Kompost z kompostárny a jeho využití v zahradě

Pokud jste ještě nepropadli kompostování, věříme, že tento článek všechno změní. Jedná se totiž o velmi praktickou zahradní aktivitu, která vás nebude stát téměř nic a přinese vám kopec benefitů. Sami si vytvoříte úrodné hnojivo bohaté na humus, které prospěje vašim rostlinám, květinám a plodinám.

Obzvlášť podzim přináší mnoho přírodního materiálu, který je třeba zpracovat. Stromy opadávají, je třeba pročísnout keře a zlikvidovat další rostlinný „bordýlek“.

Proč kompostovat?

• Snižuje odpad!
• Je ekologicky udržitelný!
• Zlepšuje kvalitu půdy!
• Ušetříte!
• Podporuje růst rostlin!
• Mikroorganismy potlačují patogeny.

A kdo tvoří zdravou a přírodní cestou ty pravé mikroorganismy? Je to snadné a dostupné!

Jak začít s kompostováním

V první řadě je ideální mít zahrádku, ať už vlastní nebo komunitní, kde můžete kompostovat společně. Jednoduše potřebujete prostor pro umístění kompostéru a také podmínky, ve kterých dokážete kompost následně i využít. Ideální je umístit kompostér dále od obytného prostoru, abyste předešli zápachu, který je přirozenou součástí kompostování.

Pokud nemáte přístup ke společnému kompostéru, prvním krokem je pořídit si jeden vlastní. V našem e-shopu naleznete několik velikostí od menšího 380 litrového kompostéru po 1600 litrový kompostér. Objem je vhodné zvolit podle velikosti vaší zahrádky, přičemž platí, že 1 m2 zahrady = přibližně 1 litru objemu kompostéru. Naše lehké plastové kompostéry jsou jednoduché na manipulaci, mají dlouhou životnost a jsou odolné vůči povětrnostním vlivům. Černá barva materiálu urychluje rozklad kompostu a výklopné víko zase usnadňuje plnění.

Čtěte také: Jak kompostovat ruličky od toaletního papíru

Co patří a nepatří do kompostu

Postačí dodržet několik pravidel, týkajících se převážně materiálového složení kompostu. Ten by měl být totiž tvořen 2 hlavními složkami: uhlíkatými a dusíkatými. Uhlíkaté složky tvoří tvrdší a dřevnatější materiály typu suché či vlhké listí, dřevní štěpka, nebělený papír, sláma, případně menší množství novin či kartonu. Dusíkaté složky tvoří měkké a vlhké složky, tedy zejména bioodpad z kuchyně nebo šťavnatý odpad ze zahrady. Kompost by měl vždy obsahovat obě tyto složky v co nejideálnějším poměru. Nepotřebujete k tomu žádný měřič, stačí použít senzorické schopnosti. Nejlepším ukazatelem je vlhkost směsi. Ta by měla být po stisku kompaktní, ale ne příliš mokrá. Pro dosažení kvalitního kompostu je také třeba dusíkaté a uhlíkaté složky dobře promíchat a pravidelně je přehazovat a provzdušňovat.

Platí, že pokud je kompost příliš mokrý nebo se rozkládá rychle a zapáchá, je třeba jej zpřehazovat a přidat uhlíkatou složku.

Co patří do kompostu:

• Všechny odkrojky ovoce a zeleniny.
• Nesnědenou rýži, brambory, těstoviny.
• Hnijící či naplesnivělé plody, které jste nestihli spotřebovat.
• Lógr z kávy.
• Čaj i se sáčkem.
• Plata od vajíček a roličky od toaletního papíru.
• Přepálený rostlinný tuk po smažení.
• Zastřihnuté větývky, listí, plevel.
• Nevydařená úroda napůl sežraná od slimáků.
• Stará hlína, kterou vyhazujete z truhlíků po letní sezóně.

Co nepatří do kompostu:

• Produkty ze zvířátek.
• Živočišné potraviny jako maso a mléčné výrobky.
• Papír a textilie - nerozkládají se.

Živočišné potraviny mají tendenci rychleji hnít, způsobovat nepříjemný zápach a přitahovat zvířata. Navíc by mohly také obsahovat patogeny, které by kontaminovaly váš kompost. Vhodnější variantou je živočišné potraviny prvně zpracovat v bokashi a následně až vyhodit na kompost.

