Hnivodní bakterie vhodné pro ekologické zemědělství

V ekologickém zemědělství hrají klíčovou roli prospěšné bakterie a houby pro zdravou půdu a úspěšné pěstování rostlin, včetně ovoce a zeleniny. Tyto mikroorganismy přispívají k rozkladu organického materiálu, čímž uvolňují živiny nezbytné pro růst rostlin. Bakterie a houby mohou rovněž chránit rostliny před škůdci a nemocemi, zvyšují jejich odolnost vůči stresu a přispívají k vyšší kvalitě a výnosům pěstovaných plodin.

Efektivní mikroorganizmy (EM®)

Efektivní mikroorganizmy (EM®) představují soubor příznivých bakterií, hub, kvasinek a dalších mikroorganizmů, které se používají ke zlepšení kvality půdy a podporují zdravý růst rostlin. Jejich zavedení do zemědělského prostředí přináší řadu výhod, které umožňují snížení závislosti na chemických hnojivech a pesticidech, a tím i šetrnější přístup k obhospodařování půdy.

Přínosy pro půdu a rostliny

EM přispívají k rozkladu organické hmoty, čímž zvyšují obsah humusu v půdě a zlepšují její strukturu. Díky jejich činnosti dochází k uvolňování živin, které jsou následně snadno dostupné pro rostliny. Tento proces podporuje rovnoměrný růst mladých rostlin a přispívá k celkové vitalitě a odolnosti vegetace vůči stresovým faktorům, jako jsou sucho nebo napadení škůdci.

Tyto mikroorganizmy byly vyvinuty profesorem Teruo Higou z Japonska. Technologie EM® zahrnuje širokou škálu mikrobiologických produktů, které jsou hojně využívány v zemědělství, chovu zvířat, ochraně životního prostředí a ve prospěch lidského zdraví ve více než 140 zemích po celém světě.

Ekologická a ekonomická perspektiva

Použití EM® představuje ekologicky šetrnou metodu, která zlepšuje biodiverzitu půdy a snižuje ekologickou zátěž spojenou s chemickým zemědělstvím. Z ekonomického hlediska mohou farmáři díky EM® dosáhnout nižších nákladů na hnojiva a ochranu rostlin, přičemž zvyšují produktivitu a kvalitu svých plodin.

Čtěte také: Přírodní motivy v dětské poezii

EM® představují inovativní a udržitelný přístup ke zlepšení půdní úrodnosti a ochrany rostlin. EM podporují klíčení, vitalitu a odolnost rostlin. Doporučují se opakované postřiky rostlin EM v ředění 1:1000. Aplikace EM může vést k vyššímu množství a kvalitě sklizně.

Jak EM® fungují v zemědělství bylo zkoumáno mnoha institucemi. Některé ze zajímavých výzkumů odkazujeme na naší webové stránce. Výběr studií představuje zásadní vědecké poznatky o tom, jak EM® mohou napomoci zlepšení kvality půdy. Dokazují také v porovnávacích studiích, že hospodaření s EM přináší vyšší výnosy a lepší vitalitu rostlin v porovnání s konvečním hospodařením.

Biopreparáty a jejich využití

S rozšiřujícími se pěstitelskými plochami zařazenými v EZ přímo souvisí nejen zvýšená potřeba ekologicky vypěstovaného osiva, ale také zájem pěstitelů využít genetický potenciál odrůd a dosáhnout tak vyšší a kvalitnější sklizně v podmínkách ekologického hospodaření. Informace o vlastnostech odrůd při pěstování v ekologickém režimu v podmínkách ČR však dosud chyběla.

Na základě požadavků a potřeb praxe proto Ministerstvo zemědělství na jaře roku 2015 pověřilo ÚKZÚZ organizováním zkoušek pro SDO pšenice a ječmene v ekologickém zemědělství. Zkoušení odrůd probíhalo na 6 lokalitách v obilnářské a řepařské výrobní oblasti s nadmořskou výškou od 295 - 490 m na pokusných parcelách certifikovaných v EZ. Ošetřování během vegetace odpovídalo zásadám ekologického pěstování tj. bez použití průmyslových hnojiv a pesticidů.

Do pokusů s jarní pšenicí bylo v období 2015 až 2017 zařazeno celkem deset odrůd, z nichž zatím pouze Astrid, Izzy, Lotte a Quintus získaly tzv. „předběžné doporučení“. Odrůdy SW Kadrilj, Dafne, KWS Scirocco a Anabel byly vyřazeny ze zkoušek po prvním roce zkoušení.

