Co dělají slupky od cibule v drtiči odpadu? Aneb jak správně používat drtič kuchyňského odpadu

06.03.2026

Moderní a praktický pomocník, drtič odpadu, se stará o likvidaci kuchyňského odpadu organického původu. Zbaví vás zbytků, slupek, odřezků a kostí, čímž ušetří časté vynášení koše. Odpad, který vzniká při přípravě jídel a zbytky, které zůstanou po jídle na talíři tvoří zhruba polovinu všech odpadů, které domácnost produkuje. Navíc jsou tyto zbytky organického původu a nedají se v koši dlouho skladovat, protože se rychle kazí, hnijí a plesniví.

Drtič kuchyňského odpadu se upíná přímo svým hrdlem na výtokový otvor dřezu. Veškeré potravinové odpady a zbytky se jednoduše vhodí do dřezu a průběžně se shrnují přímo do komory drtiče, kde se likvidují drcením. Drtič rozdrtí a rozmělní potravinový odpad na malé částečky. Takto zpracovaný odpad vychází společně s vodou z drtící komory odpadovou trubkou, která je napojena na stávající kanalizační řád. Drtič zcela nahradí původní klasický sifón a převezme za něj i veškeré jeho funkce.

Spouštíme jej pouze v případě, že si přejeme drtit. Pokud je drtič vypnutý, neodebírá žádnou el. energii. V této klidové poloze drtič nemění funkčnost dřezu, můžeme dále provádět to, na co jsme byli zvyklí - umývat nádobí, napouštět dřez vodou, vylévat do dřezu vodu, odkládat do něj použité nádobí atd. K žádným těmto úkonům není potřeba drtič zapínat.

V procesu drcení se uvolňuje voda, jež je v odpadu obsažená. Protože voda představuje až 85% objemu potravinového odpadu, drtič odpadu snižuje celkové množství odpadu, který z domácnosti odchází. Nepatrné částečky potravinového odpadu jsou posléze snadněji zpracovatelné v rozkladných biologických procesech v úpravnách vod, septikových nádržích nebo v přírodě. Používání drtiče pozitivně ovlivňuje životní prostředí.

Co patří a nepatří do drtiče odpadu?

Drtič odpadků vás zbaví nepříjemných pachů z rozkládajících se potravin ve vašem odpadkovém koši. Zlikviduje zbytky, které vznikají při přípravě jídel, i ty, které zůstanou na talíři po jídle. Až 40 % odpadu z domácnosti totiž tvoří organická složka. Zbytky ze zeleniny, ovoce, ale i masa se v koši rychle kazí a zapáchají.

Čtěte také: Co s banánovými a citronovými slupkami?

Do drtiče odpadů patří vše, co se běžně rozloží v přírodě. Bez pochybností v něm můžete zlikvidovat všechny zbytky, které vznikají při přípravě jídel. Dokonce lze drtit i tvrdší odpadky, jako například kosti. Ty dokonce pomáhají udržovat drtič odpadků i odpadní potrubí v kondici, protože jej mechanicky pročisťují. Naopak, do drtiče nevkládejte nic, co se samo v přírodě volně nerozloží.

Co nepatří do drtiče:

Oleje a tuky: Snadno mohou ztuhnout a způsobit nákladnou výměnu potrubí.
Ovesné vločky, těstoviny, rýže a pečivo: Vlhkem zvětšují objem a mohou ucpat potrubí.
Skořápky od vajíček: Mohou se nalepit na stěny trubek a přispívat k ucpávání.
Zázvor a vláknitá zelenina (celer, kukuřice, chřest): Mohou omotat nože drtiče a poškodit ho.
Kosti: Mohou poškodit nože a motor drtiče.
Bramborové slupky: Obsahují hodně škrobu, který může způsobit ucpání.
Pecky od meruněk, broskví, třešní a avokáda: Jsou tvrdé a mohou drtič poškodit.
Kávová sedlina (lógr): Shlukuje se v trubkách a vytváří pěnu, která může vést k ucpání.
Slupky od cibule
Plastové obaly, ruličky od toaletního papíru a papírových kuchyňských utěrek: Drtič je určen pouze pro organický odpad.

Zdá se vám, že slupky od cibule nemohou způsobit žádnou katastrofu? Závěrem musíme zmínit také to, že drtič odpadků v kuchyni je určen pouze pro likvidaci věcí, které jsou přírodního původu. Nepatří do něj nic, co není k jídlu. Někteří lidé totiž do svých drtičů odpadků vyhazují také plastové obaly, ruličky od toaletního papíru a papírových kuchyňských utěrek. Zkrátka věci, pro které není drtič určen. Takové domácnosti jsou tak pro instalatéry hotovou noční můrou a nestačí se často divit, co vše se dá v drtiči odpadků najít. Předměty, které nejsou přírodního původu a nezůstaly vám po přípravě pokrmu, do drtiče nikdy nevyhazujte. Místo toho je recyklujte. Starejte se o svůj drtič odpadků a přemýšlejte nad tím, co vše do něj vyhazujete.

Jak vybrat vhodný drtič odpadu?

Objem komory: Čím větší, tím vhodnější pro vícečlenné domácnosti.
Výtokový otvor: Změřte průměr, měl by mít minimálně 9 cm.
Typ motoru: Pro domácí použití zpravidla s permanentním magnetem pro vyšší otáčky.
Hlučnost: Průměrně 30-55 dB.
Rozměry: Kompaktnější modely ponechávají více prostoru ve skříňce.

Údržba drtiče odpadu

Velkou výhodou drtičů odpadů je, že nevyžadují takřka žádnou údržbu. Jejich čištění probíhá tak, že nasypete do drtící komory kostky ledu se šálkem soli a zazátkujete ho. Zapnete drtič a led se solí odstraní všechny zbytky nečistot. Drtič bude jako nový. Pro deodorační efekt stačí následně rozdrtit citronovou nebo pomerančovou kůru.