Vaječné skořápky a kompost: Jak je správně využít?

Nejčastější otázka na workshopech a přednáškách je: „A můžu kompostovat tohle?“ Každý zahradní kompost má svá specifika, například žížaly ve vermikompostéru neocení velké množství citrusů a zázvoru, naopak bokashi nádoba si pochutná i na mléčných výrobcích. Tentokrát se však zaměříme na klasický kompost. Ten, který by neměl chybět na žádné zahradě.

Co patří a nepatří do kompostu?

Zlatým pravidlem kompostování je „tři díly hnědého na jeden zeleného“. Suchý materiál vyrovnává obsah vlhkosti například kuchyňských odpadů a zlepšuje strukturu kompostu. Zelený vlhký materiál je bohatý na dusík a hnědý suchý na uhlík.

Pokud máte vícekomorový zahradní kompostér, vytvořte si na něj informační cedule, aby všichni věděli, kam čerstvý bioodpad házet. Jaký zahradní kompostér vybrat?

Vaječné skořápky: Poklad pro vaši zahradu

Vajíčka má doma každý, tak proč je nevyužít hned 2x? Vaječné skořápky jsou výtečným zdrojem vápníku, ale také fosforu a draslíku. Kromě vápníku získávají rostliny postupným rozkladem vaječných skořápek také draslík, sodík a fosforečné kyseliny. Vaječné skořápky prostě zlepší kondici půdy přidáním důležitých minerálů a živin a hlavně jejich vhodnou kombinací.

Skořápky ideálně rozdrť a nasyp na záhony se zeleninou i trvalkami. Skořápky se rozkládají dlouho, ale ničemu to nevadí. Naopak! A jelikož se rozkládají pomalu, tyto látky dodávají do půdy průběžně po dosti dlouhou dobu. Řádově v mnoha letech, záleží ale na tom, nakolik skořápky nadrtíme.

Čtěte také: Kompostér: Co tam dát?

Použít lze skořápky z vajec syrových, tedy skořápky, které nebyly vařené, ale i vajec, která jsme vcelku uvařili. A dokonce je dobré též nevylévat vývar z vařených vajíček, ale nechat jej zchladnout a později použít k zálivce. Zálivka vývarem totiž dodá rostlinám trochu vápníku rovnou, čímž posílí stavbu rostlin a bude bránit hnití kořenů.

Naprosto nejlépe funguje vývar z vařených vajec na drobné ovoce a na kvetoucí rostliny, jejich květy jsou pak krásnější, bohatší. Použít jej však můžeme spolu s vaječnými skořápkami i pro rostliny pokojové. Ideální je vajíčka oloupat a skořápky spolu s membránou, která obsahuje nejvíce živin, vrátíme do horké vody, případně je předtím ještě více nadrtíme.

Chceme-li pak především co nejvydatnější zálivku, je třeba skořápky rozemlít na prášek a poté ještě povařit ve vodě zbylé po vaření vajec. A pozor, vaječné skořápky jsou zásadité, nehodí se proto k hnojení rostlin vyžadujících kyselou půdní reakci.

Pěstování rostlin ve vaječných skořápkách

A nakonec můžeme s vaječnými skořápkami udělat ještě jednu věc, můžeme v nich pěstovat rostliny. Tedy ne dlouho, ale můžeme je využít místo malých květináčků pro rychlení sazenic, případně si můžeme ve vaječných skořápkách předpěstovat zelenou velikonoční výzdobu a nebo chutné a zdravé klíčky pro zlepšení naší stravy.

Dělá se to tak, že čisté vaječné skořápky necháme v kartonu na vajíčka a do každé skořápky dáme třeba lžičkou trochu zeminy, poté semínka a opět trochu zeminy. Dobré je použít vajíčka vyfoukávaná, která musí mít před vyfoukáváním otvory na obou stranách, načež zhruba třetinu skořápky z jedné strany odebereme zcela.

Čtěte také: Ekologické využití ořechových skořápek

Plato s vaječnými květináčkami a semínky necháme na slunném vnitřním okenním parapetu a zeminu občas rosíme, aby byla stále vlhká a semínka mohla vyklíčit. Dostatečně velké rostliny pak již přemístíme do většího květináče a vaječné skořápky se zbylou zeminou třeba přidáme na kompost a nebo rovnou do záhonů.

Co dalšího patří do kompostu?

Banánové slupky

Banánová slupka je přírodním zdrojem draslíku, vápníku a také dusíku. Banánové slupky, kromě klasického přidání do kompostu, můžeš také vložit přímo do výsadbové jámy k rostlině.

