Průmyslový Drtič Odpadu: Princip Funkce a Výběr


11.04.2026

V současné době naleznete na trhu celou řadu drtičů různých výrobců. Jako u všech výrobků i v oblasti drtičů existují různé konstrukční varianty s méně či více vylepšeními jednotlivých prvků. Tyto na první pohled neviditelné rozdíly však mohou mít podstatný význam při samotném drcení, ovlivnit životnost drtiče, jeho užitné vlastnosti a celkový komfort při používání.

Co je drtič odpadu a jak funguje?

Drtič odpadu představuje ne moc velký oválný spotřebič umístěný ve skříňce pod dřezem. Drtič odpadu se upevňuje přímo pod výtokový otvor dřezu, tedy na místo, kde se klasicky nachází sifon. Je přímo napojený na odtok, tudíž skrze něj odchází voda i odpad do kanalizace. Veškerý rozložitelný odpad, který spolu s vodou spláchnete, se dostane do komory tohoto zařízení, kde je rozemletý na drobné kousky.

Pro drcení pak stačí pustit studenou vodu, zapnout drtič dálkovým spínačem a do výlevky nahrnout odpad. Zbytky na dně drtiče následně vymrští rotující talíř, díky čemuž létají kolem perforovaného prstence, který je rozmělní. Drtič musí být připojen na elektřinu, není však aktivní neustále. Pro svou práci drtič potřebuje přívod vody a zásuvku.

Elektřina drtič pohání, voda proplachuje. Snižuje tak riziko uvíznutí odpadu v čelistech. Zapnete ho jen tehdy, když do dřezu vylijete (vysypete) něco tuhé. Drtič je navíc velmi úsporné zařízení, takže se nemusíte obávat extrémně zvýšených nákladů na elektřinu.

Neopomeňte si dobře zkontrolovat výtokový otvor dřezu, který by měl být 9 cm. Majitelé menších kuchyní musí brát v potaz i fakt, že samotné zařízení dosahuje zhruba 35 cm výšky a 20 cm šířky. Existují však i rozměrnější modely.

Čtěte také: Více o průmyslovém kompostu a popelu

Výhody drtiče kuchyňského odpadu

  • Snadnější úklid: Drtič odpadu je zabudovaný pod dřezem, takže zbytky z talířů shrnete rovnou do odpadu.
  • Neucpete sifon: Kuchyňské výlevky se běžně ucpávají uniklými zbytky jídla.
  • Náhrada kompostéru: Drtič poslouží i těm, kdo nemají kompostér. Rozmělněné zbytky odchází do kanalizace, čímž se odpad efektivně likviduje.
  • Úspora nákladů: Pokud nekompostujeme, tak rozložitelné zbytky z kuchyně zvětšují objem vašeho komunálního odpadu až o 40%.
  • Praktičnost: Místo toho, abyste museli při škrábání brambor skákat od linky ke koši a potom k umyvadlu, stačí vše pěkně naházet do umyvadla, zapnout drtič, spláchnout vodou a je poupratované.

Co patří a nepatří do drtiče odpadu?

Drtič je určen výhradně k odstranění zbytků jídla. Bez problémů si poradí se slupkami, těstovinami, rýží, chrupavkami, kuřecími i rybími kostmi, kusy masa nebo pečivem. Samozřejmě, nepatří do něj žádné plasty, kovy či kameny a ani některé potraviny, kterých však není mnoho.

V žádném případě se ale nepokoušejte vkládat plast, sklo, gumu, alobal, hliník, různé fólie nebo houbičky na mytí. Podobný odpad patří výhradně do popelnice. Nikdy nevlévejte ani olej a jiné tuky.

POZOR: Podle některých zdrojů byste do drtiče odpadu neměly házet ani kávovou sedlinu, rýži a chléb, tedy nic, co do sebe nasává vodu. Někteří výrobci však tyto potraviny označují za vhodné na drcení.

POZOR: Drtič odpadu si poradí i s některými odpady, které však nejsou rozložitelné, proto je do něj nikdy neházejte.

