Vyvýšené záhony představují moderní způsob pěstování, který kombinuje praktičnost a efektivitu. Jedná se v podstatě o pěstování v nádobách, jejichž rozměr však výrazně převyšuje běžnou velikost truhlíku. Venkovní umístění na zahradě nebrání přirozenému působení přírodních vlivů.
Slunce i životodárná voda se při pěstování uplatní stejně, jako byste pěstovali v klasickém záhonu. Vyvýšený záhon má hned několik výhod - kromě toho, že se vám bude mnohem líp sklízet zelenina, čeká vás i větší úroda.
Ve vyvýšených záhonech je možné pěstovat téměř cokoliv. Velmi populární je zelenina, například salát, rajčata, papriky, bylinky nebo jahodník. Zvolené plodině by měla odpovídat výška záhonu, podle hloubky kořenění.
V takovém systému se plní vrstvou kompostu a vrchního substrátu. Použijeme třívrstvý systém „Vyvýšené záhony“ značky NATURA od českého výrobce AGRO CS, určený pro BIO pěstování. Pro jednoduchost počítání tvoří každá vrstva přibližně třetinu objemu vyvýšeného záhonu.
Spolupůsobením všech 3 vrstev a jejich postupným rozkladem se uvolňuje teplo, které je od jara do podzimu hnacím motorem pro růst a rozvoj kořenového systému rostlinek. Pro jednoduchost počítání tvoří každá vrstva přibližně 1/3 objemu vyvýšeného záhonu. Celkový objem hmoty do záhonu v litrech spočítáte jako součin jeho vnitřních rozměrů - výšky, délky a šířky v centimetrech.
Čtěte také: Jak kompostovat ruličky od toaletního papíru
Pokud dodržíte celý systém NATURA, můžete si být jistí, že vaše úroda je 100% BIO.
Na dno záhonu přibližně do třetiny objemu nasypeme NATURA Drenážní vrstvu. Pokud by v záhonu tato vrstva chyběla, nastartoval by se v prostoru záhonu nežádoucí proces hnití a záhon by zapáchal. Dřevo je pro tuto vrstvu nejpřirozenější.
Druhou vrstvou je NATURA kompost, tvořící další třetinu objemu hmoty v záhonu. NATURA Kompost pro vyvýšené záhony je speciálně navržený jako PROSTŘEDNÍ vrstva vyvýšeného záhonu. Jedná se o organické hnojivo s vysokým obsahem organických látek výhradně rostlinného původu, s přídavkem dolomitického vápence.
Obsahuje vysoký podíl humusu, dodává rostlinám dlouhodobě základní živiny i mikroprvky. Při jeho přirozeném rozkladu se uvolňuje teplo, půda se prohřívá a rostliny tak mají impuls a energii k růstu. Dodává do záhonu základní živiny (zejména dusík), ale i stopové prvky. Výrazně omezuje vyplavování živin z půdy do spodních vod, protože živiny jsou postupně uvolňovány. Dodává velké množství organické hmoty, čímž také zlepšuje půdní strukturu a navrací přirozený život do půdy.
Je vyroben kompostováním pouze přírodních surovin rostlinného původu s přídavkem dolomitického vápence. Kompost se v průběhu pěstování přirozeně míchá s vrchním substrátem a je vhodné jej občas doplnit. Neobsahuje semena plevelů.
Čtěte také: Kompostování krok za krokem
K plnění svrchní pěstební vrstvy použijeme bezplevelný substrát NATURA, který je obohacen ekologickým hnojivem tak, aby vzcházející rostliny dostaly startovací dávku živin bez rizika předávkování. Hnojivo se uvolňuje postupně 3 - 4 týdny. Vrchní vrstva se doplňuje vždy před dalším sázením, případně po slehnutí celého objemu.
Záhon naplníme asi 10 cm pod horní hranu, uhladíme povrch a dostatečně zalijeme vodou. Všechny 3 vrstvy jsou přírodního původu a materiál je tudíž sléhavý. Před vlastním osázením bude tedy třeba doplnit svrchní vrstvu.
| Vrstvy | Materiál | Funkce |
|---|---|---|
| Spodní vrstva | NATURA Drenáž | Zajišťuje drenáž a zabraňuje hnití |
| Střední vrstva | NATURA Kompost | Dodává živiny a zlepšuje strukturu půdy |
| Vrchní vrstva | NATURA Substrát | Poskytuje ideální prostředí pro růst rostlin |
Jednou z variant je postavit ho na zahradě, v místě, kde se zelenině normálně moc nedaří, protože je tam kamenitá nebo na živiny chudá půda. Využijete tak místo, které by leželo ladem a zarůstalo plevelem. Nebo si můžete vyvýšený záhon vytvořit na verandě, v podstatě to bude obří truhlík.
U rozměrů je nejdůležitější výška. Běžně bývá okolo 1 metru, nižší záhon není moc praktický.
Do vyvýšeného záhonu budete potřebovat malé i velké větve, listí, hnůj nebo kompost, a zeminu. Úplně dolů přijdou velké větve, na ně ty menší a pak listí (vyhněte se ale listí z ořešáku). Pak hnůj nebo kompost a úplně nahoru zemina.
Čtěte také: Kompost v permakultuře
Výhoda vyvýšených záhonů je totiž i v tom, že se v nich průběžně přes celou sezónu rozkládá organický materiál (rostlinné zbytky a větvičky), a tím se do půdy dostává hodně živin. Minimálně první dva roky nemusíte přihnojovat, a později stačí přidat vrstvu půdy z kompostu.
První dva roky je ve vyvýšeném záhoně nejvíc živin, a proto tam můžete sázet i náročnější plodiny, jako jsou třeba rajčata, kedlubny, papriky nebo mangold.
tags: #kompostování #ve #vyvýšených #záhonech