Když se řekne třídění olejů, obvykle se lidem vybaví olej z pánve či friťáku po smažení řízků. Cukrářkám pak naskočí myšlenky na všemožné jedlé tuky vhodné pro pečení dobrot, zapáleným motoristům přeskočí jiskra směrem k průmyslovým olejům z aut a domácím kutilům zasvítí v hlavě plejáda různých mašinek, které je potřeba pro správný chod řádně mazat. Na konci ale vyvstávají otázky - jak a kam vytřídit tuky a oleje?
Téma třídění a recyklace přepáleného oleje si většina lidí spojuje zejména s Vánocemi. Po přípravách na rodinnou sešlost, Velikonocích, štědrovečerní hostině, Silvestru a dalších svátečních příležitostech následuje neméně tradiční úklid. To ví každý! Po slavnostním hodování na nás čeká tak trošku jiná „nadílka“ než jen příjemné okamžiky strávené s našimi blízkými nebo dárky. S problematikou třídění použitého oleje se však potýkáme celoročně, a to navzdory faktu, že popularita zdravého stravování se ve většině domácností stále více a více rozrůstá. Smažení na oleji ale zatím stále zůstává jedním z nejoblíbenějších způsobů přípravy pokrmů. Koneckonců, proč ne?
Snad nejhorší a bohužel také nejběžnější variantou, kterou můžeme po usmažení řízků na nedělní návštěvu babičky zvolit, je ta, že pánev odneseme do koupelny a olej vylijeme do záchodu nebo do umyvadla nebo kuchyňského dřezu. Vždyť to ale přece babička taky tak dělala! Kdo dával pozor při hodině fyziky, jistě ví, že olej i voda se nikdy kámošit nebudou - prostě se nesmíchají. Navíc se olej zpevní, ztuhne, a začne tak postupně ucpávat kanalizaci. A věřte tomu, že olejem ucpaná kanalizace je něco, co vidět nechcete. A už vůbec byste to nechtěli čistit!
Vychladlý fritovací olej vylijte do vhodné nádoby. Vychladlý olej vylijte z pánve do vhodné nádoby, např. do PET láhve. Rozhodně nikdy neházejte takto naplněné PET láhve do žlutých kontejnerů na třídění plastů! Pokud chcete zjistit, jak jste na tom s tříděním olejů, příp. jiných druhů odpadů ve vaší obci, můžete se informovat na příslušném obecním úřadě.
Nejlepší je motorový olej nechat vyměnit na specializovaném pracovišti. Tak pozor! U motorového oleje to není jen tak. On se vůbec - poté, co životnost oleje skončí - klade čím dál větší důraz na jejich vytřídění, příp. Jak nakládat s vyjetým a jinými průmyslovými oleji je dáno zákonem o odpadech č. Ale kdeže! Jestli vám můžeme dát přátelskou radu, jen takhle mezi náma „olejovkama“, tak se rozhodně nikdy nezkoušejte vyjetého oleje zbavit na vlastní pěst. Vystavili byste se tak pokutě až 10 milionů korun.
Čtěte také: Jak recyklovat starý šicí stroj
Malé lahvičky esencí nebo masážních olejů nepatří do odpadu volně. Pokud jich máte jen pár kapek, nasaďte na papírový ubrousek, nechte vsáknout a vyhoďte do směsného odpadu.
Mýtus o tom, že olej nelze třídit, jsme tedy vyvrátili - nebo spíše vymazali? Zamyslete se nad tím při dalším smažáku.
Praktické tipy nakonec: sledujte místní informace o sběru olejů, neprovádějte domácí spalování bez povolení a nikdy nemíchejte motorový olej s potravinářským. Máte konkrétní typ oleje a nevíte, co s ním?
Čtěte také: Zodpovědný přístup k recyklaci kávových kapslí
Čtěte také: Výzvy v recyklaci tvrzených plastů
tags: #recyklace #masážních #olejů