Jak založit kompost

Pokud jste dosud nekompostovali, musíte kompost nejprve založit. Ideálním obdobím je podzim, neboť tehdy vzniká nejvíce zahradního odpadu. Při zakládání je vhodné nejprve vyhloubit mělkou jámu a vytvořit podklad pro kompostér z vrstvy zeminy či písku. Následně do kompostéru naskládejte základní hrubší vrstvu (cca 10 cm) uhlíkatého materiálu např. dřevní štěpky, posekaných větviček či vlhkého listí.

Pokračujte standardním přidáváním uhlíkatého (vše dřevnaté) i dusíkatého materiálu (vše šťavnaté), nezapomeňte směs přehazovat a provzdušňovat. Při vrstvení materiálu se řiďte základním pravidlem: na jeden díl dusíkaté složky („zelený materiál“) připadají dva až tři díly uhlíkaté složky („hnědý“ materiál).

Čtěte také: Kompostování krok za krokem

Péče o kompost

Kvalitní kompost potřebuje svůj čas, proto hotové hnojivo v podobě úrodné černé zeminy můžete očekávat od 6 měsíců do 2 let od založení. Ve vaší zahradě, na balkoně i v bytě pro něj najdete široké využití - hnojení stromků, zeleniny, zahradních květin i pokojových rostlin. Kompost můžete míchat se zeminou v různém poměru a využít jej při výsadbě, přesazování i pravidelné péči o vaše rostliny.

Pro dosažení kvalitního kompostu je také třeba dusíkaté a uhlíkaté složky dobře promíchat a pravidelně je přehazovat a provzdušňovat. Platí, že pokud je kompost příliš mokrý nebo se rozkládá rychle a zapáchá, je třeba jej zpřehazovat a přidat uhlíkatou složku.

Udržujte kompost dostatečně vlhký. V ideálním případě by přibližně 70 % pórů mělo být zaplněno vodou. O tom, zda je kompost dostatečně vlhký, se přesvědčíte jednoduše: vezmete do dlaně asi 10centimetrovou vrstvu kompostu, sevřete jí v pěst a po chvíli stisk uvolněte. Pokud se materiál drolí nebo z něj vůbec nevytéká voda, kompost prolijte. Pokud vám voda skrze prsty crčí proudem, kompost je přemokřený.

Kdy je kompost připraven k použití?

Kompost lze použít zhruba po roce - na kvalitní věci se prostě vyplatí počkat a nic neuspěchat. Otestovat humus a kompostovou zeminu můžeme pomocí tzv. řeřichového testu. Řeřichu necháme v zemině z kompostu vyklíčit, a když je zelená, pak je vše v pořádku a můžeme kompostovou zeminu využívat, jak je libo. Pokud řeřicha uhnije nebo není zelená, pak je dobré nechat kompost ještě chvíli uležet.

Využití kompostu v zahradě

Kompostem se bezvadně hnojí jak na jaře, tak na podzim, ale pozor - kompost nefunguje jako substrát. Kompost dáme před setím do rýh (brázd), které odpovídají budoucím řádkům. U zahradních plodin stačí přidat kompost do míst výsadby rostlin. Kompost v řádcích nebo v místech výsadby rostlin je s půdou jen málo promíchán a poskytuje klíčícím semenům a vysazeným sazenicím velmi dobré podmínky pro vývoj. To se výrazně projeví na pozdějším růstu. Lokální zapravení kompostu doporučuji používat častěji.

Čtěte také: Kompost v permakultuře

Přidat kompost k rostlinám bychom měli během vegetační doby, to znamená od jara až do pozdního léta. Hnojení trávníků kompostem je snadné a šetrné vůči životnímu prostředí. Kompost na jaře prosejeme a rozhodíme jej v dávce asi 2 litry na 1 m² plochy trávníku. Již po několika dnech není kompost vidět.

Pamatujte ovšem, že je důležité kompost do půdy zapracovat opatrně, mělce a rovnoměrně. Vyzrálý kompost doporučujeme použít například k vyhnojení intenzivně posečeného trávníku pro dodání potřebných živin.