Příprava a montáž drtiče odpadu

Příprava před montáží tohoto zařízení je někdy náročnější než jeho samotná montáž. Nemějte strach, drtič odpadu by se měl dát bez menších problémů nasadit téměř pod každé umyvadlo, existuje však několik drobností, při kterých mohou vzniknout menší komplikace.

Čtěte také: Průmyslové emise TZL

  • Průměr odtokového otvoru v umyvadle musí být minimálně 9 cm.
  • Průměr trubky nemusíte řešit, ten bude s drtičem korespondovat vždy. Aby mohl drtič pracovat správně, trubka se musí nacházet vždy pod ním.
  • To, zda je pod vaším dřezem na drtič dostatek místa, zjistíte tak, že změříte vzdálenost od dna dřezu po střed odpadní trouby.
  • Drtiče odpadu fungují na klasických 220 až 240 V. Do elektrické zásuvky jejich napojíte pomocí obyčejného přívodního kabelu, proto se v blízkosti musí nacházet zásuvka.
  • Abyste zjistili, zda je vaše umyvadlo vhodné pro montáž drtiče, odzkoušejte, zda máte dostatečně rychlý odtok vody. Zacpěte umyvadlo, napusťte ho asi do poloviny a vodu nechte odtéci. Pokud se ztrácí rychle, je vše v pořádku. Pokud se vám odtékání zdá až příliš pomalé, drtič nemusí fungovat podle vašich představ.

Samotná montáž drtiče odpadu není náročná. Stačí, když se budete držet přibaleného návodu. Pokud jste úplným technickým antitalentom, zeptejte se přímo v prodejně nebo oslovte šikovnějšího souseda, popřípadě instalatéra. Drtič se montuje přímo na dřez, na jeho spodní část se připojí vnitřní plastová odpadní trouba (teď, když drtič nemáte, je napojena na sifon a vede do odpadní trubky ve zdi), zapojí se do zásuvky a v podstatě máte hotovo.

Jak správně používat a pečovat o drtič odpadu

Správným používáním drtiče mu prodloužíte životnost a předejdete zbytečným poruchám.

  • Pokud nezvyknete jíst hodně masa, a tudíž nemáte ani hodně odpadu v podobě kostí, alespoň jednou za čas byste v drtiči měli rozemlít i něco tvrdší (např. větší ovocné pecky).
  • Když do umyvadla vyléváte vařící vodu, vždy zapněte kohoutek se studenou. Teplotní šoky způsobují únavu materiálu, která se projeví na drobných trhlinách. Ty časem drtič zcela zničí.
  • Do drtiče nikdy nelijte žádné chemické přípravky na uvolnění odtoku.
  • Při mytí nádobí používejte i víceúčelovou zátku nebo klasické sítko.

Drtiče nevyžadují žádnou speciální údržbu. Pokud ucítíte nepříjemný zápach, stačí do umyvadla vhodit něco voňavé, například citrónovou kůru nebo výrazně aromatické bylinky. Abyste předešli usazování nečistot na stěnách drtící nádoby, můžete ji jednou za čas naplnit ledem a solí.

Výběr drtiče kuchyňského odpadu

Drtiče kuchyňského odpadu mají různý výkon, velikost, spotřebu, cenu či hlučnost. V první řadě byste si měli vybírat neporuchové a kvalitní spotřebiče s dlouhou zárukou, které nebudete muset vyměnit po pololetí. Určitě však myslete i na jakési subjektivní preference, které vám používání drtiče zpříjemní a zjednoduší.

Konstrukce motoru a výkon

Druh motoru a výkon daného drtiče rozhodují o tom, jak rychle a jaké množství odpadu dokáže rozemlít najednou, jak rychle po zapnutí začne pracovat a jak dlouho může běžet bez přestávky.

