Recyklace Kávových Kapslí Nespresso: Úsilí o Udržitelnost a Skutečnost

Během uplynulých deseti let se více lidí, než kdy dřív v historii, začalo zajímat o ochranu životního prostředí a ekologii. Nejčastěji bývá rozebíráno téma jednorázových výrobků a jejich negativního vlivu na naši planetu. Není proto divu, že se čím dál silněji ozývají i hlasy kritizující právě jednorázové kávové kapsle, které jsou v obrovském množství produkovány a následně vyhazovány.

Podle průzkumů se každou minutu na celém světě vyrobí zhruba 39 000 kapslí a zároveň jich 29 000 skončí na skládkách. Za rok se pak tímto tempem vyrobí 20 miliard kapslí a 15 miliard jich je vyhozeno. Společnosti produkující jednorázové kapsle se tímto problémem ale nijak nezabývají - tedy až na jednu. Společnost Nespresso přišla s ambiciózním recyklačním programem, který se zdá na první pohled bezchybný. Kolik toho ale skutečně Nespresso na poli recyklace podniká?

Historie Kávových Kapslí Nespresso

V roce 1976, Eric Favre, zaměstnanec Nestlé, vynalezl, nechal si patentovat a uvedl systém Nespresso na švýcarském trhu. V roce 1986 v Japonsku Nespresso poprvé vyzkoušelo svůj nový koncept a ještě ten samý rok ho představili spotřebitelům ve Švýcarsku, Francii, Itálii a Japonsku. Nespresso původně začínalo jako elektronický obchod, až v roce 2000 byl v Paříži otevřen první koncept store. První patentovou přihlášku pro svůj způsob přípravy kávy z kapslí podalo Nespresso v roce 1996. V roce 2010 už byl tento koncept (včetně kávovarů, kapslí a obsluhy) chráněn 1700 patenty, které zaručovaly jeho prakticky výhradní vlastnictví pro Nespresso, a to až do té chvíle, kdy vyprší jejich platnost.

Tím si Nespresso vysloužilo nejedno přirovnání k výrobcům tiskáren, kteří se podobným způsobem snažili zabránit prodeji obyčejných, neznačkových inkoustových kazet do tiskáren. Tento jev je v ekonomii známý jako proprietární uzamčení a spočívá v tom, že zákazník se stává závislým na produktech určitého dodavatele, protože ten vytváří překážky, které prakticky znemožňují, aby zákazník používal produkty od jiných výrobců. V roce 2012 se ale situace dramaticky změnila. Platnost patentů začala postupně končit, což umožnilo ostatním výrobcům začít nabízet kapsle kompatibilní s kávovary Nespresso.

Recyklační Program Nespresso

Nespresso představilo vlastní recyklační program pro jejich hliníkové kapsle od Nespressa a Vertuoline ve 44 zemích. Nápad je to skvělý, hliník je materiál, který lze recyklovat v podstatě do nekonečna, takže by byla škoda toho nevyužít. V programu je zapojeno 44 zemí. To je velký technický nedostatek celého programu, který značně snižuje jeho efektivitu. Jak můžete vidět v této zprávě, Nespresso se zaměřuje na svou potenciální kapacitu recyklace, která je světově 86%. V roce 2016 byla valorizace použitých kapslí 56%. To znamená, že 44% použitých kapslí skončilo na skládkách.

Čtěte také: Analýza emisí a přepravního výkonu

Z vrácených kapslí byly některé použity jako palivo pro výrobu elektřiny a pouze 24,6% kapslí bylo skutečně recyklováno. Protože jsou kapsle naplněny kávou, je k jejich recyklaci potřeba speciální recyklační zařízení. Kapsle se nemohou roztavit ani recyklovat, pokud se uvnitř kapsle nachází sebemenší zbytek kávy. Další komponent, hliník, je používán na jiné projekty. Dá se tedy říct, že kapsle vyrobené z recyklovaného hliníku v podstatě neexistují.

