Uplatnění absolventů veterinární hygieny a ekologie

09.03.2026

Pokud vás láká studium veterinárního lékařství, bude Brno městem, do kterého zamíříte. Veterinární lékařství je vědní obor, který se zabývá zdravotní problematikou, léčbou nemocemi i prevencí nemocí domácích i divoce žijících zvířat.

Fakulta veterinárního lékařství je jedinou svého druhu u nás. Nabízí komplexní vzdělání v oblasti diagnostiky, terapie a prevence nakažlivých i nenakažlivých nemocí zvířat a základní znalosti v oblasti hygieny potravin živočišného původu. Studium probíhá v českém, případně anglickém jazyce v rámci šestiletého magisterského studijního programu.

Absolventi se mohou uplatnit jako soukromí i státní veterinární lékaři. Výuka navazuje na obor Veterinární hygiena od svého založení roku 1990. Poskytuje možnost studia v oborech týkajících se bezpečnosti a kvality potravin, veterinární hygieny a ekologie.

Veterinární a farmaceutická univerzita Brno (VFU) byla založena 12. prosince 1918, pouhých 45 dní po vzniku samostatného Československa, jako Vysoká škola zvěrolékařská. Byla to vůbec první vysoká škola, která vznikla v samostatném Československu.

Pro Brno tehdy rozhodla jeho centrální poloha v nově vzniklém státě a také snaha přispět k počeštění města. Zřízení univerzity bylo jedno z prvních a podstatných rozhodnutí nového státu, jehož představitelé si byli dobře vědomi významu veterinární profese, a tím také veterinárního vzdělávání pro každý stát.

Čtěte také: Veterinární hygiena: Přehled oboru

Nešlo pouze o ochranu hospodářství před nákazami zvířat a ochranu zdraví lidí před nemocemi přenosnými ze zvířete na člověka.Univerzita začínala s úzkým zaměřením na veterinární lékařství. Postupně se její záběr rozšířil o hygienu a ekologii, ochranu zvířat a welfare, bezpečnost a kvalitu potravin a farmacii.

Současné směřování vzdělávání i výzkumu do oblastí veterinárního lékařství, veterinární hygieny, bezpečnosti potravin, zdravotní nezávadnosti potravin v gastronomii, ochrany zvířat a welfare a také farmacie odpovídá poslání naší univerzity.

Veterinární a farmaceutická univerzita Brno byla založena již 45 dní po vzniku samostatného Československa zákonem Národního shromáždění jako Vysoká škola zvěrolékařská s českým vyučovacím jazykem a sídlem v Brně.

I prostory dnešní Poslanecké sněmovny odpovídají tehdejším prostorám Národního shromáždění, kde byl zákon o založení Vysoké školy zvěrolékařské přijat. Podařilo se nám tak zvýraznit symboliku propojující místo vzniku univerzity a místo oslav 100. výročí existence Veterinární a farmaceutické univerzity Brno.

V uplynulých sto letech prošla výuka veterinárního lékařství výraznou změnou. Z počátku byl hlavním pacientem kůň, protože to bylo zvíře důležité pro armádu. Postupem času to byl skot, který znamenal obživu pro člověka. Časem k původnímu zaměření na hospodářská zvířata přibyla péče o domácí mazlíčky a exotické druhy.

Čtěte také: Aktuální výzvy veterinární ekologie

Univerzita má také své vlastní kliniky. Výuka veterinární medicíny se musí opírat o konkrétní každodenní veterinární činnost na klinikách. Na naší univerzitě máme proto kliniky, které poskytují veterinární péči pacientům celého spektra chovaných zvířat.

Kliniky jsou dostupné 24 hodin denně po 7 dní v týdnu a vykonávají běžnou veterinární ambulantní činnost, ale také činnost hospitalizační a provozuji také činnost jednotek intenzivní péče.