Čtěte také: Metody neutralizace průmyslového odpadu

  • Motor s permanentním magnetem: Má menší rozměry, hodí se tedy pro méně početné rodiny. Tento typ motoru zpravidla najdete v drtičích odpadu pro menší či běžné domácnosti. Má menší rozměry i hmotnost, takže ve skříňce pod dřezem nezabere tolik místa. Pracuje velmi rychle a efektivně. Tuto rychlost navíc nabere téměř okamžitě. Vyhnete se tak čekání, než se stroj rozjede.
  • Indukční motor: Je objemnější a hodí se pro velké rodiny nebo do gastro provozu. Motory s indukcí se využívají zejména pro drtiče do gastro provozů. Elektrický proud totiž nepřenáší uhlíky, ale elektromagnetickou indukci. Tyto drtiče tak snesou nepřetržitý provoz, což je v cukrárnách nebo restauracích žádoucí. Jsou ale oblíbené také u výroben jídla v domácnosti, kde vzniká hodně odpadu. Navíc díky absenci uhlíků jsou také méně hlučné.

Drtící komora a drticí segmenty

Drtící komora nebo nádoba je v podstatě jednou z nejdůležitějších částí drtiče. Putuje do ní veškerý odpad a zároveň je na tomto místě i rozdrcený. Rozhodující je zejména použitý materiál, který se liší od výrobku k výrobku. Nádoba v kvalitním drtiči musí být nerezavějící, pevná a ideálně i odhlučněná. Všechny tyto parametry splňuje například směs polyesteru a polyamidu, který je plněný sklem. Tento materiál je navíc lehký a tlumí zvuk. O něco méně kvalitní, avšak stále postačující je i obyčejný nerezavějící plech.

TIP: Velikost drtící nádoby není při domácím použití až taková podstatná.

V drtící komoře se nacházejí takzvané drticí segmenty, které odpad sekají na drobné kousky. I při nich je rozhodující hlavně materiál. Vhodná je například klasická nerezová nebo niklová ocel. Na dražších, hlavně průmyslových drtičů se setkáte i s lopatkami z nástrojářské oceli.

Ochranná manžeta

Drtící komoru s dřezem propojuje hrdlo, ve kterém se nachází gumová ochranná manžeta (lapač nečistot). Tato součástka drtič v podstatě uzavírá, díky čemuž z něj nevylietava zpět do dřezu odpad spolu s vodou. Manžeta se průběžně zanáší ze spodní strany, proto ji musíte občasně vyčistit. Z tohoto důvodu jsou praktické drtiče s vyjímatelnou manžetou, kterou jednoduše vytáhnete, umyjete a vložíte zpět. Kvalitu manžety nemusíte extrémně řešit. Tato součástka je vyrobena z gumy, takže žádné zázraky nečekejte. Navíc se dá jednoduše vyměnit.

Způsob vypnutí a zapnutí

Drtič lze zapínat a vypínat několika způsoby.

  • Pneutlačítko: je nejčastěji používaným vypínačem. Jeho montáž, ovládání i napájení patří k nejjednodušším. Pneutlačítko je obyčejný knoflík, který se nachází na rovné části linky. Pro jeho instalaci stačí v blízkosti dřezu vyříznout otvor. V rámci napájení na elektrický proud nevyžaduje žádné úpravy.
  • Nožní spínač: Jde o stejné zařízení, které používají zubaři při zvedání křesla. Má vlastní baterii, proto nepotřebuje žádné samostatné napájení.
  • Klasický kolečkový vypínač: Drtič může být ovládáný prostřednictvím klasického kolečkového vypínače, který umístíte na stěnu v blízkosti dřezu. V tomto případě se drtič zapojí přímo do el. zásuvky pod dřezem, která však musí být upravena pro tento účel. Proto je na instalaci drtiče třeba myslet ještě před montáží celé kuchyňské linky.

Cena drtiče na kuchyňský odpad

Orientační cena drtičů určených pro domácí použití začíná na cca 4 000 a končí na 15 000 Kč. Dražší zařízení jsou vyrobeny z kvalitnějších a odolnějších materiálů, mají větší nádobu, vyšší výkon a jsou méně poruchové. Při výběru byste si měli určitě všímat i certifikaci.

  • Cena do 5 500 Kč: Za tuto cenu běžně seženete drtiče s objemem 1-1,1 l. Využijí je spíše menší rodiny.
  • Cena 5 500-10 000 Kč: Střední cenová relace nejčastěji nabízí drtiče s objemem 1,1-1,4 l.
  • Cena nad 10 000 Kč: V nejvyšší cenové kategorii můžete vybírat zejména mezi profesionálními drtiči.

