Střední odborná škola ekologická a potravinářská ve Veselí nad Lužnicí

Střední odborná škola ekologická a potravinářská (SOŠEP), sídlící na Blatském sídlišti 600 ve Veselí nad Lužnicí, poskytuje střední odborné vzdělání zakončené maturitní zkouškou. Škola nabízí neomezený přístup k PC, jazykové učebny a účast na mezinárodních ekologických a potravinářských projektech.

Mezi partnerské školy patří instituce z Rakouska, Maďarska, Slovenska a Polska.

Studijní obory

Škola nabízí několik studijních oborů, které kombinují teoretické znalosti s praktickými dovednostmi.

Přírodovědné lyceum (78-42-M/05)

Během studia získají studenti vědomosti a dovednosti všeobecně vzdělávacího i obecně odborného charakteru. Vzdělávací program je založen na širším všeobecně vzdělávacím základě, který je obvyklý u lyceálních oborů (český jazyk a literatura, dva cizí jazyky, dějepis, zeměpis, občanská nauka, matematika, tělesná výchova, ekonomika, informační a komunikační technologie), avšak s rozšířenou výukou přírodovědných předmětů, jejichž hlubší znalost je předpokladem pro navazující vysokoškolské studium.

Ekologie a životní prostředí (16-01-M/01)

Tento obor má dvě zaměření:

Čtěte také: Veselská střední škola

• Biologie a ekologie živočichů a rostlin: Absolvent se uplatní v zoologických, botanických zahradách a záchranných stanicích, ve státní správě na odborech životního prostředí, na správách národních parků a chráněných krajinných oblastí, ve výzkumných laboratořích. Absolventi mohou být provozovateli a pracovníky firem, které se zabývají komerčními chovy zvířat a pěstováním rostlin.
• Ochrana a tvorba životního prostředí: Absolvent se uplatní jako ekolog, hydrolog, meteorolog, pracovník státní správy v oblasti životního prostředí, lesnictví a zemědělství, na správách národních parků a chráněných krajinných oblastí, v ekologickém poradenství a vzdělávání, v laboratořích, které monitorují a provádějí kontrolu složek životního prostředí, ve firmách zabývajících se revitalizacemi a rekultivacemi, péčí o městskou i krajinnou zeleň. Dále se uplatní v podnicích, které se zabývají úpravou pitné vody, čištěním vod, nakládáním s odpady a jejich zpracováním.

Absolventi obou zaměření se mohou ucházet o studium na vysokých školách přírodovědného zaměření, ale i na ostatních školách.

Technologie potravin (29-41-M/01)

(ŠVP: Potraviny a biotechnologie) Absolvent se uplatní při výrobě piva (sládek v pivovaru, minipivovaru), lihovin, mléčných a ostatních potravinářských výrobků (vedoucí směny, mistr, vedoucí provozního střediska, technolog), v oblasti nákupu surovin, odbytu a prodeje výrobků, v oblasti marketingu, kontroly jakosti a bezpečnosti potravin. Praktická výuka probíhá ve školním minipivovaru a minimlékárně. Dále může studovat na vysokých školách potravinářského zaměření, ale i na ostatních školách.

Analýza potravin (29-42-M/01)

(ŠVP: Kvalita a bezpečnost potravin) Absolvent se uplatní jako laborant v oblasti kontroly jakosti potravin v podnicích a institucích zabývajících se analytickými a mikrobiologickými rozbory (např. provozní laboratoře potravinářských podniků, inspekce jakosti potravin, soukromé akreditované laboratoře, laboratoře zdravotnických zařízení, hygienických stanic, úpravny vod a čištění odpadních vod). Po skončení studia se může ucházet o studium na vysokých školách potravinářského a přírodovědného zaměření, ale i na ostatních školách.

Přijímací řízení

Přijímací zkoušky se konají formou didaktických testů ze vzdělávacího oboru Český jazyk a literatura a ze vzdělávacího oboru Matematika a její aplikace.

• 1. termín pátek - 10.4.2026
• Dne 14.5. 2026 bude možné v době od 9:00 do 15:00 hod. Podle §60 zákona č.561/2004 Sb. , o předškolním, základním, středním, vyšším odborném a jíném vzdělávání, v platném znění, a v souladu s vyhláškou č.422/2023 Sb. ,o přijímacím řízení ke střednímu vzdělávání a vzdělávání v konzervatoři, v platném znění, stanovuji kritéria přijímacího řízení pro přijímání ke studiu na SOŠ ekologické a potravinářské, Veselí nad Lužnicí, Blatské sídliště 600/I.

Dny otevřených dveří

Dny otevřených dveří jsou:

Čtěte také: Co nabízí Ekologická poradna Dr. Landy?

• středa 26. 11. 2025 (od 14.00 hod. do 17.00 hod.)
• pátek 9. 1. 2026 (od 14.00 hod.

Aktivity školy

V pátek 26. 9. se naše škola poprvé zapojila do celorepublikové akce Noc vědců - a hned napoprvé jsme zaznamenali nečekaný zájem! Dne 14. 10. 2025 se třídy 4.A a 4.B vydaly na výpravu, která spojila biologii, ekologii a trochu adrenalinu.

Čtvrtek jsme strávili v terénu - a stálo to za to!

Přednáška: Ing. Karel Suchý, Ph.D. Přednáší: Ing. Karel Suchý, Ph.D. Termín: úterý 11.11. 2025, 19.00 hodin aula SOŠEP, vstupné 50,-Kč Přednáška vás provede různými místy Jižní Koreje, zejména městem Jinju a jeho okolím. Postřehy z této specifické a zajímavé země jsou výsledkem čtyř cest v rozmezí let 2015-2025.

Čtěte také: Postupy likvidace nebezpečného odpadu

tags: #sos #ekologicka #a #potravinarska #vyroba

Oblíbené příspěvky:

• Odpady a EU Legislativa
• Analýza ekologických faktorů
• Přehled znečišťujících látek
• Ekologické praní s Cleano
• Problémy s odpadem