Jak snížit produkci směsného komunálního odpadu: Tipy a triky

Pokud vám není lhostejné životní prostředí a uhlíková stopa a přemýšlíte, jak se chovat více ekologicky, přinášíme několik prověřených i méně známých tipů. Mnoho z nich navíc ušetří i vaši peněženku, takže pozitivní výsledek a dopad může být dvojnásobný.

1. Plánování a skladování potravin

Každý Čech ročně vyhodí 91 kilogramů potravin, v celé zemi je to 1,9 milionu tun ročně, vyplývá to z dat Ministerstva životního prostředí. „Plýtvání potravinami je fenomén s významnými ekonomickými i společenskými důsledky. Neefektivní koncové využití potravin, plýtvání, s sebou nese významné environmentální dopady a k plýtvání potravinami dochází v rámci celého potravinového řetězce. Právě na úrovni domácností je produkováno nejvíce vyhnutelného potravinového odpadu,“ říká Lea Kubíčková, která působí na Mendelově univerzitě v Brně a tomuto tématu se dlouhodobě věnuje.

Přitom je možné jednoduše tento odpad výrazně snížit. Prvním krokem je plánování nákupů, abyste pořídili jen to, co opravdu potřebujete. Nenakupujte intuitivně, ale průběžně si vytvářejte nákupní seznam. V tom pomohou i některé šikovné digitální aplikace, které pomohou i s vyhledáním a sledováním akčních a slevových akcí.

Správné skladování potravin je dalším klíčovým bodem - používejte uzavíratelné nádoby a skladujte ovoce a zeleninu odděleně v ideálních podmínkách a bedlivě sledujte dobu trvanlivosti, a přednostně spotřebujte ty potraviny či suroviny, které s k ní blíží.

Zpracovávejte také zbytky - například přebytky zeleniny přeměňte na polévky, omáčky nebo smoothie. Pokud vám některé potraviny přeci jen projdou, nevyhazujte je, ale kompostujte. Existují pro tento účel i domácí kompostéry. Rodina s domácím kompostérem dokáže za rok snížit množství směsného odpadu o třetinu.

Čtěte také: Česká republika a emise

2. Omezte objednávání jídla a kelímky na kávu

Podle některých zdrojů se v Evropské unii spotřebuje ročně jenom pro služby food-delivery 1,5 - 2 miliony tun plastových obalů. Opravdu je nutné si tak často objednávat jídlo domů? Když vám je často přiveze kurýr v několika plastových obalech, často navíc ještě v igelitovém sáčku?

Opravdu je nutné si brát každý den kelímek kávy s sebou v oblíbeném řetězci. Když navíc stojí 70,- nebo i 100,- Kč, což se výrazně promítne i na útratách, které nejsou nezbytné. Ano, možná je to váš rituál, ale tímto můžete ušetřit třeba i 2000 Kč měsíčně, což není malá částka. Levněji vás vyjde si uvařit kávu vlastní. Navíc velká část zaměstnavatelů ji na pracovišti poskytuje zdarma, tak proč za ni utrácet?

A negativní ekologická stopa zbytných „papírových“, tedy vlastně papírově-plastových kelímků, je zřejmá. Pokud si chcete kávu z kavárny vychutnat, pořiďte si termohrnek či vyhledejte kavárny využívající sdílené ekologické kelímky.

3. Filtrujte vodu z kohoutku

„Na světě se každou minutu prodá 1,2 miliónu jednorázových plastových lahví. Navíc jsou přepravovány na velké vzdálenosti, čímž vznikají zbytečné emise CO2. Řešením tohoto problému může být filtrace běžné kohoutkové pitné vody a její speciální úprava. Příjemnou variantou je tzv. poddřezové řešení, kdy máte chutnou a zdravou vodu přímo z kohoutku.

Nebo stále populárnější forma speciálního výdejníku, který lze umístit kdekoliv v bytě. Tato voda je vyčištěna od bakterií, mikroplastů a dalších nežádoucích látek, které často obsahují vody v plastových lahví ze supermarketů. A jako bonus je navíc přidán i hořčík a další minerály.

Čtěte také: Výzkum: Snižování imisní úrovně

4. Snižte spotřebu energie

Snížení spotřeby energie je nejen ekologické, ale i ekonomické. „Nastavujte termostat na nižší teplotu, pokud nejste doma, a zvažte tzv. zónové vytápění. Zavírejte dveře do méně využívaných místností, které nepotřebujete nutně vytápět a oddělte je od prostor, kde naopak potřebujete zajistit vyšší teplotní komfort.