Důvod, proč Nespresso nepoužívá recyklovaný hliník na výrobu nových kapslí je to, že recyklovaný hliník údajně neobsahuje slitinu 8011, speciální slitinu hliníku, bez které kapsle vyrobit nelze. To znamená, že na výrobu kapslí se používá nový materiál. Problém spočívá v tom, že těžba rudy je na rozdíl od jednoduché recyklace hliníku nesmírně náročná na energii a spotřebuje se při ní obrovské množství vody, elektřiny a dalších zdrojů. Nespresso si naštěstí uvědomuje závažnost tohoto problému, a tak se zavázalo, že bude směřovat k udržitelnému zajišťování hliníku.

I přes veškerou snahu společnosti Nespresso, skoro polovina prodaných kapslí končí na skládkách, kvůli nedostatkům sběrného systému. Navíc se stále plýtvá nedocenitelnou energií a zdroji na výrobu jednorázových kapslí. Tento systém se možná zdál být efektivní na papíře, ve skutečnosti je ale otázkou několika desetiletí, než začne skutečně efektivně fungovat, a to navíc pouze za předpokladu, že by spotřebitelé byli dostatečně proaktivní.

Recyklace v České Republice

V České republice je možné odevzdat použité kapsle přímo na pobočkách Nespressa. Jedná se o 7 míst v Praze, 2 místa v Brně a jedno v Ostravě. Pokud jsou tyto města pro vás vzdálená, nachází se zde ještě jedna varianta. Použité kapsle můžete poslat do recyklační společnosti prostřednictvím přepravní společnosti DPD. Použité kapsle musí být umístěny ve speciálním recyklačním sáčku, který vám Nepresso pošle zadarmo.

Od dubna jsou ve vybraných prodejnách Tesco připraveny zelené recyklační boxy pro sběr použitých kávových kapslí Nescafé Dolce Gusto, Nespresso i dalších značek. Boxy byly do prodejen umístěny na základě spolupráce obchodního řetězce se společností Nestlé a snahou obou firem o dlouhodobou minimalizaci dopadu svého podnikání na životní prostředí. Ve vybraných prodejnách Tesco v Praze a Středočeském kraji mohou nyní zákazníci vrátit použité kávové kapsle ze svých kávovarů. Zelené sběrné boxy značně ulehčí život lidem, kteří by jinak museli s kapslemi na speciální sběrná místa. Kapsle poputují k recyklaci a dalšímu využití.

Čtěte také: Climate policy in the Czech Republic

Například recyklační program Nespresso funguje v tuzemsku již od roku 2014 a hliníkový recyklát z použitých kapslí je využíván mimo jiné v metalurgickém průmyslu. Značka také v posledních letech představila několik projektů, které ukazují smysluplnost recyklace, mezi nimi i limitovanou edici kapesního nožíku Rybička, jízdní kolo Festka s rámem z recyklovaných Nespresso kapslí, nebo hliníkové kazety připomínající obložení pražského metra A.

V případě Nestlé se jedná o součást globální strategie Net Zero Roadmap, která si klade za cíl dosáhnout do roku 2050 nulových čistých emisí skleníkových plynů.

Minimalizace Odpadu a Cirkulární Ekonomika

Ačkoliv Nespresso vyvíjí určitou snahu, zdá se, že jde především o pokus vylepšit si svůj veřejný obraz a získat výhodu nad konkurencí než o skutečné úsilí změnit to, jak negativně ovlivňují životní prostředí a nápravu škod, které napáchali produkcí jednorázových kapslí. K tomu, aby se tento závěr změnil, by toho muselo být vykonáno daleko víc. Nejde navíc jen o samotné Nespresso nebo Nestlé. Tento problém se dotýká všech výrobců kapslí, a tak možná nastal čas zamyslet se, jestli by nebylo na místě vytvořit recyklační program zahrnující všechny značky.

Dneska už tyhle pojmy nemají ve svém slovníku jen zarytí ekologové, ale všichni, kterým není životní prostředí lhostejné. Někteří jim jako slovo nadřazené dávají pojem „cirkulární ekonomika“, tedy znovupoužívání věcí. A ta roztáčí svá kola v poslední době čím dál rychleji. Ano, většinu věcí nemá smysl vyhodit jen kvůli tomu, že s námi doma chvíli „žily“.

