Plánujete piknik v přírodě? Piknikové místo není to jediné, co byste měli předem naplánovat. Neméně důležité je rozhodnout, jaké jídlo na piknik vzít a jakou zábavu a vybavení zajistit, abyste si mohli tento krásný den venku užít na maximum. Důležité je nejen datum, ale také čas. Ideální čas je 9.-10. hodina.
Vyberte vhodné místo na piknik. Městské parky jsou oblíbeným piknikovým místem. Nezapomeňte zajistit program, ať už to bude hudba, frisbee, badminton, karty nebo týmové hry. Zajistěte na piknik i hudbu. Vytvořte piknikový playlist. Hry na pikniku nesmí chybět, ať už to budou ty míčové nebo třeba karetní. Připravte si záložní plán v případě špatného počasí.
Díky chladícím boxům zůstanou nápoje i potraviny perfektně vychlazené a svěží. Udržte své jídlo v chladu pomocí chladící tašky. Pokud pořádáte pikniky a jiné akce venku pravidelně, chladicí box je dobrá investice. Chladící tašky a boxy udrží jídlo i nápoje na piknik čerstvé a lahodné. Pokud ji nemáte, stačí, když si v mrazáku vychladíte džus a přibalíte ho k ostatnímu jídlu a pití. A až roztaje, budete mít rovnou co pít. Uložte jídlo do košíku v opačném pořadí, než ve kterém ho budete podávat. Pokud se vydáte na piknik v přírodě, ochraňte jídlo před hmyzem.
Co za jídlo vzít na piknik? Domluvte se s účastníky, ať každý donese své oblíbené jídlo. Pamatujte na pestrost, snadnou přípravu, přepravu i konzumaci. Jako jídlo na piknik vyberte pokrmy, které jsou snadno stravitelné a osvěžující. Ať každý přinese, co má rád. Navzájem se obohatíte o nové chutě.
Praha nabízí řadu krásných piknikových míst, kde si můžete užít přírodu a krásné výhledy na město.
Čtěte také: Sazba DPH pro dřevěné odpady
Skvělým místem pro piknik jsou zámecké parky. Mají romantickou atmosféru a krásné prostředí. Mezi takový místa patří například zámek Loučeň nebo zámek Jemniště. V Brně patří k oblíbeným piknikovým místům grill pointy v parcích Lužánky a Špilberk.
Snídaně se často označuje za nejdůležitější jídlo dne. Je to první jídlo, které tělo dostane po dlouhé noci bez potravy, a poskytne vám energii potřebnou k zahájení dne.
Co budete potřebovat?
Postup: Vločky smícháme s mlékem a za stálého míchání ohříváme v hrnci nad mírným plamenem. Až kaše trochu zhoustne, přidáme rozmačkaný banán, skořici a med. Odstavíme. Necháme trochu vychladnout a poté servírujeme do misky. Nahoru pokládáme nakrájený banán na kolečka, banánové kousky v hořké čokoládě a na závěr posypeme pistáciemi.
Na dno uzavíratelné skleničky dáme jahody, poté většinu připravené směsi, marmeládu a nakonec zbytek kaše. Přes noc necháme uzavřené v lednici. Při servírování pak posypeme práškem z lyofilizovaných jahod, chia semínky a dozdobíme čerstvými nebo mrazem sušenými jahodami. Pokud nesnídáte doma, ale v práci nebo na cestách, vezměte si s sebou suroviny na dozdobení do sváčonosiče.
Čtěte také: Kompostování krok za krokem
Až kaše zhoustne, přidáme do ní jogurt a odstavíme. Na dno misky dáme oblíbené lesní ovoce - můžete použít čerstvé, mražené nebo lyofilizované. Na něj nalijeme ovesnou kaši, kterou posypeme kousky čokolády a dozdobíme mrazem sušenými višněmi. A pak už jen spokojeně mlsáme!