K vyšetření mají dostupná zařízení rentgenových přístrojů, sonografická zařízení, počítačové tomografie i magnetické rezonance. Provádí činnost zahrnovanou do oblastí interní medicíny, chirurgie a ortopedie, také porodnictví, gynekologie a andrologie.

Do poskytování veterinární péče zapojujeme studenty veterinárního lékařství i veterinární hygieny. Výuka probíhá v ambulancích, při hospitalizaci zvířat, a také při zajišťování intenzivní péče na klinikách.

Uchazečům o studium veterinářství se nabízejí dvě fakulty na Veterinární a farmaceutické univerzitě Brno.

Čtěte také: Ochrana a ekologie ve školství

Kromě Fakulty veterinárního lékařství, vychovávající především budoucí lékaře veterináře, je k dispozici Fakulta veterinární hygieny a ekologie, na níž je možné studovat bakalářský a navazující magisterský obor Bezpečnost a kvalita potravin, případně šestiletý magisterský obor Veterinární hygiena a ekologie.

Tento šestiletý obor vede k získání titulu MVDr. a jeho absolventi mají uplatnění především v oblasti veterinární hygieny.

Fakulta veterinární hygieny a ekologie nabízí také možnost studovat šestiletý magisterský program Veterinární hygiena a ekologie. Absolventi jsou veterinárními lékaři (MVDr.) se zaměřením na oblast ochrany veřejného zdraví, zejména na zdravotní a hygienickou nezávadnost potravin a surovin živočišného původu, veterinární ekologii a infekční choroby.

V současné době je stále zájem o studium na naší univerzitě vysoký a mnohonásobně přesahuje možnosti naší univerzity.

Přijímací zkoušky

Přijímací zkouška se koná formou písemného testu z biologie a chemie v rozsahu gymnaziálního učiva. Pomoci uchazečům může také studijní průměr (poslední dva ročníky střední školy), výsledky u maturity a případné mimoškolní aktivity. Uchazeči mohou absolvovat přípravný kurz.

Přijímací zkouška má pouze písemnou formu a vyžadovány jsou znalosti z chemie a biologie v rozsahu učebních osnov gymnázií. Pomoci uchazečům může také studijní průměr (poslední dva ročníky střední školy), výsledky u maturity a případné mimoškolní aktivity. Při velmi dobrém studijním průměru za poslední ročníky střední školy je možné přijímací zkoušku prominout.

Průběh studia

Studium MSP VETERINÁRNÍ HYGIENA A EKOLOGIE je šestileté. Základními formami výuky jsou přednášky, praktická cvičení, semináře, konzultace, výuka v zemědělských a potravinářských podnicích a institucích, individuální stáže a praxe studentů u soukromých veterinářů.

Dále samostatná odborná práce na ústavech a účelových zařízeních fakulty a univerzity a dále samostatné studium. Důraz je kladen na praktickou výuku směřující k získání praktických dovedností studenta.

Studijní úspěšnost je kontrolována průběžně během semestru, ukončením semestru zápočtem a ukončením studia předmětu zkouškou. Student může zpracovat a obhájit v rámci jedné z dílčích rigorózních zkoušek rigorózní práci.

Uplatnění absolventů

Uplatnění absolventů všech studijních oborů je vysoké. Veterinární lékařství směřuje své absolventy do soukromé veterinární praxe, kde není uplatnění nijak regulováno a absolventi tam nachází široké uplatnění.

Absolventi MSP VETERINÁRNÍ HYGIENA A EKOLOGIE získávají kvalifikaci veterinárního lékaře s diferenciací do oblasti veterinární ochrany veřejného zdraví se zaměřením zejména na zdravotní a hygienickou nezávadnost potravin a surovin živočišného původu, veterinární ekologii a infekční choroby a epizootologii vztahující se k potravinám a surovinám živočišného původu.