Podotknout se ovšem sluší, že v třídění je potřeba se vyznat a nedat na první dojem. Klidně si na skříňku, kde schováváte tříděný odpad, vylepte chytrý tahák, který vám usnadní rozhodování papír-plast-sklo-kompost-směs. Říkejte si radši: jedna krabice k druhé krabici, já to udělám, soused taky, darujeme ji dál, ti ji taky otočí, a rázem se celé úsilí násobí, takže to smysl rozhodně má.

Čtěte také: Zdeněk Kučera a teologická ekologie

Tleskáme třeba webovým stránkám Kamsnim.cz za nápad sdružovat adresy e-shopů, které obaly přijímají. Třeba je máte za rohem, takže místo do kontejneru na papír a plast můžete přinést krabičky a výplňové materiály sem, aby je obchod použil dál. Systém je jednoduchý - do postu zadejte, co máte nebo potřebujete, odkud jste, a pak už se jen domlouvejte, kdo si pro těch třicet skleniček od marmelád přijede.

Například Curaprox sbírá použité zubní kartáčky (všech značek) a vyrábí z nich koše na tříděný odpad. Z velkých potravinových pytlů (v nichž přebírají bezobalové obchody suché plodiny) se dá vyrobit celá řada dalších produktů: třeba u značky Reformát z nich vznikají designové papírové koše. Značka Oblaczech dělá ze záclon pytlíčky na ovoce a zeleninu. Luciela Taschen vyrábí z billboardů tašky a ledvinky. Návrhářka Lucie Kutálková šije třeba plavky ze zbytků látek. V Lush můžete zabalit kosmetiku místo do obalu do šátku (a ten pak samozřejmě nosit). Originální designové sklo z vysloužilých lahví předělá Srna.

Kapsle jsou vyrobené z hliníku, pyšnícího se možností nekonečné recyklovatelnosti. Už teď sice největší výrobce kávových kapslí sbíral ty použité od svých zákazníků - stačilo je střádat do speciálního pytle a odnést do obchodu nebo poslat po kurýrovi, teď ale díky dohodě s hlavním městem (třeba se časem rozšíří dál) půjde vyhodit kapsle do speciálních sběrných nádob. Mimochodem, ty malé nožíky Rybička od Mikovu, respektive střenky limitované edice, jsou právě z toho, co by jinak skončilo na skládce.

Když už jsem zmínila obchody, v nichž nakupujete bez obalu… Pokud byste nevěděli, kde je nalézt, poradí vám Reduca.cz. Není to jen mapa bezobalových obchodů, ale i dalších míst, kde se dá naložit s odpady nebo nakoupit bez obalu. Objevíte, že existují obchody s darovaným oblečením a knihami, kde na přechodnou dobu zaměstnávají třeba lidi bez domova.

Připočtěte k tomu i to, že svůj nákup ovoce a zeleniny nenastrkáte do deseti igelitových pytlíků a občas zajdete do bezobalového obchodu.

Značky na Obalu

Při zpracování odpadu pro vás budou hrát roli i značky, které na obalu jsou. Trojúhelník se zelenými šipkami značí výrobky, jejichž obal je možné recyklovat. Pokud jsou tři šipky obrysové (nevyplněné), narazili jste na obal, který je nejenže možné recyklovat, ale už byl vyroben z recyklovaného materiálu. Dvě zelené šipky stočené směrem do kola (zelený bod) znamenají, že přispíváte na zpětný odběr tohoto obalu pro další recyklaci. A pokud na obale uvidíte panáčka vyhazujícího odpadek do koše, je to jen na znamení, že právě tam patří odpadky. A ne do přírody.

tags: #přepravní #informace #recyklace #nespresso

Oblíbené příspěvky:

• Průvodce pro efektivní nakládání s odpady
• Podrobnosti o tříděném odpadu v Litoměřicích
• Naše zkušenosti se školou v přírodě
• Školní batohy od českých výrobců
• Energetická účinnost budov a okna