Investujte do programovatelných nebo chytrých termostatů, které automaticky nastaví teplotu podle vašeho denního rozvrhu. Důležitým krokem je také kvalitní zateplení oken a dveří, které pomáhá udržet teplo v domě. Používejte co nejúspornější LED žárovky, které spotřebují výrazně méně energie než žárovky klasické, jež stále ještě svítí v mnoha domácnostech,“ říká Lukáš Kaňok ze společnosti Kalkulátor.cz.

„Trendem posledních let je využívání solární energie, které se nabízí vlastníkům domů i bytů instalaci vlastní fotovoltaické elektrárny. Nejvíce ušetříte, pokud veškerou energii spotřebujete v místě odběru a případné zbytky uložíte do vlastní baterie,“ říká Pavel Bursa ze společnosti Resacs.

5. Využívejte digitální alternativy

Digitální alternativy, jako jsou elektronické dokumenty a digitální podpis, mohou výrazně snížit spotřebu papíru. Nahrazení tištěných smluv, formulářů a faktur elektronickými verzemi výrazně v tomto ohledu pomůže. Například aplikace jako DocuSign nebo Adobe Acrobat umožňují podepisovat smlouvy a dokumenty přímo z telefonu nebo počítače digitálním podpisem. To je nejen ekologické, ale také pohodlné.

Náhradou jednorázových papírových produktů denní spotřeby opakovaně použitelnými alternativami, jako jsou například látkové ručníky a ubrousky, také přispějete ke snížení zbytečné produkce, dopravy a odpadu. A pomůžete šetřit přírodní zdroje, zejména lesy.

Čtěte také: Co přinese ignorování emisí?

6. Používejte parní čističe a ekologické čisticí prostředky

Moderní technologie, jako jsou parní čističe, umožňují efektivní úklid bez použití čisticích prostředků vyrobených na chemické bázi. Což z názvu přímo evokuje šetření životního prostředí nejen obecně, ale i u vás doma. A ve finále ušetříte i finanční prostředky. „Parní čištění je založeno na principu velice rychlé přeměny studené vody na horkou páru, která je vytlačována přes trysku ven z parního čističe. V případě parních čističů se jedná o takzvanou suchou páru, neboť se vytváří z velmi malého množství vody.

Pokud již čisticí prostředky a další drogerii potřebujete, volte ty ekologicky odbouratelné a nakupujte v koncentrované podobě, tím ušetříte i obalové materiály. Podobně můžete uvažovat a chovat se také u kosmetiky.

7. Vyhýbejte se rychlé módě

„Fast fashion, tedy rychlá výroba a distribuce módního oblečení, které reflektuje nejnovější trendy a je prodáváno za nízké ceny, způsobuje obrovské množství odpadu a má další negativní vlivy na životní prostředí. Tento z ekologického hlediska negativní fenomén ještě v posledním roce výrazně prohloubily tržiště typu čínského Temu. Jejich produkty nejenže fungují tímto způsobem, ale ještě navíc nemáte žádnou záruku, zda si nekupujete zdravotně nezávadné zboží. Což u oblečení, které nosíte celý den na těle, často i na intimních partiích, je opravdu obrovské riziko. A o nějaké ekologii a udržitelnosti zde nemůže být řeč vůbec,“ říká Ruslan Skopal, CEO a spolumajitel Trenýrkárna.cz.

Vyhledávejte značky, které dbají na etické a ekologické standardy. Nakupujte méně a kvalitněji, investujte do nadčasových a kvalitních produktů, které vydrží déle. Pokud fandíte oblečení z druhé ruky, používejte jej co nejvíce, protože nabídka je aktuálně bohatá. V České republice najdete hodně second-handů, stále populárnější vintage obchody i různé on-line platformy. A když dojdou nápady, zkuste například aplikaci Vinted. Jedná se o online platformu, která umožňuje uživatelům prodávat, nakupovat a vyměňovat nové či použité oblečení a doplňky.

Role obcí ve snižování produkce odpadu

To nejjednodušší co může obec udělat pro snížení produkce odpadů je změnit systém platby z paušálního poplatku tak, aby odrážel skutečně produkovaná množství odpadů. Řada studií i zahraničních zkušeností potvrzuje, že pokud je poplatek za produkci odpadu odvozen od skutečného množství vytvořených odpadů vede k viditelnému snížení množství netříděných odpadů. Bohužel poslední změna zákona o odpadech z roku 2021 zavádění plateb podle množství českým obcím trochu zkomplikovala. Nicméně všude na světě dochází studie ke stejným závěrům - platba podle množství vede k nižší produkci odpadů na hlavu.