Absolventi se mohou uplatnit jako:

státní veterinární správa zejména při dozoru nad surovinami a potravinami živočišného původu a v oddělení ochrany zdraví zvířat
soukromý veterinární lékař
veterinární ústavy státní i soukromé
veterinární laboratoře
asanační ústavy
inspekční orgány ochrany životního prostředí
potravinářský průmysl, krmivářský průmysl
výzkumné ústavy
SŠ a VŠ

Fakulta veterinární hygieny a ekologie

Fakulta veterinární hygieny a ekologie vznikla 4. července 1990 současně s Fakultou veterinárního lékařství.

Posláním Fakulty veterinární hygieny a ekologie Veterinární a farmaceutické univerzity Brno je realizovat univerzitní vzdělávání, tvůrčí a odbornou činnost v oblasti veterinární hygieny a ekologie, ochrany zvířat a welfare, bezpečnosti a kvality potravin a veterinárních aspektů gastronomie, a dále naplňovat roli společenského působení univerzity a uskutečňovat další činnosti naplňující poslání Fakulty veterinární hygieny a ekologie VETUNI Brno jako akademické instituce.

Strategickým cílem Fakulty veterinární hygieny a ekologie Veterinární a farmaceutické univerzity Brno je rozvíjet její postavení mezinárodně uznávané univerzitní instituce se specificky orientovaným odborným zaměřením na veterinární hygienu a ekologii, ochranu zvířat a welfare, bezpečnost a kvalitu potravin a veterinární aspekty gastronomie, poskytující velmi kvalitní vzdělávání, realizující excelentní vědu, výzkum a další tvůrčí činnosti a uskutečňující na nejvyšší úrovni profesní odborné činnosti, naplňující roli společenského působení fakulty a působící jako mezinárodně otevřená fakulta a jako fakulta spolupracující s odbornou praxí, prosazující se v národním i evropském vysokoškolském prostoru, disponující akademickým prostředím a hodnotami, využívající znalostní kvalifikované řízení a efektivní financování a modernizující své stavební, technologické a přístrojové zázemí na úroveň odpovídající současným požadavkům na obdobné univerzitní instituce ve vyspělých zemích.

Z národního i mezinárodního pohledu má fakulta excelentní postavení. Studovat na Fakultě veterinární hygieny a ekologie Veterinární a farmaceutické univerzity Brno se stává mezi uchazeči o vysokoškolské studium stále oblíbenější volbou.

Zájem o studium letos výrazně vzrostl i přes pokles populační křivky a signály z jiných univerzit. Široké uplatnění po skončení studia je kritériem, které při výběru studijního oboru hraje stále výraznější roli.

FVHE absolvují odborníci nejen pro oblast dozoru nad hygienou výroby potravin, ale i specialisté pro potraviny vůbec. Česká republika zaznamenává stejně jako státy západní Evropy trend, kdy velká část středních a učňovských škol zaměřených na vzdělávání v oblasti potravinářství, postupně zaniká.

Důsledkem je, že ze strany nejen potravinářského průmyslu se zvyšuje poptávka po kvalitních absolventech naší fakulty. Máme výhodu - nabízíme celé spektrum vzdělání - pro bakaláře, navazující magistry, ale také veterinární lékaře se specializací pro hygienu potravin a dokonce i úzce zaměřené doktorské studium,“ říká děkan Fakulty veterinární hygieny a ekologie VFU Brno, doc. MVDr. Ladislav Steinhauser, CSc.

FVHE je zatím jedinou evropskou veterinární fakultou evaluovanou mezinárodní komisí v oblasti hygieny potravin. To studentům zaručuje nejen vysokou kvalitu vzdělání, ale také uznání diplomu ve všech zemích EU. „Pokud se někdo rozhodne pro studium zaměřené na hygienu potravin, jistě zvolil správně! Naše fakulta je jedinou, která tuto profilaci nabízí. A to na nejvyšší úrovni“, doplňuje děkan Steinhauser.

