Kompostování versus Vermikompostování: Co je pro Vaši Zahradu Lepší?

V dnešní době, kdy se stále více zaměřujeme na ekologickou udržitelnost a snižování odpadu, se kompostování stává stále populárnější aktivitou. Zahrádkaření se stálým přísunem zdravé a kvalitní půdy je pak hračka. A ten pocit, že snižujeme odpad, je prostě k nezaplacení. Existují různé metody kompostování, a dvě z nejznámějších jsou klasické kompostování a vermikompostování. Jaký je mezi nimi rozdíl a co je pro vás a vaši zahradu lepší řešení?

Co je Kompostování?

Kompostér funguje jako přírodní recyklační zařízení, kde mikroorganismy, houby a půdní organismy rozkládají organickou hmotu za přítomnosti kyslíku. Klíčovými podmínkami jsou dostatek kyslíku, správná vlhkost (40-60 %), teplota (optimálně 40-60 °C) a vyvážený poměr uhlíku a dusíku (C:N přibližně 25:1).

Proces probíhá v těchto fázích: od mezofilní (20-40 °C), přes termofilní (40-70 °C), až po dozrávání, kdy vzniká stabilní humus. Bakterie, houby a aktinomycety se postupně podílejí na rozkladu látek jako cukry, bílkoviny, celulóza nebo lignin. Výsledkem je tmavý, drobivý materiál bohatý na živiny, který zlepšuje půdu a podporuje růst rostlin.

Mezi suroviny, které můžete přidat do běžného kompostu, patří právě zmíněný zahradní odpad (listy, větve, tráva), rostlinný odpad, citrusové plody a slupky z cibule nebo česneku. Některé produkty ale do kompostu nepatří. Papír a textilie se nerozkládají.

Jak Správně Kompostovat?

• Vyberte si vhodné místo pro kompostér.
• Zvažte, jakou formu kompostéru využijete.
• Hrubší vrstva patří vždy dospod.
• Plňte kompost správně - zjistěte si, co do kompostu patří a co nikoliv, a to v přesném poměru (hnědé vs. zelené materiály).
• Uhlíkatého materiálu (listí, piliny, dřevěné štěpky) by mělo být dvojnásobně více než toho dusíkatého (tráva, slupky a rostlinné zbytky).
• Občas kompost promíchejte, aby se do něj “pustil” vzduch.
• Pozor na vlhkost, kompost má být vlhký, ale nikoliv mokrý.

Pokud je jí hodně, tak způsobuje hnilobu (aneorobní proces). Už se pak nikdy nebudete muset ptát, jak kompostovat bez zápachu.

Čtěte také: Boj za čistší budoucnost

Co je Vermikompostování?

Pokud patříte mezi zkušené kompostáře, kteří zkrátka milují tuto formu likvidace organického odpadu, pak jste možná začali přemýšlet o další variantě, kterou byste chtěli vyzkoušet - a tou je vermikompostování neboli vytváření kompostu za pomoci žížal. Vermikompost je vlastně produkt žížalího kompostování.

Vermikompostování - jedná se o speciální nádobu, kde organický odpad zpracovávají žížaly. Vermikompost se vyrábí pouze ze zbytků potravin a materiálů bohatých na uhlík, jako je například karton. Pokud by vás zajímalo, jak dlouho trvá, než žížaly vyprodukují znatelné množství vermikompostu, tak je to 6 až 8 týdnů (90 až 120 dní).

Vermikompost lze použít mnoha způsoby, například jako mulč, hnojivo, přísadu do půdy nebo směs pro květináče. Vermikompost má však ještě jedno úžasné využití, a to je to, že z odlitků žížal vyrobíte multifunkční vermikompostový čaj nebo také jinak nazývaný žížalí čaj.

Další Metody Kompostování v Bytě

• Bokashi kompostování - uzavřený systém využívá fermentační proces. Díky anaerobnímu prostředí a speciálním mikroorganismům lze zpracovat i zbytky masa nebo mléčných výrobků.
• Minikompostér s aktivním uhlím - vhodný zejména pro začátečníky.

Vermikompost vs. Kompost: Srovnání

Pokud byste však měli porovnat, je-li prospěšnější rýč plný kompostu či rýč plný vermikompostu, pak vyhrává jednoznačně vermikompost. Obsah živin ve vermikompostu je podstatně vyšší než v běžném kompostu. A díky odlitkům má vermikompost navrch i v boji proti škůdcům a chorobám, jelikož je účinnější.

V porovnání s vermikompostem má kompost méně živin. Každé 2 až 3 měsíce lze do květináče přidat hrst vermikompostu.

Čtěte také: Efektivní metody kompostování

Jak Využít Hotový Kompost?

Úplně jednoduše - použijete ho prostě všude tam, kde je potřebná dobře vyživená a zdravá půda. Půda, která je bohatá na živiny, je nesmírně důležitá pro to, abyste vypěstovali zdravé ovoce, zeleninu a v neposlední řadě také květiny. A právě kompost představuje jednoduché a ideální řešení těchto půdních potřeb. Navíc je to vynikající způsob, jak se můžete zbavit potravinového odpadu.

Přidání kompostu do zahrady pomáhá zlepšit strukturu a celkový stav půdy. Kromě toho pomáhá půdě udržet vlhkost a zvýšit celkovou populaci žížal a mikrobů, které slouží jako biologická ochrana proti nežádoucím škůdcům.

Jak Dlouho Trvá Kompostování?

U tradičního zahradního kompostu můžete půdu využít například od 6 měsíců do 2 let. Kompostovací proces u vermikompostéru trvá cca 4-6 měsíců, u bokashi kompostéru cca měsíc.

Tabulka: Srovnání Kompostování a Vermikompostování

Co Dělat, Když Kompost Zapáchá?

Občas kompost promíchejte, aby se do něj “pustil” vzduch. Už se pak nikdy nebudete muset ptát, jak kompostovat bez zápachu.

Závěr

Obě metody kompostování mají své výhody i nevýhody, takže nyní možná sami přemýšlíte, kterou z nich byste měli použít. Pokud stále váháte, co zvolit, rozhodněte se podle následujících informací:

Čtěte také: Kreativní využití PET lahví

• Chcete jen vysypat věci na kompostovací hromadu a nechat je tam.
• Nepotřebujete mnoho kompostu, jen tolik, kolik stačí na rostliny v květináčích nebo na žížalí čaj.

Při porovnávání vermikompostu a kompostu vlastně neexistuje jednoznačný vítěz. Oba jsou skvělým způsobem, jak se zbavit kuchyňského odpadu a přeměnit ho na něco užitečného. Navíc každý člověk hledá pro svou zahradu něco jiného, takže je to spíše o osobní volbě a preferencích.

tags: #kompost #nebo #vermikompost #srovnání

Oblíbené příspěvky:

• Socialistická solidarita: Co to je?
• Stavební odpad Rybitví a okolí
• Co je ostrov odpadu z vesmíru?
• Likvidace odpadu Staré Město
• Udržitelné stavebnictví s EPS Isover