Většinu organického odpadu z domácnosti můžete uložit na kompost. Za pár měsíců se vám úsilí při důkladném třídění vrátí v podobě úrodného hnojiva. Zjistěte, které materiály patří na kompost. Hodit skořápku od vejce rovnou do koše je velká škoda. Možností, jak vaječné skořápky dál využít, je totiž celá řada.
Proč kompostovat vaječné skořápky?
Skořápky z vajec na kompost patří. Jsou skvělým zdrojem vápníku a dalších minerálů, které prospívají mnoha druhům rostlin. Vaječné skořápky nejsou odpad, ale cenný zdroj vápníku a minerálů pro rostliny. Kolikrát týdně rozklepnete vajíčko a bez přemýšlení hodíte skořápky do koše? Přitom právě ony představují nejjednodušší přírodní zdroj vápníku - a to nejen pro lidi, ale i pro půdu a rostliny.
Co obsahují vaječné skořápky?
Vaječnou skořápku tvoří téměř 95 % uhličitanu vápenatého. „Kromě všeho toho cenného vápníku obsahují skořápky vajec také stopové prvky fosforu, hořčík, draslík, zinek, železo a měď. I když se skořápky vajec mohou lišit barvou kvůli pigmentaci, jejich složení zůstává stejné - z 90 % je tvoří uhličitan vápenatý. Proč byste měli skořápky místo vyhazování využít? Obsahují totiž dalších neuvěřitelných dvacet sedm užitečných prvků, jako jsou fosfor, fluor, hořčík, křemík, železo a další.
Vápník a jeho význam
Vápník posiluje buněčné stěny rostlin a snižuje kyselost půdy. Vápník, kterého skořápky poskytují dost a dost, pomáhá rostlinám budovat buněčné stěny. Bez ní rostliny nemohou růst tak rychle.
Jak připravit vaječné skořápky pro kompost?
Poměrně dlouho se však rozkládají, proto je předtím nadrťte na drobné kousky. Skořápky ideálně nadrťte. Skořápky je dobré roztlouct na co nejmenší kousky a ty zapravit do jamky už při sázení rostlin, nebo je pak nasypat na povrch. Když je rozdrtíte, budou se rychleji rozkládat. Aby měly skořápky opravdu přínos pro rostliny i půdu, je důležité je připravit tak, aby se rychle rozložily a nezapáchaly. Nejlépe hned po rozklepnutí skořápku vypláchněte vodou, aby se odplavila blána, která ve vajíčku je. Nechte je pořádně uschnout.
Čtěte také: Kompostér: Co tam dát?
Postup přípravy skořápek
- Sběr a sušení: Skořápky nechte důkladně vyschnout. Na vajíčka mám doma vyhrazenou mělkou plastovou vaničku. Jednak chci skořápky nějak oddělit od zbytku kuchyně kvůli možnosti kontaminace salmonelou, druhak potřebuju vyhradit dostatečný prostor, kde budou schnout. Skořápky necháme nejdřív přes noc oschnout. Suché se nelepí na ruce a rozpadá se i blána na jejich vnitřní straně. Skořápky nechávám schnout minimálně 24 hodin. Za tu dobu stihne proschnout i vnitřní blána a rozpadne se spolu se skořápkou. Schnout je necháváme vždy jednotlivě. Nikdy je vlhké nezasouvám do sebe, jinak neproschnou a možná zplesniví.
- Drcení: Suché skořápky rozdrťte na jemný prášek. Můžete použít hmoždíř, mixér nebo váleček. Používám hmoždíř nebo mixér, aby vznikl jemný prášek. Suché skořápky drtím palcem ve dlani na maximálně 5mm malé kousky. Čím menší jsou, tím lépe se z nich bude uvolňovat vápník. I když takhle v ruce asi ne až o tolik. Pro přípravu vajíček čistě na vápník byste museli skořápky dosušit v troubě a rozemlít, například v elektrickém mlýnku na kafe.
Využití vaječných skořápek v zahradě
Skořápky jsou výborným doplňkem do kompostu. Skořápky od vajec obsahují především vápník, který je klíčovou složkou pro zdravý růst rostlin. Vaječné skořápky mohou pomoci vyrovnat pH půdy. Přidávání skořápek do kompostu je skvělý způsob, jak obohatit kompostovanou hmotu o cenné minerály. Vaječné skořápky nezatěžují půdu, naopak jí dodají potřebné živiny. Navíc je tohle domácí hnojivo v podstatě zadarmo a lze si ho připravit za chvilku.
Možnosti využití
- Hnojivo: Přidejte rozdrcené skořápky přímo do půdy kolem rostlin nebo je zamíchejte do kompostu. Přirozené hnojivo: přidejte drcené skořápky přímo do půdy při sázení rajčat, paprik, dýní nebo zelí.
- Ochrana proti slimákům: Rozdrcené skořápky mohou být rozsypány kolem rostlin jako bariéra proti slimákům a šnekům. Nasypte tenkou vrstvu rozdrcených skořápek kolem rostlin. Ostré hrany vytvoří bariéru, přes kterou se slimáci neradi plazí. Hrany úlomků skořápek jsou ostré a slimáci se takové překážce přes cestu, kterou se původně vydali, raději vyhnou.