Studenti jsou již ve chvíli, kdy opustí svoji alma mater, připraveni pro činnost úředního veterinárního lékaře, hygienika, technologa či odborníka na potraviny nejen v ČR. Řada našich absolventů působí v Anglii, Irsku, Holandsku a samozřejmě i evropských řídicích centrálách v Bruselu. Může za to jistě i jejich široké spektrum znalostí výroby potravin - od šampaňského až po steak,“ uzavírá děkan Steinhauser.

Na Fakultě veterinární hygieny a ekologie (FVHE) propojujeme lásku ke zvířatům s ochranou lidského zdraví a péčí o životní prostředí. Jsme špičkovou vzdělávací institucí s více než stoletou tradicí, která tě připraví na profesi, jež má skutečný smysl.

Proč si vybrat právě FVHE VETUNI?

Unikátní postavení: Jsme jednou ze dvou fakult, která nabízí veterinární vzdělání v ČR a jedinou fakultou v Evropě, která se komplexně zaměřuje na veterinární hygienu a ekologii v celém potravinovém řetězci - od prvovýroby až po finální produkt.
Široký výběr směrů: Ať už tě láká prestižní šestileté magisterské studium zakončené titulem MVDr., nebo preferuješ bakalářské a navazující programy orientované na bezpečnost a kvalitu potravin, pohodu zvířat, ochranu veřejného zdraví či životního prostředí, u nás najdeš svou cestu.
Praxe dělá mistra: U nás nezůstaneš jen u učebnic. Klademe velký důraz na praktickou výuku v prostorech moderních laboratoří, klinik a technických dílen či přímo v terénu.
Věda bez hranic: Naši studenti se aktivně zapojují do výzkumných projektů a díky grantové podpoře mohou realizovat i vlastní vědecké záměry. Fakulta navíc široce podporuje zahraniční stáže a cesty za zkušenostmi.

Na FVHE nejde jen o cestu k titulu, ale o cestu k profesím, které jsou klíčové pro zdraví zvířat i lidí. Naši absolventi nacházejí uplatnění jako veterinární lékaři v klinické praxi i státní správě, jako inspektoři dozorových orgánů, vedoucí pracovníci v prestižních laboratořích a managementu potravinářských podniků, nebo jako experti na welfare, ochranu zvířat a životní prostředí v národních i mezinárodních institucích.

Přidej se k nám a dělej profesi, která má smysl.

Veterinární hygiena a ekologie - MVDr.

Poplatek: 600 Kč
přijímací test z biologie a chemie v rozsahu učební látky pro gymnázia (doba trvání 120 minut, 37 otázek z každého předmětu - tedy 74 celkem) - max. možný celkový počet získaných bodů je 74
přijímacího testu se nemusejí účastnit uchazeči, kteří:
- dosáhli průměrného prospěchu do 1,1 v každém ze čtyř roků studia SŠ
- dosáhnou v rámci Národních srovnávacích zkoušek (NSZ, Scio) v testu Obecných studijních předpokladů (OSP) percentil rovný nebo vyšší 75
- dosáhnou v rámci Národních srovnávacích zkoušek (NSZ, Scio) v testu Biologie nebo Chemie percentil rovný nebo vyšší 80- tito uchazeči získávají maximální počet bodů, tj. 94
prospěch ze SŠ (ze čtyř ročníků studia - 1., 2., 3. závěrečné vysvědčení a 4. pololetní vysvědčení) - max. možný celkový počet získaných bodů je 20
mimořádné aktivity nad rámec SŠ - soutěže, odborné práce, kurzy atd. týkající se problematiky vybraného studijního programu - lze získat 0-20 bodů podlevýznamnosti

Bakalářské studijní programy

Poplatek: 400 Kč
prospěch ze SŠ (ze čtyř ročníků studia - 1., 2., 3. závěrečné vysvědčení a 4. pololetní vysvědčení) - max. možný celkový počet získaných bodů je 20
mimořádné aktivity nad rámec SŠ - soutěže, odborné práce, kurzy atd.