Kávová sedlina

Nevyhazuj zbytečně „lógr“ od ranní kávy! Obsahuje řadu minerálů, jako například fosfor, měď, draslík, hořčík a hlavně nemalé množství dusíku. Milují ho i žížaly, které se za ním táhnou a tím provzdušňují a zkvalitňují zeminu. A další bonus! Lógr je toxický pro slimáky, takže je lze přírodní cestou vyhnat ze záhonků. Přidávej ho ideálně do kompostu nebo zaprav při okopávce do záhonů.

Posekaná tráva

Krásný trávník bez námahy? Posekaná tráva vrací dusík zpět do půdy. Takže při každém sekání rozhoď na trávník trochu posekané trávy, nebo si pořiď mulčovací sekačku, která tuhle práci dělá automaticky.

Droždí

Především muškáty si budou libovat, když je pravidelně přihnojíš zálivkou z droždí. Rozdrob do 1 litru vody 1 kostku droždí a nech asi 14 dní kvasit. Poté roztok zřeď na 1 díl roztoku a 3 díly vody.

Čtěte také: Praktické využití ořechových skořápek

Kopřivová jícha

Přírodní postřik proti mšicím, ale poradí si i s mladými mandelinkami! A jak na to? Postřik připravíš tak, že natrháš kopřivy, vložíš je do kbelíku, nebo jiné nádoby a týden až dva necháš na sluníčku. Výslednou jíchou zalévej nebo postřikuj zeleninu, trvalky, letničky i bylinky. Ale pozor, kopřivová jícha zapáchá.

Česnekový sprej

Jak ekologicky a nezávadně odpudit škůdce? Česnekovým sprejem! Jeden stroužek česneku hoď do mixéru a zalij dvěma šálky vody. Tuhle směs nech minimálně den odstát. Připravený roztok pak nalij do rozprašovače a můžeš začít! Na rozdíl od chemických přípravků, u česnekového spreje nemusíš dodržovat žádné ochranné lhůty.

Co do kompostu nepatří?

Ořechové skořápky

Určitě jste už slyšeli, jak je kompostování skvělým způsobem, jak snížit odpad a obohatit půdu, ale co když vám řekneme, že skořápky ořechů na kompost nepatří? Proč nepatří skořápky ořechů na kompost? Odhalte překvapivý důvod, který vás možná překvapí a změní váš pohled na tento oblíbený zahradnický trik.

Prvním velkým problémem je těžší rozloženost ořechových skořápek. Zatímco zbytky zeleniny a ovoce se v kompostu kompostují relativně rychle, skořápky jsou jako malí vojáci, kteří nevzdávají boj. V podstatě se rozkládají pár let, což dělá z kompostu nezbytného helpaře pro zahradu mnohem méně efektivního.

Skořápky ořechů, zejména vlašských, mohou být poměrně zásadité. Pokud se dostanou do vašeho kompostu, mohou narušit rovnováhu pH, což následně ovlivní příznivou mikroflóru potřebnou k efektivnímu rozkladu.

Některé ořechy mohou odrážet přírodní inhibitory růstu. Například, pokud jste fanouškem ořechů, jako jsou černé ořechy, bude vás to zajímat: tyto skořápky obsahují juglon, organickou sloučeninu, která může potlačit růst jiných rostlin. Zkrátka: skořápky ořechů raději zanechte na jiném místě, než ve svém kompostu, aby se vaše zahrada mohla pořádně rozrůst a vykvétat!

Alternativní využití ořechových skořápek

Místo toho, abyste je hodili na kompost, zkuste se zamyslet nad jejich alternativními aplikacemi. Tady je několik nápadů, jak je efektivně využít:

• Mulčování zahrady: Skořápky ořechů mohou skvěle sloužit jako mulč. Pomáhají udržovat vlhkost půdy a zabraňují růstu plevelů. Navíc krásně vypadají na záhonech!
• Domácí hnojivo: Rozdrcené skořápky ořechů obohatí půdu minerály, jako je draslík a fosfor. Stačí je smíchat s půdou kolem rostlin a podívat se, jak rostou!
• Ochrana proti škůdcům: Pokud máte problém s slimáky nebo jinými škůdci, rozdrtěte skořápky a rozházejte je kolem rostlin. Ostré hrany je odradí od těchto nežádoucích návštěvníků.

tags: #syrove #skorapky #do #kompostu #vyznam

Oblíbené příspěvky:

• Dítě v ohrožení: Recenze
• Praktické řešení s modrým košem 5l
• Vlastnosti toaletního papíru Harmasan
• Členové skupiny Komunál
• Definice Ekologického Modelu