. Jako keř je nejvhodnější bez černý; nijak neodčerpává živiny a chrání před povětrnostními vlivy, jako je prudký déšť nebo naopak silné sluneční záření. Kompost musí být dobře přístupný pro skladování a přehazování materiálu. Nezapomínejte také na to, že žádoucí je přímý kontakt kompostovaného materiálu s půdou.

Při zakládání kompostů vždy promíchejte dusíkaté a uhlíkaté složky. Mezi materiály s vysokým obsahem dusíku patří nakrátko nasečená tráva, králičí a drůbeží trus nebo chlévský hnůj. Uhlík obsahuje sláma, piliny, kůra a rozdrcené větve z prořezávky stromků a keřů. Rychlokompostér je vhodný na menší zahrádky.

Čtěte také: Rozpočet obce Radenín

K rychlejšímu rozvinutí procesu tlení přidejte i vyzrálý kompost, obsahující žádoucí mikroorganismy. Podpoříte tím vznik vysoce kvalitního humózního materiálu. Kompostovaný materiál by měl být mírně vlhký, aby došlo k nastartování procesů. Nikdy však nesmí být mokrý, aby z něj odtékala voda. Vysoká vlhkost spíše podporuje vznik nežádoucích hnilobných pochodů. Při správném založení se kompost začne během pár dní silně zahřívat, přičemž tato fáze vyzrávání může trvat i třeba dva měsíce.

Vlivem intenzivních procesů se materiál během dvou měsíců značně slehne, a proto je nutné, abyste jej po této době přeházeli a znova promíchali. Vyzrálý kompost pak získáte během jednoho roku.

Sledujte vlastnosti

Kompostovaný materiál nesmí být suchý. Pokud tomu tak je, prolévejte jej vodou nebo močůvkou. Pokud delší dobu prší, zakryjte jej fólií, aby nedošlo k přemokření a následnému vzniku hniloby. Pro nastartování hygienizace kompostu použijte větší množství nakrátko posečené trávy, jež se rozkládá velmi rychle a v kompostu způsobí zničení všeho nežádoucího. Zahřívání kompostu zkontrolujte tak, že do něj vsunete ruku. Založený kompost na jaře osázejte rostlinami, jako jsou okurky nakládačky nebo tykve. Tyto rychle rostoucí rostliny zajistí dostatečnou ochranu před vysycháním materiálu a jejich zaléváním urychlíte proces tlení.

Typy kompostování

• Domácí: Odpad se zpracovává přímo u zdroje a zpracovatel přímo získává kompost; nejčastěji se používají rychlokompostéry, které dosahují výtečné hygienizace.
• Komunitní: Uplatnění nalézá tam, kde není možnost domácího kompostování.
• Komunální: Zpracování organických odpadů zaštiťuje obec, kompost z komunálního systému poslouží při údržbě zeleně.
• Vermikompostování: Využívají se schopnosti žížal přeměňovat organické zbytky na kvalitní humus.

Tam, kde se tvoří více odpadů, je žádoucí větší kompostoviště, nejlépe rovnou dvě.

Ekodomov a Mistr Nulového Odpadu

Problematice nakládání s bioodpady a kompostování se věnuje sdružení Ekodomov. Občanské sdružení Ekodomov se specializuje na informační a osvětovou činnost, která podporuje domácí a komunitní kompostování a oddělený sběr bioodpadů. Při své práci se zaměřujeme na spolupráci s kraji, městy a obcemi, které mají zájem problematiku bioodpadů řešit. Naše činnost zahrnuje přípravu reklamních osvětových kampaní, informační stany, výstavy, ve školách realizuje výukové programy. Organizujeme dobrovolnickou službu Mistr nulového odpadu, soutěž kompostů MISS KOMPOST.

Čtěte také: Jak dosáhnout Zero Waste

Ekodomov se dále zabývá domácí ekologií, distribuuje a prodává výrobky pro podporu kompostování, jako jsou kompostovatelné sáčky, pytle, koše na bioodpad, kompostéry, vermikompostéry a další výrobky včetně potřebné literatury.

Aktivity sdružení Ekodomov:

• Výukové programy o kompostování ve školách
• Soutěžní klání na podporu domácího a komunitního kompostování „Miss kompost“
• Školení dobrovolnické služby „Mistr nulového odpadu“
• Osvětové materiály o bioodpadech a kompostování

Cílem výstavy MISS KOMPOST je popularizovat domácí a komunitní kompostování. Na výstavě se kromě pracovníků Ekodomova podíleli přední čeští karikaturisté z České unie karikaturistů, módní návrháři a především účastníci soutěže MISS KOMPOST se svými komposty. Výstava tak přináší zábavu, ale i mnoho užitečných informací.

Podle sdružení Ekodomov, zahrádkáři nepředstavují žádnou ekologickou hrozbu, spíše naopak. Důležité je uvědomovat si význam kompostu a kompostování. Při kompostování je nutné pamatovat na to, že kompost, stejně jako člověk, potřebuje ke svému životu především vzduch a vodu.

Mnoho zahrádkářů, kteří kompostují, mají obavu kompostovat plevele, aby se jim nevysemenily z kompostu do záhonů. Pomoci si můžeme tím, že v době, kdy je k dispozici velké množství rychle rozkladného materiálu (například čerstvě posekaná tráva), se tento materiál smíchá s nashromážděnými bioodpady a založí se kompost znovu. Do druhého dne dojde k zahřátí kompostu a teploty se zde často pohybují nad 60 °C. Při těchto teplotách se zničí většina semen a choroboplodných zárodků.

V případě, že jsou ke sběru bioodpadů používány kompostovatelné sáčky z biologicky rozložitelných plastů, vždy je výhodné, aby sáčky byly zcela zahrnuty v kompostu. Ekodomov distribuuje sáčky od firmy HBABio, které jsou paropropustné a spolehlivě se v kompostu rozloží do 90 dnů. V případě, že sáčky zůstanou na povrchu kompostu, vysušují se a degradační proces se zpomaluje. Pokud jsou ukládány do kompostéru, je vhodné, aby nebyly zavázané. Dále je zapotřebí, aby mezi jednotlivými sáčky byla vrstva organické hmoty a neležel sáček na sáčku.

Čtěte také: Tlaková Myčka 14mm pro Odpady

Pařížská radnice se rozhodla zvolit strategii „nulového odpadu“ s cílem omezit skládkování a spalování odpadu, který by mohl být znovu použit. Paříž se zavazuje omezit plýtvání potravinami a kompostování má dokonce svůj vlastní Pařížský plán kompostování 2016-2020. Tato strategie se aplikuje do praxe každodenních aktivit Pařížanů pomocí nejrůznějších osvětových a vzdělávacích akcí a reálných řešení, jako jsou např. komunitní zahrady a komunitní kompostéry.

tags: #mistri #nuloveho #odpadu #co #to #je

Oblíbené příspěvky:

• ZZS Pelhřimov - stanoviště a adresy
• Letohrad a třídění odpadu
• Tipy na výlety Český Ráj
• Zajímavosti o ekologii
• Nová metodika měření emisí