Hlavní obavy při zavádění systémů platby podle množství jsou z nelegálního chování občanů, především vzniku černých skládek a pálení odpadů v domácích topeništích. Při přípravě programů platby podle množství je vhodné prostor pro tyto nelegální činnosti omezit. Pravdou však je, že není známa žádná případová studie dokazující statisticky významné zvýšení těchto nelegálních činností. Černé skládky nevznikají většinou z domovních odpadů a ani v obcích kde byly systémy platby podle množství zavedeny, nejsou černé skládky problémem.

Ke spalování odpadů se zase většinou používají vysoce výhřevné plastové odpady a nikoli směsný odpad. Vhodnou prevencí se tedy jeví zvýšení motivace pro třídění plastů, například finanční či jiné benefity.

Další možnosti snižování produkce odpadu

• Mulčování v zahradách: Novým trendem úpravy prostranství v okolí rodinných domků je čistě zastřižený anglický trávník. Řešením je z USA a Velké Británie se šířící myšlenka mulčování nebo tráv-cyklace. Tato přírodní recyklace spočívá v ponechání posekaných kousků na trávníku. Existují i speciální typy mulčovacích sekaček na trávu. Výhodou je zakrytí půdy a vracení cenných živin, takže se snižuje spotřeba hnojiv a zálivky.
• Informační kampaně: Další možností působení na veřejnost jsou informační kampaně zaměřené na snížení spotřeby obalů. Zboží je často zbytečně několikanásobně baleno a spotřebitelé ani obchodníci se nad tím často ani nezamýšlejí. Prostor pro komunikaci se spotřebiteli i obchodníky je značný. Není třeba se obávat, že obchodníci budou považovat snahy obcí za omezující. Stačí si vzpomenout jak české supermarkety dobrovolně omezily rozdávání jednorázových nákupních tašek.
• Podpora prodeje místních produktů: Další možností snížení spotřeby obalů je podpořit prodej zeleniny a ovoce přímo ze dvora, případně od místních zahradníků nebo farmářů. Výrobci biopotravin často nabízejí množnost objednat si u nich takzvanou biobedýnku čerstvé zeleniny a ovoce. Zároveň s příchodem zákona omezujícího používání jednorázových obalů budou obce nuceny omezit používání jednorázových kelímků a nádobí na svých kulturních akcích.
• Omezení reklamních letáků: Většina domácností je každodenně obtěžována záplavou reklamních letáků ve schránkách. V roce 2010 bylo v ČR do schránek rozdáno 3,9 mld. papírových letáků, což odpovídá téměř 100 000 tun papíru, tedy 15-20 kg reklamních materiálů v každé poštovní schránce ročně. Od června roku 2006 platí novela zákona č. 138/2002 Sb., o regulaci reklamy. Paragraf 2 novely říká: „Zakazuje se šíření nevyžádané reklamy, pokud vede k výdajům adresáta nebo pokud adresáta obtěžuje.“ Za porušení může být šiřiteli reklamy uložena pokuta.
• Podpora center opakovaného použití a opraven: Výraznou možností jak snížit vznik odpadů je podpora center opakovaného použití a opraven zboží. Opravy mají dokonce největší potenciál ve tvorbě nových pracovních sil a ve snížení klimatické změny způsobujících emisí. Jedna kalifornská studie poukazuje na to, že 77 % vyhozeného čalouněného nábytku a 60% vyhozených domácích spotřebičů může být teoreticky vyčištěno a znovupoužito. Hlavní překážkou pro znovupoužití a opravy elektrických zařízení je relativně nízká cena nového zboží v porovnání s nákladnou cenou oprav.

Závěr

Boj proti zbytečné produkci směsného komunálního odpadu je běh na dlouhou trať, ale s těmito tipy a triky můžeme dosáhnout významných výsledků. Každý malý krok se počítá a společně můžeme vytvořit udržitelnější budoucnost pro nás a pro další generace.

tags: #jak #snizovat #produkci #smesneho #komunalniho #odpadu

Oblíbené příspěvky:

• Zkušenosti s bohoslužbami v přírodě
• Kompostování krok za krokem
• Propuštění aktivistů Greenpeace
• Současný stav odpadu v řece Chicago
• Funkce a význam odvětrávacích klapek