Chladicí komora na bioodpad – efektivní řešení pro hygienické skladování

22.11.2025

Skladování biologického odpadu představuje značné výzvy, zejména v oblasti hygieny, kontroly zápachu a prevence kontaminace. Chladicí komory na bio odpad jsou skvělými pomocníky nejen v gastroprovozech, ale také na dalších místech, jako jsou např. nemocnice, operační sály či laboratoře. Hodí se zkrátka všude, kde potřebujete udržet prostředí čisté a bez zápachu.

Proč používat chladicí komoru na bioodpad?

Minimalizace zápachu: Chladicí komora na bioodpad výrazně zpomaluje rozkladné procesy, čímž minimalizuje tvorbu nepříjemných pachů.
Prevence šíření bakterií: Nízké teploty brání šíření bakterií a udržují tak hygienické prostředí.
Univerzální použití: Chladicí komory jsou vhodné pro různé provozy, kde vzniká biologický odpad.

Chladicí komora JUKA JK 79-017

Chladicí komora JUKA JK 79-017 je speciální zařízení určené k uchovávání biologického odpadu při nízkých teplotách. Tento produkt je navržen s ohledem na potřeby moderních gastro provozů, nemocnic, laboratoří a dalších zařízení. JUKA JK 79-017 je ideálním řešením pro efektivní a hygienické skladování bio odpadu v různých typech provozů.

Vlastnosti a výhody

Ventilované chlazení: Komora je vybavena výparníkem a vestavěným ventilátorem, který zajišťuje rychlé a výkonné chlazení.
Automatické odtávání: Chladící komora je vybavena automatickým odtáváním a vestavěným agregátem.
Elektronický termostat: Chladící komora JUKA s digitálním termostatem a elektronickým ovládáním CAREL.
Snadná sanitace: Materiál chladicí komory je zvolen s ohledem na snadnou sanitaci, a to jak vně, tak uvnitř, kde je použit nerezový kov s antibakteriální úpravou.
Antibakteriální úprava: Antibakteriální nerezová úprava minimalizuje riziko kontaminace.

Chladicí komora JUKA JK 79-017 představuje spolehlivé a efektivní řešení pro všechny, kdo potřebují udržet svůj provoz čistý a bez nepříjemných pachů.

Technické specifikace JUKA JK 79-017

Chladící komora disponuje ventilovaným chlazením, vestavěný agregátem a digitálním termostatem. Horní víko pro vhazování odpadu. Denní spotřeba chladící komory je 4,62 kWh/24 h. Nádoba na odpad je vhodná o objemu 240 l (není součástí).

Výhody nerezové oceli

Materiál je zvolen také s ohledem na snadnou sanitaci a vně i uvnitř je nerezová ocel s antibakteriální úpravou. Nerezové chladicí komory na odpad představují neocenitelného pomocníka nejen v každé restauraci, ale také na mnoha dalších místech, kde se pracovníci pravidelně potýkají s biologickým odpadem.

Čtěte také: Informace o kompostování

JUKA - specialista na vybavení gastro provozoven

Značka Juka spadá pod renomovanou dánskou značku Tefcold s historií od roku 1987. JUKA je evropský výrobce s tradicí více než 20 let v oboru, konkrétně z Polska, se zaměřením na průmyslové chlazení. V naší nabídce najdete od této značky pestrou paletu gastro zařízení, jako jsou nejrůznější vitríny - chladicí, neutrální, teplé, s agregátem i bez, přístěnné, cukrářské, obslužné aj.

Čtěte také: Biologický odpad a nemocnice: Co s ním?

Čtěte také: Jak vybrat koš na bioodpad?

tags: #biologicky #odpad #chlazení