Základní specifika pěstování rostlin v ekologickém zemědělství

13.03.2026

Produkce bioosiv klade vyšší nároky na správnou výrobní praxi, než je tomu v případě produkce konvenčních osiv, zejména z pohledu zdravotního stavu osiva a porostů.

Pravidla pro pěstování bioosiva

V rámci projektu bylo realizováno 10 vzdělávacích seminářů, jejichž cílem bylo přiblížit producentům bioosiv zásady správné výrobní praxe, která zvýší jejich efektivitu a konkurenceschopnost. Součástí seminářů byly i praktické exkurze, které podpořily teoretické informace zkušenostmi přímo z praxe.

Důležité aspekty pěstování

Příprava pozemků před výsevem
Setí
Osiva v osevním postupu

Požadavky na vlastnosti množitelských porostů

Množení osiv trav a jetelovin
Agrotechnika pěstování hlavních polních plodin - semenářství luskovin

Plevelné rostliny a jejich regulace

Plevelné rostliny - příčiny jejich expanzí a metody regulace.

Právní předpisy pro ekologické zemědělství v ČR

Prokázat znalost právních předpisů pro ekologické zemědělství v ČR (zákon č. 242/2000 Sb., vyhláška 16/2006 Sb., NR (ES) č. 834/2007, NK. č.

Dodržování CC při pěstování rostlin na ekologické farmě

Posoudit na modelové situaci konkrétní nedodržení CC při pěstování rostlin na ekologické farmě, a to z hlediska Dobrého zemědělského a environmentálního stavu (DZES) a povinných požadavků na hospodaření (PPH).

Čtěte také: Více o vztahu člověka a přírody

Bezpečnost a ochrana zdraví při práci (BOZP) a požární ochrany (PO)

Před zahájením vlastního ověřování musí být uchazeč seznámen s pracovištěm a s požadavky bezpečnosti a ochrany zdraví při práci (BOZP) a požární ochrany (PO), o čemž bude autorizovanou osobou vyhotoven a uchazečem podepsán písemný záznam.

Autorizovaná osoba, resp. autorizovaný zástupce autorizované osoby, je oprávněna předčasně ukončit zkoušku, pokud vyhodnotí, že v důsledku činnosti uchazeče bezprostředně došlo k ohrožení nebo bezprostředně hrozí nebezpečí ohrožení zdraví, života a majetku či životního prostředí. Zdůvodnění předčasného ukončení zkoušky uvede autorizovaná osoba do záznamu o průběhu a výsledku zkoušky.

Zkouška v průběhu vegetačního období

Zkouška se bude konat v průběhu vegetačního období. Některá kritéria budou ověřována přímo na zadaném konkrétním pozemku nebo ve stáji.

Řízení výživy a krmení v ekologických chovech hospodářských zvířat

U kompetence „Řízení výživy a krmení v ekologických chovech hospodářských zvířat“ bude kritérium c) ověřeno v konkrétním chovu a u kritéria d) bude konkretizována kategorie zvířat (dojnice a výkrm skotu a prasat) a krmiva včetně obsahu živin.

Posuzování plemenářské práce, reprodukce a péče o zdraví v ekologických chovech hospodářských zvířat

U kompetence „Posuzování plemenářské práce, reprodukce a péče o zdraví v ekologických chovech hospodářských zvířat“ bude kritérium b) posuzováno v konkrétním chovu hospodářských zvířat.

Čtěte také: Úvod do krajinné ekologie

Obhajoba projektu

Součástí zkoušky je obhajoba projektu zadaného autorizovanou osobou v rozsahu 10 až 15 minut. Projekt je založen na řešení praktického poradenského úkolu na ekologicky zaměřené farmě, např. řešení doporučení agrotechnických opatření pro zvýšení výnosu dané plodiny, podání žádosti o dotaci apod.

Uchazeč zpracuje projekt před vykonáním zkoušky a odevzdá ho nejpozději 10 dnů před vykonáním zkoušky.