Čtěte také: Chov ovcí v ekologickém zemědělství

Zkoušení ječmene jarního bylo v prvních dvou ročnících omezeno pouze na nesladovnické odrůdy a do pokusu byly zařazeny Heris, Azit, Grace, Wiebke a Solist. „Předběžné doporučení“ získaly odrůdy Azit a Solist, odrůda Grace byla zařazena do kategorie „ostatní“.

Přírodní produkty a jejich role

Význam těchto přírodních produktů je podpořen vědeckými studiemi a výzkumem. Použití mikrobiálních produktů je tedy nejen ekologickou volbou, ale i vědecky podloženým přístupem k zajištění zdraví a vitality rostlin a zahrad.

Jako výrobce těchto přípravků nabízíme širokou paletu produktů, které jsou speciálně vyvinuty pro různé potřeby rostlin ať už výživa, odolnost nebo jejich ochrana.

Příklady využití bakterií v zemědělství a péči o prostředí

• Urychlovač kompostu: Bacti UK je bio-aktivní výrobek určený k urychlení kompostování. Obsahuje směs bakteriálních kultur, enzymů, emulgátorů a živin, speciálně navrženou pro zkompostování organických odpadů.
• Homogenizace kejdy: Přírodní bakteriální výrobek pro homogenizaci kejdy a snížení emisí amoniaku (prasata, skot).
• Optimalizace bioplynových stanic: Přírodní bakteriální výrobek pro optimalizaci a zvýšení výkonu bioplynových stanic.
• Likvidace tuků: Přírodní bakteriální výrobek pro likvidaci tuků a ostatních organických odpadů z tukových lapolů.
• Čistá jezera a rybníky: Přírodní bakteriální výrobek pro čistá jezera a rybníky bez sinic a organického bahna. Rozkládají bahno, kal a organické usazeniny a tím omezují růst řas.
• Rozklad organických látek v odpadních vodách: Přírodní bakteriální výrobek pro biologický rozklad organických látek v odpadních vodách.

Další produkty a jejich účinky

• Přírodní biostimulant: Podporuje klíčení semen, růst kořenového systému a celkovou vitalitu rostlin.
• Bacillus thuringiensis: Půdní bakterie, která se vypořádá s housenkami škůdců.
• Champion: Fungicid a baktericid s obsahem mědi určený k ochraně rostlin před houbovými a bakteriálními chorobami. Působí preventivně i léčebně.
• Sanbien ® Biomold: Ekologický enzymatický přípravek sloužící k odstranění plísní ze zdiva a omítek.

Bakterie ve vodě

Při mikrobiologickém rozboru se pak pozornost soustředí na bakterie s růstovým optimem mezi 20 až 37 ˚C schopné růst na definovaných neselektivních médiích. Patří sem například zástupci rodu Pseudomonas, Bacillus, Micrococcus, Flavobacterium, Agrobacterium, Xanthomonas, Salmonella, Escherichia, Rhizobium, enterokoků či vibrií. V anglicky psané literatuře se pro tuto skupiny vžilo označení HPC (z výrazu heterotrofic plate count). Stanovení těchto mikroorganismů je v současnosti na rozdíl od následujících dvou skupin vyžadováno českou legislativou.

Indikátorové bakterie, kvasinky a plísně zařazené do této skupiny se nejlépe množí při 20 až 36 ˚C. Pro analýzu je též žádoucí, aby byla snadno stanovitelná. Nejčastěji se využívají bakterie Escherichia coli, termotolerantní koliformní bakterie; dále intestinální enterokoky, koliformní bakterie a Clostridium perfringes.

Čtěte také: Dámská zimní obuv: Recenze a praktické rady

Koliformní bakterie jsou gramnegativní tyčinky, které netvoří spóry, mají negativní cytochromoxidázový test a za aerobních podmínek tvoři kolonie během 24 h kultivace při 36±2 °C na selektivním diferenciačním médiu s laktózou za současné tvorby kyselin nebo aldehydů (TNV 75 7837). Koliformní bakterie, z nichž nejčastějším zástupcem je Escherichia coli, obývají střeva lidí a jiných živočichů.

tags: #hnivodní #bakterie #vhodné #pro #ekologické #zemědělství

Oblíbené příspěvky:

• Vzdělávání o životním prostředí v Česku
• Ekologické zemědělství a chov slepic
• Jak třídit obaly od jídla?
• Vnitřní Prostředí Budov
• Dílo sira Davida Attenborougha