- Zlepšení kompostu: Do kompostu můžete přidat i papír, papírové sáčky nebo ubrousky. Tiskoviny mohou obsahovat tiskařskou čerň, která může být - zejména ve větším množství - škodlivá. Materiál využijete při mulčování i kompostování. Rozdrťte skořápky a přidejte je do kompostu.
- Vaječný čaj: Pět skořápek zalijte půl litrem horké vody, nechte vychladnout a zalijte tím rostliny. Jednou měsíčně je to pro rostliny ideální minerální posila.
Rostliny, které ocení vaječné skořápky
- Rajčata: Rajčata mají často problém s hnilobou květního konce, což je často způsobeno nedostatkem vápníku. Skořápky, zejména vaječné, jsou bohaté na vápník a další minerály, což z nich činí skvělé přírodní hnojivo. Rajčata a papriky milují vápník. Právě při pěstování v nádobách s rašelinovým substrátem se u rostlin často projeví nedostatek vápníku.
- Dýně, cukety, brokolice nebo špenát mají často problémy s růstem, pokud v půdě chybí vápník.
- Balkonové rostliny: Jemně drcené skořápky přimíchejte přímo do substrátu při sázení muškátů, petúnií, verben nebo bylinek.
Využití vaječných skořápek v domácnosti
Vajíčka si dopřáváme většinou celkem pravidelně, ale co se skořápkami? Místo toho, abyste je vyhodili do kompostu nebo bioodpadu, zkuste je chytře využít doma i na zahradě. Skořápky vajec jsou totiž pokladem plným užitečných minerálů, které mohou podpořit růst vašich rostlin a dokonce pomoci při úklidu. Jak na to?
Tipy pro domácnost
- Obohacení vody pro zalévání: Přidejte skořápky do vody, kterou necháváte odstát pro zalévání. Během několika dní se do vody uvolní část minerálních látek, které se pak dostanou i do půdy. Chcete dopřát pokojovým rostlinám kvalitní zálivku?
- Domácí čistič na připáleniny: Potřebujete-li vydrhnout hrnec s nepěkným dnem nebo se zbavit kávových usazenin, sáhněte po hrsti skořápek namísto chemických přípravků. Ty do nádoby vložte spolu s trochou vody a takto připravený roztok nechte působit přes noc. Víte, že vám skořápky od vajíček pomohou také při úklidu?
- Zdroj vápníku: Po tepelné úpravě rozdrťte skořápky na prach a můžete je konzumovat - dodáte tělu hromadu nutričně užitečných látek, které skořápky obsahují. Jde o skvělý zdroj vápníku, a jsou proto dobré na klouby. A rada na závěr? Prostě si skořápky dopřejte sami! Jsou plné živin, které tělo ocení. Abyste však předešli nebezpečí nákazy některých chorob, skořápky (nebo vejce) nejprve tepelně zpracujte.
Pěstování rostlin ve vaječných skořápkách
Nenechávejte je růst v plastových nádobkách a kelímcích. Ekologičtější a chytřejší jsou obyčejné skořápky. V případě skořápek postupujte úplně stejně, nakonec můžete drobné sazeničky zasadit i se skořápkou, která se v zemi rozloží a dodá jim živiny. Místo sadbovníčků nebo obligátních kelímků od jogurtů použijte vaječné skořápky. Jsou snadno dostupné (kdyby vám nějaké chyběly, stačí si udělat na večeři míchaná vejce :-)), nezabírají místo a ještě šetří čas při pikýrování. Vytváření vlastních sadbovačů ze skořápek vajec je ekonomický způsob, jak začít zahradničit. Dát do skořápky trochu substrátu a vysadit do něj semínka zvládnou i děti a bude je to i bavit.
Postup pěstování v skořápkách
- Příprava skořápek: Skořápky umístěte vedle sebe a do jejich dna ostrým předmětem prorazte dírku, aby měla kudy odtékat přebytečná voda, mně se to dobře dělá nejtenčím imbusem ze sady nebo tenoučkým štětečkem.
- Výsev: Skořápky naplňte do 2/3 substrátem, do každé dejte podle velikosti a potřeb sázené rostliny 1-2 semínka a zasypte tenkou vrstvou substrátu.
- Zálivka a péče: Zalijte trochou vody a nechte je žít jejich životem. Ideální je teplé místo, ale pozor, aby tepla nebylo moc, a taky záleží na tom, co sázíte: různé rostliny mají velmi různé požadavky na své ideální podmínky. Podle potřeby samozřejmě zalévejte, můžete zešikma přiložit i víko boxu, která pak perfektně funguje jako skleník, pozor ale na plísně: box nezavírejte na delší dobu, klíčící rostlinky středoevropských plodin by vedro mohlo poškodit, přímé slunce popálit - a taky by se mohly neúměrně zapařit a začít plesnivět.
Tabulka složení vaječných skořápek
| Složka | Procentuální zastoupení |
| Uhličitan vápenatý | 90-95 % |
| Fosfor | Stopové prvky |
| Hořčík | Stopové prvky |
| Draslík | Stopové prvky |
| Zinek | Stopové prvky |
| Železo | Stopové prvky |
| Měď | Stopové prvky |
Čtěte také: Ekologické využití ořechových skořápek
Čtěte také: Praktické využití ořechových skořápek
tags:
#skořápky #vajec #do #kompostu
Oblíbené příspěvky: