Pokud nejsme lhostejní k životnímu prostředí, určitě by nás měla zajímat možnost separace všech složek odpadu, který vyprodukujeme. Tak jak jsme si zavedli systém na separaci papíru, kovů, skla či plastů, můžeme zavést i systém na separaci bioodpadu.
Kompostování je přirozený proces. Probíhá v přírodě úplně běžně. To co zemřelo, se znovu promění v nový život. Kompost je velmi výživná hmota. Proto pokud máte zahrádku, je kompost skoro nutností - a skvělé je, že to není žádná věda, a navíc do něj zrecyklujete všechny zbytky ze zahrady i kuchyně! Pojďme si ukázat, jak na to.
Rostlina nebo zvíře, které uhyne, poslouží nejdříve jako potrava. Ať už šelmám, slepicím ve výběhu, anebo nám lidem v guláši či smoothie. Putuje žaludkem a trávicím traktem, až se promění v trus (humus). Pokud se něco v průběhu cesty nevyužije, pustí se do toho s nadšením rozkladné bakterie/houby (ať už třeba do nestravitelné vlákniny ze zeleniny v našich střevech, anebo do dřevní hmoty v přírodě). Humus vzniká za přístupu vzduchu procesem zvaným tlení (za nepřístupu vzduchu vzniká hnití a to nechceme). Jen díky tomu se zrodí hmota plná živin, která může sloužit jako další výživa - například pro naši hladovou zeleninu.
Humus není věčný, jednoho dne se z něj zase stane rostlina nebo živočich produkující trus a koloběh zase pokračuje novým humusem.
Kompost si jednoduše vytvoříte sami na zahradě pomocí kompostéru. Do kompostéru patří veškerý kuchyňský bio odpad, kromě masných a mléčných výrobků. Produkty ze zahrady, jako je posekaná tráva, hlína, piliny, listy i větvičky jsou ideálními surovinami do kompostu. Člověk by se ale při výběru surovin měl řídit svým vlastním rozumem. Pokud je nějaká rostlina nebo listí napadené škůdci či nějakou chorobou, raději je vyhoďte do popelnice.
Čtěte také: Sázení rostlin a kompost
Na zahradě je potřebné vyčlenit v závětří a polostínu 2-3m², kde nám kompostér nebude překážet a zároveň bude lehce přístupný.
Od 24 hodin v elektrickém kompostéru GG02, přes několik týdnů ve vermikompostéru až po 1 rok v otevřeném kompostovacím sile. Průměrná doba zkompostování v nejprodávanějších kvalitních, uzavřených, plastových kompostérech (např.
Aby byl kompost kvalitní a fungoval, jak má, měl by být dusík (N) a uhlík (C) v kompostu ve správném poměru - tj. 1:20-30. Každá látka má trochu jiný poměr dusíku a uhlíku. Například tráva, odpad z kuchyně a kravský hnůj má 1:20, listí 1:50, jehličí 1:70, sláma 1:100, kůra 1:120, dřevo 1:200 a piliny mají 1:500.
Stačí se držet pravidla: na 2-3 díly uhlíkatého materiálu přidáme 1 díl dusíkatého materiálu. V praxi to vypadá asi takto: na 2 kbelíky kůry přidáme 1 kbelík odpadu z kuchyně (tj. slupky, odkrojky, zbytky z vaření aj.); na 3 kolečka posekané trávy přidáme 1 kolečko slámy nebo jehličí. Díky jejich správné kombinaci vznikne ten pravý extra výživný humus.
Dusík funguje v kompostu jako palivo pro tlení a zahřívání. Pokud by ho kompost obsahoval příliš, začne hnít, zapáchat, bude v něm málo vzduchu a začnou převládat nežádoucí procesy. Naopak pokud by kompost obsahoval příliš mnoho uhlíkatých látek, rozkládat by se příliš dlouho a velmi špatně.
Čtěte také: Znečištění ovzduší: role rostlin
Kromě správného poměru musíme kontrolovat při kompostování ještě 3 věcí: kyslík, teplotu a vlhkost. Kompostér by proto měl mít otvory, aby hmota mohla dýchat a na spodku kompostu by měl být vzdušný materiál - tj. větve a nahrubo sekané dřevité materiály.
Využití je všude tam, kde bychom použili i kupovaný půdní substrát - okolo dřevin na zahradě, na trávník, případně na pokojové a užitkové rostliny.
V současné době nabývají komposty nový význam především jako způsob využití biologicky rozložitelných odpadů. Ze zákona o odpadech vyplývá povinnost odděleného sběru biologicky rozložitelných odpadů, a proto význam výroby kompostů v současnosti roste.
Výsledným produktem tohoto procesu je kompost, tradičně využívaný v zemědělství, v pěstování rostlin, ale také v rekultivaci krajiny a ve výstavbě liniových staveb na podporu cíleně vysazované zeleně. Obecně můžeme kompost považovat za organické hnojivo, obsahující kromě organických látek i přístupné minerální živiny.
Rekultivace je proces obnovy krajiny narušené například těžbou, typicky povrchovými doly nebo pískovnami. Cílem je vrátit takovým místům vegetaci a ekologickou funkci, často výsadbou stromů a dalších rostlin. Jenže ne každá dřevina dokáže v extrémních podmínkách narušených půd prosperovat.
Čtěte také: O ekosystému kolem nás
Volba stromů a rostlin záleží hlavně na podmínkách stanoviště. Na rekultivovaném území často chybí kvalitní půda. Může se jednat o písčité podloží bez živin, například po těžbě štěrkopísku, nebo naopak o jílovité výsypky s horším vsakováním vody (ty vznikají například po těžbě uhlí). Odborníci proto nejprve zkoumají, s jakými omezeními místo bojuje - zda je zde přílišné sucho, chudá půda, eroze... a snaží se navrhnout vhodná opatření a druhovou skladbu.
Obecně jsou preferovány odolné, tzv. pionýrské druhy, které snesou drsné podmínky a pomohou připravit půdu pro další generace lesních dřevin. Důležité jsou také místní původní druhy, které se v dané oblasti přirozeně vyskytují. Ty mívají největší šanci na úspěch a podporují lokální biodiverzitu.
Na velmi chudých půdách se někdy přidává i tenká vrstva ornice nebo kompostu, která zlepší podmínky pro start.
Kromě těchto pozitivních vlastností se mohou komposty stát zdrojem zaplevelení z důvodu obsahu plodů a semen některých druhů rostlin. Důležitou zásadou k omezení šíření plevelů je budování regionálních kompostáren, které by zpracovávaly bioodpad pouze z místních zdrojů. Vyrobený kompost by měl nacházet uplatnění pouze ve stejném regionu.
Využívání bioodpadu přináší i nové otázky, na které zatím neznáme jednoznačné odpovědi. Jedná se především o chování mikroplastů v procesu kompostování a v půdním prostředí.
| Dřevina | Vlastnosti | Využití při rekultivaci |
|---|---|---|
| Borovice lesní | Rychlý růst, nenáročnost, snáší suché a chudé půdy | Rekultivace pískoven |
| Dub letní | Hluboké kořeny, obohacuje půdu humusem | Výsypky po těžbě uhlí |
| Habr obecný | Odolný vůči suchu a mrazu, zpevňuje půdu | Svahovité výsypky |
| Lípa srdčitá | Snáší různé půdy, obohacuje půdu o živiny | Různé typy rekultivací |
| Bříza bělokorá | Rychlý růst, nenáročnost, snáší sucho | Opuštěné pískovny, výsypky |
tags: #rostliny #na #rekultivaci #kompostu