Recyklace Oleje: Nádoby a Kontejnery – Jak Třídit a Recyklovat

05.03.2026

Použité potravinové tuky a oleje jsou cennou druhotnou surovinou. Lze je recyklovat a využívat například při výrobě biopaliv (zejména bionafty), případně i v chemickém průmyslu. Proto je vhodné je doma třídit a odevzdávat na sběrná místa.

V ČR se každoročně odděleně sesbírají tisíce tun použitých kuchyňských olejů. Je to proto, že tyto odpady netřídila všechna města a obce, takže oleje a tuky často končí v odpadech a kanalizaci, které zanáší a působí problémy při odvádění čištění odpadních vod. Od 1. ledna 2020 mají proto obce a města povinnost celoročně zajistit místa pro oddělené soustředění a recyklaci jedlých olejů a tuků, aby přispěli k ochraně životního prostředí.

Jak správně třídit a odevzdávat použitý olej?

Vychladlý fritovací olej vylijte do vhodné nádoby. Vychladlý olej nalijte do PET lahve (nikdy ne skleněné!).
Použitý olej by měl být shromažďován v uzavřené nádobě, která je odolná proti únikům. Až bude lahev plná vyhoďte ji do kontejnery ta tuky.
Využijte kontejnery na použité potravinářské oleje. Jukněte na internet, zda-li jsou takové kontejnery i ve Vaší lokalitě. Kontejnery a popelnice můžete například v Praze najít na mapě sběrných míst a popelnic. Pro lepší zorientování se použijte filtr komodit v nastavení mapy.
Pokud nablízku nejsou kontejnery na olej, tak lahev s olejem vyhoďte do směsného odpadu. Nádoby, ideálně PET lahve, je možné odložit do popelnice na jedlé tuky a oleje, kterou si u nás můžete pořídit, případně ve sběrných dvorech nebo do popelnic na směsný odpad, když není jiná možnost.

Rozhodně nikdy neházejte takto naplněné PET láhve do žlutých kontejnerů na třídění plastů!

Proč netřídit oleje do kanalizace?

Zásadní je nevylévat oleje do výlevky nebo kanalizace. Kuchyňské tuky a oleje nevypouštíme do kuchyňské výlevky ani do záchoda. Kanalizační řády jednotlivých čistíren odpadních vod přesně specifikují, které látky se do kanalizace nesmějí vypouštět. Většina z nás nemá o těchto předpisech ponětí, takže je to na osobní zodpovědnosti.

Zjednodušeně řečeno - použitý tuk často končí v kanalizaci. Odtud putuje potrubím dál, kde postupně chladne a tuhne. Tuk má tendenci vytvářet hrudky a lepkavé vrstvy, na které se nabalují další nečistoty. Někdy se vytvoří tzv. tuková zátka (fatberg) - směs tuků, vlhčených ubrousků, papíru a dalších odpadů. Množství tuků v kanalizaci se sezónně zvyšuje (například během svátků).

Čtěte také: Jak recyklovat starý šicí stroj

Naše domácí odpadní vedení se tu a tam i díky tukům zanese a pak nastupuje chemie. Díky chemickému pročišťování odpadních vedení v domácnostech se do odpadních vod dostávají další škodlivé chemikálie. Kvůli chemickému pročišťování odpadních vedení od tuků v domácnostech nebo kanalizacích se do vody zbytečně dostávají další škodlivé chemikálie.

Tuky mohou zanášet čerpadla, čidla a další technologie čistíren odpadních vod, čímž zvyšují provozní náklady a riziko poruch. V kanalizaci i čistírnách se tuky částečně rozkládají na mastné kyseliny. Ty mohou urychlovat korozi potrubí a technologických zařízení. Tuky také negativně ovlivňují biologické čištění vody - bakterie, které odpadní vodu rozkládají, mají při vyšším obsahu tuků horší podmínky pro svou činnost. V čistírnách se tuky zachytávají jako součást plovoucích nečistot pomocí stíracích zařízení nebo lapačů tuků. Následně jsou odváženy k dalšímu zpracování (např. energetické využití, výroba biopaliv) nebo k bezpečné likvidaci.

Co se děje s olejem po odevzdání do kontejneru?

Olej v PET lahvích z kontejnerů se sveze a vysype se na pás linky. Následuje drcení lahví, aby z nich olej vytekl (proto nikdy nedávejte olej do skleněných lahví). Rozdrcené PET lahve se většinou vyčistí a předají k recyklaci. Hlavním odběratelem použitých jedlých olejů je dnes energetika a chemický průmysl.

Možnosti recyklace a využití

Výroba biopaliv: Recyklovaný olej může sloužit k výrobě bionafty nebo jako palivo v průmyslových pecích.
Chemický průmysl: Firmy specializované na likvidaci a recyklaci olejů je mechanicky a chemicky filtrují od nečistot a poté je znovu přeměňují na použitelné produkty pro průmysl.
Energetické využití: Recyklovaný olej může být zpracován na motorový olej a posloužit jako mazivo.

Každý litr takto zpracovaného odpadu je malým krokem kupředu k efektivnímu využívání zdrojů naší země. Pokud by tyto tisíce tun olejů končily v kanalizaci, dříve či později by způsobily obrovské ucpávky městských odpadních systémů a další s tím související škody.

Průmyslové oleje

Tak pozor! U motorového oleje to není jen tak. On se vůbec - poté, co životnost oleje skončí - klade čím dál větší důraz na jejich vytřídění. Nejlepší je motorový olej nechat vyměnit na specializovaném pracovišti. Jak nakládat s vyjetým a jinými průmyslovými oleji je dáno zákonem o odpadech č. Ale kdeže! Jestli vám můžeme dát přátelskou radu, jen takhle mezi náma „olejovkama“, tak se rozhodně nikdy nezkoušejte vyjetého oleje zbavit na vlastní pěst. Vystavili byste se tak pokutě až 10 milionů korun.

Čtěte také: Zodpovědný přístup k recyklaci kávových kapslí

Čtěte také: Výzvy v recyklaci tvrzených plastů

tags: #recyklace #oleje #nádoby #kontejnery