Kompostování v bytě

Kompostovat lze také na terase či balkoně, nebo dokonce v interiéru. V takových podmínkách je však ideální menší kompostér do domácnosti, například s využitím žížal. Výsledný kompost a žížalový čaj, který vznikne, můžete skvěle využít pro vaše pokojové i balkonové rostlinky nebo je darovat sousedům.

Přijde vám domácí kompostování v bytě naprosto nereálné? Rychle vás vyvedeme z omylu!

• Vermikompostování - jedná se o speciální nádobu, kde organický odpad zpracovávají žížaly.
• Bokashi kompostování - uzavřený systém využívá fermentační proces. Díky anaerobnímu prostředí a speciálním mikroorganismům lze zpracovat i zbytky masa nebo mléčných výrobků.
• Minikompostér s aktivním uhlím - vhodný zejména pro začátečníky.

Často kladené otázky

1. Je kompostování náročné?
2. Srmdí kompost?
3. Jaký je ideální poměr zeleného a hnědého materiálu?
4. Jak kompostovat bez zahrady?
5. Jak často překopávat?
6. Je potřeba urychlovač kompostu?
7. Proč nemůžu dávat do kompostéru jenom trávu?
8. Můžu do zahradního kompostéru vyhodit živočišné potraviny?
9. Co když kompost hnije?
10. Vadí plíseň v kompostu?
11. Jak dlouho trvá, než se materiál rozloží a vytvoří kompost?
12. Jak poznám, kdy je kompost hotový?
13. Můžu kompostovat papír a karton?

Odpovědi na nejčastější otázky:

1. Kompostování může být jednoduché a nenáročné, pokud se řídíte základními principy. Stačí mít vhodný kompostér, správný poměr zeleného a hnědého materiálu, dostatečnou vlhkost a občasné překládání hromady.
2. Správně provedené kompostování by nemělo způsobovat nepříjemný zápach. Zápach může být příznakem nedostatečného provzdušňování (aerace), přemnožení anaerobních bakterií nebo přítomností živočišných produktů.
3. Ideální poměr zeleného a hnědého materiálu je obvykle 2:1 nebo 3:1. To znamená, že by mělo být použito dvakrát až třikrát více hnědého materiálu než zeleného.
4. I bez zahrady lze kompostovat pomocí vnitřního kompostéru. Nabízí se možnost vermikompostování, tedy kompostování za pomoci kalifornských žížal.
5. Urychlovač kompostu není nezbytný, ale může výrazně urychlit proces rozkladu organického materiálu.
6. Tráva je převážně zelený materiál, který je bohatý na dusík. Pro úspěšné kompostování je důležité mít správný poměr zeleného (bohatého na dusík) a hnědého (bohatého na uhlík) materiálu. Příliš mnoho zeleného materiálu vede k tomu, že kompost začne hnít.
7. Živočišné potraviny jako maso a mléčné výrobky by se v zahradním kompostéru objevovat neměly. Mají tendenci rychleji hnít, způsobovat nepříjemný zápach a přitahovat zvířata. Navíc by mohly také obsahovat patogeny, které by kontaminovaly váš kompost. Vhodnější variantou je živočišné potraviny prvně zpracovat v bokashi a následně až vyhodit na kompost.
8. Pokud kompost hnije, je pravděpodobné, že nedochází k dostatečnému proudění vzduchu.
9. Plíseň v kompostu obvykle není problém, pokud se objevuje v malém množství. Je to přirozený proces rozkladu organického materiálu.
10. Čas potřebný k dokončení procesu kompostování se může lišit v závislosti na různých faktorech, jako jsou typy materiálu, teplota, vlhkost a dostupnost vzduchu.
11. Hotový kompost má tmavou barvu. Když se rozprostře v ruce, neměl by být cítit zápach po hnilobě, ale spíše jako lesní půda. Materiál by měl být dobře rozložený a není vidět žádný zbytkový organický materiál.
12. Ano, papír a karton mohou být kompostovány, pokud neobsahují toxické látky nebo barevné pigmenty.

tags: #kompost #z #kompostarny #vyuziti #v #zahradě

Oblíbené příspěvky:

• Odpadkové koše: Materiály a využití v kavárnách
• Dva dřezy: Průvodce instalací
• Podpora přírody v ČR skrze dotace
• Zdroje pro environmentální výchovu
• Obnovitelné kapsle pro Dolce Gusto