Nestárnoucí klasikou zůstává med. Sladkost ale umí dodat i sušené ovoce. Vsaďte na datle, jablka nebo třeba švestky.
Vaše tělo bude přes noc věnovat energii na vaší duševní a fyzické regeneraci místo toho, aby se zaměřovalo na trávení těžkého jídla.
Často se v přípravcích objevuje výtažek z meduňky lékařské, který může napomoci kvalitnějšímu spánku. Jako lék se využívala meduňka již ve středověku.
Začněte den teplou zdravou snídaní ve formě polévky nebo obilné kaše (nejlépe se zeleninou). Studené jídlo po ránu totiž brzdí trávicí pochody. Správná snídaně nemá obsahovat potraviny, které vašemu tělu obecně nedělají dobře. Experimentujte s novými recepty a zkoušejte nové kombinace ingrediencí. Udržujte pestrost stravy a recepty obměňujte. Příliš jednotvárná strava vašemu tělu neprospěje a navíc vás začne velmi brzy nudit. Dodržujte pitný režim, abyste své tělo po spánku dostatečně hydratovali.
Čtěte také: Škoda a emisní normy
Posílit imunitu z přírody je jednodušší, než se zdá. Stačí vrátit se k tomu, co naši předkové považovali za samozřejmost - med, česnek, zelí, šípky nebo jablka. Všechny tyto potraviny pomáhají tělu přirozeně, bez chemie a bez složitých receptů.
Jakých potravin se tedy vyvarovat? Mléčné výrobky typu jogurt, tvaroh, smetana nebo plísňové sýry mají obecně větší tendenci se zkazit. Proto je lepší se jim v rámci cestovní svačiny vyvarovat. S tvrdými sýry je situace lepší a trochu toho teplotního nepohodlí snesou. Také vajíčka, různé druhy masa a salámy s vysokým obsahem tuku mají tendenci se kazit.
Z ovoce a zeleniny je určitě na místě volit tvrdé ovoce - jablka, meruňky, broskve, švestky. Ze zeleniny volte například mrkev, papriku, kedlubny, okurky nebo cherry rajčata. Pečivo, domácí cereální sušenky nebo i müsli můžou být na výletě skvělými společníky.
Výborným společníkem na cestách jsou také tortilly nebo pita chléb. Obojí je skladné a dá se jednoduše naplnit. Co třeba takové palačinky, vafle nebo lívance. Dají se připravit ve sladké i slané variantě a také ustojí leccos. Skvělou službu také odvedou zapečené záviny.
Pomocí pár jednoduchých kroků lze z předvařených surovin během týdne vykouzlit zdravé pochoutky. Dejte sbohem hotovkám a polotovarům! S trochou cviku vám tato efektivní a praktická vychytávka půjde brzy hladce.
Pokud vaříte těstoviny, rýži nebo jiné přílohy jako jáhly, brambory, quinou nebo polentu, je lepší připravovat vždy dvojnásobné množství. Všechny uvedené potraviny vydrží v lednici ve vzduchotěsné nádobě minimálně týden. Totéž platí pro fazole a čočku. Připravené suroviny dejte do nádob a nadepište jejich obsah na papírovou lepící pásku (nebo fixem přímo na sklenici).
Jednotlivé kroky její přípravy můžete o víkendu rozdělit mezi členy rodiny: Jedno z dětí může například natrhat a umýt listy salátu, které schováte je do lednice. Maminka nebo tatínek mohou mezitím očistit, nakrájet (nebo nastrouhat) a zamrazit kořenovou zeleninu. Zásobit se můžete také zeleninovými tyčinkami z mrkve, řapíkatého celeru nebo okurky. Zeleninu oloupejte, nakrájejte na dlouhé kousky a uložte v uzavíratelné dóze naplněné vodou do lednice. Podávejte s domácím hummusem nebo dipem.
tags: #jake #jidlo #na #noc #do #prirody