Užitečné doplňkové funkce

  • Odrušovací filtr: Filtr slouží ke snížení hlučnosti drtiče během jeho provozu, najdete ho spíše na dražších modelech.
  • Dodatečný vstup: Slouží k připojení dalších hadic, například z myčky. Pokud se na drtiči nachází, připojení další hadice lze uskutečnit bez větších zásahů do odpadního potrubí a kutilských dovedností.
  • Antibakteriální systém: Je zabudovaný v drtící komoře. Eliminuje zápach a tvoření nežádoucích mikroorganismů.
  • Magnetická ochrana: Spočívá v umístění velkého magnetového kruhu u hrdla drtiče. Zachytí veškeré kovové příbory, které nedopatřením do drtiče spadnou.
  • Odhlučnění: Hluk mírní speciální úprava motoru nebo izolační výplň drticí komory. Drcení ztlumí i ochranná silikonová manžeta.

Typy průmyslových drtičů

Průmyslové drtiče efektivně rozemílají pevné částice na menší, snadněji zpracovatelné části. Jsou navrženy pro použití v různých odvětvích, včetně čištění odpadních vod, výroby bioplynu a průmyslového zpracování odpadu, a zajišťují optimální výkon při nízké spotřebě energie.

Průmyslové drtiče pracují na principu mechanického působení sil, kde rotační nože nebo lopatky rozdrtí, rozsekají nebo rozkrájejí pevný materiál na požadovanou velikost nebo do jiné požadované formy za účelem následného využití (třeba v energetice) nebo k přímé likvidaci.

  • Jednohřídelové drtiče odpadu: Jsou určeny pro přesné drcení kusových a sypkých materiálů na definovanou výstupní frakci. Tento typ drtiče je vhodný zejména pro plast, papír, dřevo a další neforemné materiály, u kterých je klíčová kontrola velikosti výstupu.
  • Dvouhřídelové drtiče odpadu: Jsou určeny především pro předběžné drcení objemných a tuhých materiálů. Díky dvěma protiběžným hřídelím s noži dosahují vysokého točivého momentu a zvládají efektivně zpracovávat i velké kusy odpadu.
  • Čtyřhřídelové drtiče odpadu: Jsou určeny pro náročné provozy, kde je klíčová vysoká výkonnost, průchodnost a spolehlivé drcení objemných i tuhých materiálů. Díky čtyřem rotujícím hřídelím s noži dochází k intenzivní fragmentaci materiálu a dosažení rovnoměrnějšího výstupu než u jednodušších typů drtičů.
  • Bubnové drtiče odpadu: Jsou určeny pro kontinuální drcení objemných materiálů s důrazem na vysokou průchodnost a plynulý tok materiálu. Princip spočívá v rotujícím bubnu s nástroji, který materiál postupně zpracovává bez rizika ucpávání pracovního prostoru.
  • Speciální drtiče odpadu: Jsou navrženy pro zpracování materiálů, které vyžadují individuální technologické řešení a nelze je efektivně drtit pomocí standardních typů drtičů. Tyto stroje jsou přizpůsobeny konkrétním vlastnostem vstupního materiálu, jako je nestandardní tvar, vysoká houževnatost, elasticita nebo kombinace různých materiálů.

Tabulka: Srovnání parametrů drtičů odpadu

Parametr Popis
Výkon motoru Ovlivňuje rychlost a množství zpracovaného odpadu.
Objem drtící komory Určuje, kolik odpadu lze najednou zpracovat.
Hlučnost Důležitý faktor pro komfort používání.
Způsob zapínání Pneumatické tlačítko, nožní spínač, kolečkový vypínač.
Cena Od 4 000 Kč do 15 000 Kč a více.

tags: #prumyslovy #drtic #odpadu #princip #funkce

Oblíbené příspěvky:

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

Kontakt

Zelaná Hrebová, z.s.

[email protected]
IČ: 06244655
Paskovská 664/33
Ostrava-Hrabová
72000

Bc. Jana Veclavaková, DiS.

tel. 774 454 466
[email protected]

Jaena Batelk, MBA

tel. 733 595 725
[email protected]